心の翼

幼稚園弁当(2013.6.28)

最近お弁当の日も給食の日も、

「全部食べたよ！」と言ってくれるようになってきました。

 

それがとっても嬉しい母ですが、まだどうかな〜と思いながらも

ほんの少しだけステップアップなお弁当にすることにしました。

 

家では嫌がらずに食べているメニューでも、お弁当になるとなぜか残してくることがあったので

ちょっとドキドキです。

 

　　

 

いつもは彼女の大好きなから揚げが入るんだけど、今回は鶏の照り焼きにしました。

家ではバクバク・・・とまではいきませんが、普通においしいと言って食べてくれるメニュー。

 

そして、柔らかくておいしいアスパラをたくさんいただいたので、

バターソテーにして入れました。

こちらも家では普通に食べているものですが、お弁当ではどうかしら？

 

 

そうそう。アスパラと言えば。

 

「アスパラ食べるとおしっこ臭くなるよね」

って思ったことありませんか？

 

大量にもらって毎日惜しげもなく食べているせいもあるかもしれませんが、

うちではこれが話題になりました。

 

そして、本当に臭いよな〜と気になったらしい旦那くんが、

ふとそのことについて調べたら、なんとまあビックリ。

 

本当にアスパラを食べるとおしっこが臭くなるんだそうです。

それを研究している人たちもいるとか。

 

でも、その臭いを嗅ぎ分けられる人って、人口の２０％くらいの人だけなんだそう！

どうもその能力は遺伝的なものらしい。

 

５人に１人ぐらいの割合。

その割合にうちの家族はみんな入ってるんだ！

っていうことになんだかちょっとびっくり。

 

まあ、おしっこは臭くなるけど（笑）

アスパラは疲労回復に役立つアスパラギン酸やビタミン、ミネラルがいっぱいの

栄養満点野菜だというから、長女ちゃんにも是非喜んで食べてもらいたいです。

 

ちなみに、アスパラはビタミンK（血を固める作用がある）が豊富だから、

血液をサラサラにする薬を飲んでいる人とかは多く食べてはいけないんだとか。

 

良いとされるものも、しすぎは害になるんですね〜。

ひとつ勉強になりました。

 

 

★五穀米のおにぎり

　鶏の照り焼き

　卵焼き

　アスパラのバターソテー

　ぬか漬け（きゅうり）

　ミニトマト

☆さくらんぼ

 

 

結果。

この日も、全部きれいに食べてきてくれました〜！！！

 

エライ！！ギュ〜！！（ハグハグ）

 

幼稚園弁当(2013.6.21)

お弁当も給食も、残しがちだった長女ちゃんですが、

残したら食材がかわいそうなんだと話してきかせたのが良かったのか、

きれいに食べてくるというママとの約束が効いているのか、

お弁当に見立てた夕飯ワンプレート作戦が成功しているのか。

 

「今日も全部食べたよー！！」

と報告してくれるようになりました。

 

やっぱり、なにより気持ちの面が大きかったような気がします。

 

でもまだまだ油断禁物。

 

夕飯ワンプレートは正直ちょっと面倒なんですが、お弁当の練習にもなるし、

長女ちゃんにも好評なので、あれから毎日続けています。

 

というわけで、ある日の夕飯ワンプレート。

 

　　

 

☆　麦入りごはんのおにぎり

　　冷奴

　　卵焼き

　　塩サバ焼き

　　アボカド

　　ミニトマト

　　浅漬け（きゅうり、にんじん、かぶ）

 

長女ちゃんは、アボカドが大好きなのでたっぷり半個分。

しかも、アボカドを醤油で食べるのが特にお気に入り。（しぶい！）

 

それから冷奴も大好きです。

ごま油と醤油をかけたバージョンがお気に入り。（これもしぶい！）

 

この量をちゃんと食べきれるんだから、お弁当のあの量だって多くないはずなんだけどな〜。

 

お弁当は、毎度おなじみ。

変わりばえのないお弁当だけど、とりあえずは彼女の大好きなものばかりで。

（卵焼きは例外なんだけど〜）

 

まあ、しばらくは仕方ないな。

 

　　

 

中途半端な隙間があいちゃって困ったな〜ってつぶやいたら、

「小さいお豆（枝豆）を楊枝に刺して入れればいいじゃん」 と長女ちゃん。

 

ああ、そうですか。

じゃあそうしましょうかね〜（笑）

 

★五穀米わかめおにぎり

　からあげ

　卵焼き

　ぬか漬け（きゅうり）

　ミニトマト

　チーズ

　枝豆

☆ゴールドキウイ

 

幼稚園弁当(2013.6.14)

長女ちゃん、初めの頃はお弁当もきれいに食べてきたし、

給食も全部食べたよ！と報告してくれたけど、最近はどうも残しがち・・・。

 

この間、幼稚園の先生からわざわざその件で電話をもらっちゃいました。

 

給食はともかく、お弁当の時は全部食べたねってハナマルをあげたいから

完食できるようなお弁当を作ってもらえたらっていうような内容。

 

うーん。

完食できるようなお弁当、作ってるつもりなんですけど・・・ね。

たしかに、大好きなものばかりではないかもしれないけど、

どれも家では普通に食べているものばかりなんだけど。

 

