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お取り寄せれば丼

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ドロンズ石本君の店。 ケータイ投稿記事

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東京の恵比寿にある店です。

ロケで行ったけど、食べずに出てったので、後日行った。

“馬”のみってどうなんやろ?

って思ってたんですが、石本君は

「絶対美味しいです!」

って言うし、元“ファンキーモンキークリニック”のスグル君も、

「熊本に修行に行ってたんですよ、美味しいですよ。肉が良いんです。」

ってさらりと言うし、こういう風に再会したのも、何かの縁か。

と思い、行ってビックリ!!!!


    美味いやん!!


こってりしてるんかと思ってたら、全然そんな事なくて、

電気コンロに網のせてその上に、ジンギスカンの鍋、

電気コンロの方が炭やガスより熱伝導が、良いらしく熊本では主流らしい。

で、ジンギスカン鍋の下の所にニラをひいて、

白菜、ナス、きのこを積んで、てっぺんの所で生でも食べれる馬肉を軽く焼く。

それで、馬肉の油で野菜がしんなりするんかと思ったら、そんな油は出てこない。

ただ焼くのみ。

タレは三種、ポン酢、塩たれ、塩コショウ。

これも一つの、


   ご飯がススム君やった。

野菜盛りと、ヒモ肉の入った“馬セット”がお勧め。

あとは、ヒレ肉。

しめで、馬チャーハン。



http://g.pia.co.jp/front/contents/pnewopendetail/SI188/SD1/SS5


この店、なにが凄いって、

馬肉たけしのショップカードの横に、

同じ恵比寿で店を出してる元相方の店、

“ちりとり鍋大島”のショップカードも置いてるって所やね。

少し、ふわっとした。

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梅田のTSUTAYAではこうらしいです(写1)。

ダブルダッチ西井が送ってくれました。僕の特派員です。



そして、この名刺がいっぱいあるの何!?


ソフマップで買うと貰える“×ソフマップ”課長の名刺と、

ゲオで買うと貰える“×ゲオ”課長の名刺(写2)。

TSUTAYAで買うと貰える“×TSUTAYA”課長の名刺、

フジテレビで買うと貰える“×フジテレビ”課長の名刺(写3)。

その“裏”というか“表面”(写4)。
フジテレビで買うと貰える“×フジテレビ”課長の名刺。


はい、金ピカです(写5)。


裏はしろいので、純金で作ってない!


味わい深い色目です。


どうやったら、手には入るかは、

各々の店に問い合わせて下さい。

北海道産。 ケータイ投稿記事

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北海道“牧家の白いプリン”ですわ(写1、2)。


膨らんでる方に、包丁をスッといれたら、ブリンッ!!(写3)

って出てくるし、反対の持ってる方をハサミで切ったら、

ムニムニムニ〜〜〜〜、

ってヘビ花火みたいにでてくる。



最後にカラメルをかけて、完成(写4)。

僕は、カラメルの存在を知らんかったので、ナシで食べてましたが、

ない方が、サッパリしてて好きです。

まさか、ケースの底にカラメルがあったとは。


町で買うプリンに比べて、

舌触り、というか、歯ざわりが良いんです。

少し固めのプリンです。

なんで、こんな北海道のプリンの存在を知ってたかというと、

“もしもツアーズSP”に参加して来ました。

http://www.fujitv.co.jp/moshimo/index2.html

でも、放送はまだまだ先でした。

“もしツア”はこういう地方の美味しいのがいっぱい買えて、ええなぁ。

こんなん頂いた。 ケータイ投稿記事

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先日“ラジかるッ”で、おやつで紹介さしてもろたら、こんなん来た(写1)。

テレビで紹介するものやね(写2)。

ほんまに、自分で取り寄せるから、自宅宛で届いた。

「あれ?頼んだっけ?」

っと、なって中見たら、お手紙が入ってました。

代表取締役からお手紙なんて、なかなか頂けないですからね。

気になるお味の方なんですが、

長崎にロケに行った時に、一緒に出演さして頂いた、“中尾彬サン”に聞いてみた。

有「中尾さん、カステラのお土産買って帰りたいんですけど、抜群に美味しい所ありますか?」

彬「松扇軒だよ。」

有「空港で買えますかね?」

彬「買えるよ。」

有「どこか違いがあるんですか?」

彬「ザラメが多くて旨いんだよ。」


っと、言わはった通り、

底の薄紙をゆっくりはがすと、ザラメが多めで


  ええ甘さなんです。


生地がふんわりしてて、


  お茶に合うんです。


35歳も過ぎると、甘いモンの美味しい基準って、


  お茶に合うかどうか

になるんです。



我が家では、お客さんが来るときに頼んだり、

ひな祭り用カステラがあったりしたので、頼んだりしてます。


皆さんも良かったらどうぞ。

http://www.shooken.com

代表取締役!ここでも宣伝しときましたよ。



カステラ、有難う御座いました。

ご馳走様でした。

MBS−Rの“ゴチャまぜ金スペ”に持って行って。みんなで食べました。

いただいた。 ケータイ投稿記事

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まずは、こちらを、

http://blogs.yahoo.co.jp/arimoro05/archive/2006/12/20



言うてみるもんやね。

巨匠が、わざわざ“まんとら”に贈ってくれはった。

だから、と言う訳ではないんやけど、


ファミ通友達も欲しがってるので、“紺のL寸”を一着ください。



それと、




“みずしな先生!!”著書を全巻ください。





       売り飛ばすから。





           イヒヒヒヒヒ。

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