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2006年6月25日 | 2006年6月27日
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これ、お土産売り場に、別のモノ目当てで寄ったんですが、試食があったので、 名前が旨そうで、頂いてみたら、 「まぁ、美味しい。」 (これ買おう)、っと思ってたところ、 一緒に居った後輩の、“オーケイの岡山”も、 「むちゃむちゃ、美味いッスね!!」 と、アホのテンションで、言うてきたので、先輩として、 奢りました。 で、肝心の味なんやけど、 生八橋を食べた事がある人なら分かると思うけど、 外側の餃子よりちょっと厚めの生地、でも柔らかくモッチリしてて、 黒ゴマが練ってあるので、少し香ばしい感じで、前歯でムニ〜っと引きちぎり、 口の中で、ニチャニチャと、咬むと中の餡と生地のモッチリ感が合わさり、美味い和菓子特有の え〜〜〜感じの甘みが口の中に広がります、それに、ニチャニチャの食感の中に、 硬いものが! 軽くすったゴマかなぁ。 柔らかいアイスの中にクルミを入れたりするテクニック的なヤツですわ。 あ!生八橋お得意の“ニッキの粉”は塗されてないので、 お取り寄せれば?
“お取り寄せれば”、今から書きます。
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