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今さらな記事ですが・・・(笑)
うちの年末年始はいたって普通。
ヨタヨタしながら大掃除していた私の代わりに娘を店に派遣。
代わりと言うか・・・家事はやりそうもないので仕事をさせた？(^_^;
ご飯写真も撮る気力がなかったのでこれだけしかないけど・・・。
だいたい毎日鍋。湯豆腐、スンドゥブ、味噌チゲ、きりたんぽ鍋、寄せ鍋・・・。
湯豆腐とスンドゥブの出番が多いですね。
カロリー調整にもってこい。
ハムとかサーモンが多いです。
最近ハネ付き餃子の焼き方を変えました。 今まではフライパンにみっちり敷き詰めて焼いていたけど・・・
少し隙間を空けて焼いた方がハネが広がってパリパリ。
うちは・・・おせちを食べたいと言う人がいないので・・・ 元旦、ローストビーフを作ってボスと娘の帰りを待っていたら・・・
「ささみを蒸して〜」と娘がささみを買ってきまして。 カロリー気にしているんだなー。えらいえらい。
なんて思い、せっせと慌てて蒸しささみの刻み梅のせを作ったら・・・
ローストビーフもりもり食べてるし(@_@) んでもって・・・
ボスと娘で「おひとつどーぞ」なんてやってるし(笑)
いたってなんとなく過ぎた年末年始でした^_^;
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焦って動画を見たりして一時間程かかって何度もシュポシュポして何とか（汗）最悪「もう手を突っ込むしかない」と覚悟はしていたのですがそれだけは免れました〜♪何かと日々ハプニングばかりのわたしで・・・
それでも何とかレッツゴーしてますb(≧δ≦)d
美味しそうなものが盛り沢山でしたね*\(^o^)/*
ホント、お料理上手で羨ましいです。
ご家族は大喜びですね❤️
私も家族の一員になりたいわ（笑
いつもお鍋が素敵‼︎
我が家も鍋やらフライパンやら全部可愛らしいのに変えたいです。
良いものは高いですよね😅
2015/1/9(金) 午後 4:45
うわーん、ボスさんと娘ちゃんの関係すてき♪
料理後にささみ料理をリクエストされて、褒めながらお料理するって、なかなかできないですよ( *´艸｀)
私なら、「今日はもう料理したから、あるもの食べてー」って、言いそう・・・汗
そして！この餃子、めっちゃおいしそう〜〜＾＾
今度、餃子の日、誘ってください。笑☆
今日、スーパーで、スンドゥブの素を見て、ありがとうちゃんを連想しました。笑(ありがとうちゃんのは、手作りだけど)
応援ぽちっとしています♪
2015/1/9(金) 午後 8:24
ｲｲﾈ♪(ﾞo(＠>ｖ<＠)o")ｲｲﾈ♪
お鍋メインでホッコリの年末年始☆
お野菜と香辛料とでヘルシーに♪
家族揃って健康にムチムチ＆プリプリ☆
(o´∀｀o)
イイお正月でスたネ♪(・ω・*)特にボス☆
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿るしふぁ
2015/1/10(土) 午前 0:33
ありがとうさん♪こんにちは！
Ｕｐされてるのは何の鍋ですか？すっごい美味しそうで温まりそうですね(≧∪≦*)ノ〃
皆揃ってご飯が食べられるのは楽しいですね。
うちのお正月よりありがとうさんのいつものご飯の方が断然美味しそうで豪華ですヽ(〃＾-＾)/
2015/1/10(土) 午前 9:40
いいねー☆こんな関係♪
「おひとつ、ど〜ぞ♪｣なんて娘に言われりゃーウチの主人は号泣モノだよ＾＾
餃子は間隔をあけるのかー。。メモメモ。。
パリパリで美味しいそうよ♪
低カロリーなモノを買って来てローストビーフを食べる（爆）可愛いね♪
お鍋も体も心も温まりそうよ＾＾
見てて心が温まる年末年始の様子だよん♪
2015/1/10(土) 午前 11:10
ありがとう♪さんのお料理はおなかいっぱいでも見てるだけでお腹が空いてくるー！！
餃子のパリパリたまりませんね〜❤
パンだけでなくお料理も教わりたいです(*^_^*)
ポチポチ☆
2015/1/10(土) 午前 11:20
ボスと娘さん、いい感じで飲ってますねぇ(^^♪
2015/1/12(月) 午前 9:04
> みおんさん
私が長年使っているK+depは高くないですよ(^.^)
ルクやストウブよりずっと安価です♪
ルクやストウブは鋳物ですけど、K+depはセラウェア。
軽いんですよ(^O^)蓄熱性が高いので冬には最適です♪
2015/1/12(月) 午後 8:22
> ゆっちちゃん
ボスと娘は楽天家です^_^;
たまに二人そろっていると騒がしいです(笑)
スンドゥブ・・・ヘルシーですよ(^.^)
韓国料理はどうしても油を多く使うけど、スンドゥブはノンオイル。おすすめです♪
餃子・・・達人になりそうです(笑)
2015/1/12(月) 午後 8:24
> るしふぁさん
まったくね〜。
ホントによく食べるんです〜((+_+))
うちはみんな満腹まで食べますね〜(笑)
ボスのお腹だけ育ってます^_^;
2015/1/12(月) 午後 8:26
> chawatamagoさん
スンドゥブです〜♪
毎度毎度で・・・^_^;
大食らいのボスのカロリー調整です〜(笑)
お正月も普段も・・・あまり変わらない我が家です^_^;
2015/1/12(月) 午後 8:32
> 鬼ばばあさん
まったくね〜。
娘はオールマイティ。セロリ以外はなんでも大好き(笑)
気遣ってササミを買ってきても、ビーフも食べちゃうって・・・意志の弱さ？(-"-)
とりあえずめちゃ元気なのでヨシとしてますだ(笑)
あたしも最近iphoneだと疲れるだよ〜。
今日はめずらしく家のパソコン開いただー。
楽ちん♪
いつもありがと。
2015/1/12(月) 午後 8:36
> hanahana♪さん
教えるなんて〜^_^;
いっつもテキトーなのです〜(笑)
はなはなちゃんのシフォン・・・
教えてください〜(*^。^*)
2015/1/12(月) 午後 8:37
> あらさん
あんぽんたん同志なので(笑)
食欲旺盛！元気いっぱい！のふたりです^_^;
2015/1/12(月) 午後 8:38