どうして残したの？味がイヤだったの？って聞いてみても、

「ううん。別に味が嫌いなわけじゃないんだけどぉ」

って、ハッキリしない答え。

 

どうやらお弁当を開けるなり、先生のところに走っていって、

あれが食べられないの、これが食べられないのと言っているらしく。

 

先生は基本「食べられるものだけ食べればいいよ〜」

というスタンスなんだけど、あまりに食べられないと言ってくるから

「ちょっとだけでも食べてみようか〜」となんとか食べさせたりしているらしい。

 

えぇーーー！！

家では食べてるのに！？

 

これは・・・先生に甘えてるんじゃないのか？

そのやりとりを楽しんでるとか。

 

だって、家では食べてるのに。前はちゃんと食べてきたのに。

なんだか腑に落ちなーい。

 

 

と、なんだか納得のいかない母ですが。

とりあえず、『残したら食べ物がかわいそうなんだよ』と話をした後、

ひとりで全部食べる練習をするために、夕飯はしばらくお弁当を想定した

ワンプレートにすることにしました。

 

　　　

 

ある日の夕食

　　　☆十六穀米の一口おにぎり

　　　　卵焼き

　　　　ウインナー

　　　　ミニトマト

　　　　チーズ

　　　　ぬか漬け（きゅうり）

　　　　枝豆

 

やっぱり家ではちゃんと食べてくれました。（ママが怖いだけ！？）

 

 

だけど、一応お弁当はご飯を少なーくして、大好きなものだけで埋めてみました。

 

先生にはデザートも別じゃなくて、お弁当の中に入れちゃってもいいかもって

言われたんだけど（食べきれないようだからって意味）、本人に確認したら

別でもちゃんと食べれるから大丈夫というので、別にしました。

 

 

　

　　　

 

 

今日は頑張って食べてきてね。と約束したせいもあってか、

この日は幼稚園バスを降りるなり

「お弁当全部食べたよーーーー！！」と満面の笑みで報告してくれました。

 

よかったよかった。

ひとまず、ホッ。

 

★五穀米おにぎり

　からあげ

　卵焼き

　ミニトマト

　チーズ　

　枝豆

☆ゴールドキウイ

 

幼稚園弁当(2013.6.7)

遠足なんかを含めると、もう10回近く幼稚園弁当を作ってますが、

早くもワンパターンになってしまって、作る方が飽きてきてしまいました。

 

まして、こうやって記録に残すようになると、きっとだんだん

あれこれと細工をしたくなってきちゃうだろうなという気がしますが

一応これだけは心がけていることとして。

 

いわゆるキャラ弁というのはやらないように！と思っています。

 

これをやりだすとキリがないように思うので。

多少の細工はするでしょうが、自分の為と娘ちゃんの為にも

やりすぎないように。

 

年少さんの間はとにかく食べやすさ重視で。

 

でも。

主食は手で持って食べられるようなもの、

おかずには娘ちゃんの大好きなから揚げとトマトを入れると

もうほとんどスペースが残りませーん。

 

結果　→　変わり映えのしないお弁当　→　なんだかつまらなーい

 

作る方が飽きたって、１週間に１回食べる方が飽きずに食べてくれたら

それでいいじゃんとも思うんですがね〜。

 

そこに、小さなお弁当だけどいろいろ栄養とってほしいと思う親心も

挟まってくると、ますますお弁当作りが難しいです。

 

 

とりあえず、今日はおにぎりに一工夫。

いつもの雑穀入りわかめごはんに、スライスチーズを巻いて、

さらに海苔を巻いてみました。

 

どうかな？お姉ちゃん！

 

 

 

はい。

ダメでした〜。

 

チーズが巻いてあるのがお口に合わなかったと、おにぎりひとつ残してきました。

 

えぇぇ。ダメだったのぉ。と正直ガックシです。

 

　

★　五穀米わかめごはんおにぎり（チーズ、海苔）

　　から揚げ

　　卵焼き

　　ミニトマト

　　アスパラのハム巻き

　　チーズ

☆　ゴールデンキウイ　

　

 

 

 

幼稚園弁当（2013.5.31）

4月から幼稚園に通い始めた長女ちゃん。

普段は給食だけど、毎週金曜日がママお弁当の日なので

記録代わりにこれから毎週アップしていくつもりです。

 

たぶん多くの子供たちがそうだと思うけど、うちの長女ちゃんも

食事の時間、食べ終わるまで集中力が持たずに遊び始めたりして

「早く食べなさい」と言われるタイプ。

 

そうこうしているうちに「お腹いっぱいになっちゃったー」と

言い出すことがしばしばなので、お弁当はとにかく

『ひとりで全部食べたよ！』が目標です。

 

子供が生まれる前に、旦那くんのお弁当を作っていた時期があったけど、

あの頃とはそういう意味で全然作り方が違って、なかなか苦戦してます。

 

 

とりあえず今日のお弁当はこんな感じ。

 

 

4月から、何度かお弁当を作る機会があったけど、変わり映えしないな〜（＾ ＾；；

 

★　五穀米わかめごはんおにぎり

　　から揚げ

　　卵焼き（小口ねぎ、干し海老）

　　赤黄ミニトマト

　　ブロッコリー

　　チーズ