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秋風景
2015/9/6(日) 午後 5:47
稲穂が頭を下げ黄金色に近づいています。
稲は、順調に育っています。
一面淡い黄色になってきました。
約1ヵ月後に収穫となります。
これからの穏やかな天候を願っています。
このままで行けば、良質でおいしいコシヒカリが採れそうです 。
今の農作業は稗(ヒエ)抜き、水の管理、畦草刈に勤しんでいます。
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名前、分かりました。
2015/8/24(月) 午後 0:53
名前の知らない野菜、分かりました。トウガン(冬瓜)でした。
うちのスタッフから「あれはトウガンだよ」といわれました。
昨年、トウガンを知人からいただいたのを思い出しました。
そういえば・・・。納得でした。
成長すると直径30センチ長さ80センチにもなるものです。
9月ごろ収穫し、そのまま保存しても冬
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頭を垂れる稲穂かな。
2015/8/22(土) 午後 6:05
稲穂が首を下げてきました。
たっぷり清水を蓄えた稲穂は、この時期頭を垂れ下げてきました。
一ヶ月ちょっとで収穫となります。
現在の田園風景です。
この田園も、これからだんだんと黄金色に変わっていきます。
食料としての米。
日本人の主食。
栄養バランスがよい。
毎日食べても飽きない。
腹持ちが良
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