レストラン
イル・リストランテ・ネッラ・ペルゴラ(広...
2008/4/18(金) 午後 11:06
広尾といっても、恵比寿と青山の中間というめちゃくちゃ行きづらい場所にあるお店。
店内はガラス張りでとても明るいです。
寒い日だったから、ちょっとさむかったけど・・・。
小さくてこじんまり、のかわいらしいお店です。
お昼はプリフィクスで、3500円で前菜、パスタ、メイン、デザート。
洋ナシの発泡酒(これがやたらおいしい)とガスウォーターを頼んで、
ひとり7000円。
ふつうは、メインがお肉とかお魚とか選ぶ感じで、キンメダイのポワレとか
ほろほろ鳥の詰め物入りローストとか、とてもおいしそうでした。
私は、前菜を蒸し野菜、パスタがトマトソース、メインがグリル野菜
(これはふつうのメニューだとホントは前菜に選べるやつ)。
グリル野菜が冷たかったのは残念だったけど、味はおいしい!
パス
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・生のグリーンピース1パック
・お米2合
・酒大1、塩小1
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そこにグリーンピース1パックを洗って
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スペアリブ煮込み
2008/4/21(月) 午前 10:21
これもベジタリアンじゃーないですね。
夫用の晩御飯で作ったんだけど、友達が来たときにもいいかな。
<二人分>
スペアリブ(骨のついた状態で)300g
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2008/4/20(日) 午後 8:00
簡単レシピです。
<二人分>
春キャベツを葉4〜6枚をざく切りにし、水300cc+コンソメ1つのスープで10分くらい、しんなりするまで煮ます。
柔
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