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随分前の写真を発掘・・・ 「御新香\300-」、「レバ刺\500-（５本）」ごま油塩・ニンニク・ショウガ 「瓶ビール（大）\580」 「もつ焼・やきとり\800-（１０本）」 「ガツ刺\500」 「ネギ皿\400」 「ホッピー\390」 「つくね\400（２本）」 「カシラ素焼\500」 全てが早い・安い・美味い！！！ それに レバ刺しが食える のがいい！！！（豚だけど） ド大衆酒場がお好きなら、オススメ！！！ 住所：東京都港区新橋4-19-1 TEL：03-3436-1391 ※地図表示の際はポップアップブロックを無効にして下さい
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┣■飲 啓
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飲み物、特に外飲みアルコールインジェクションした時に関するアレコレ
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2012年、色んな写真撮ったけどアップしてなかった写真だたくさん・・・（汗） ということでアップ！ オーダーは 夜のコース（７皿）\6,980- そしてワインは お勧めのフランスワイン５グラスのセレクション\3,200- １名\1,000-で個室に出来るので個室を予約。。。 こんな雰囲気・・・ パンには豚のリエット・バジル・バターの３種をお好みで。。。 生ウニの貴婦人風 いいウニならそのままで・・・と言いたい所だけどここはフレンチ！ 流石のお仕事でただただ頷くばかり。。。 ココットの中で煮込まれたプラチナ豚の大腸 直腸 胃の白ワイン風味 カーン風 こうゆうフレンチのモツ料理ってあるとついつい頼んでしまうんだよな・・・ 季節の有機野菜２８−３０種の盛り合わせ これがこの店の評判になっているらしい・・・これなら野菜食べてるだけで楽しめる！！！ 季節のポタージュスープ この日は温と冷、２種類のトマトポタージュ！ 地魚のソテーとフランス モンサンミッシェル産ムール貝のマリニエール仕立て この日はスズキだっただろうか・・・ちと記憶が・・・（汗） モンサンミッシェル産だとやはり高いのだろうかとか・・・そんな事をついつい考えてしまうｗｗｗ サフランがいいね！？ パテ肉国産黒米押し麦玄米を詰めたフランス産ウズラのロースト コレがまたユニークｗｗｗ ワインを使ったソースを肉の中に注入してからいただくのだ。。。 ウズラの野趣あるれる味も良かったな・・・ 地魚と海老のクネル 白ワインのクリームソースグラタン仕立てポールボキューズ風 これはＮ氏のメインディッシュ「グラタン」に惹かれてオーダーしたのだそうだが、 見て二人とも？？？ｗｗｗ 日本人庶民のいわゆるグラタンとはかなり違っていたのだ。。。 お好みのデザート これは素材３種類位からお好みのデザートを選べるという嬉しいチョイス付き！ arrabbiato23はヴァローナ社のチョコレートを使ったアイスと生チョコ、ドリンクと盛りだくさんｗｗｗ Ｎ氏は季節限定ということで桃を素材にチョイス！！！ バースデーメッセージプレートも出てきたテンションアッ〜プ！！！ エスプレッソを食後にいただいて、、、ご馳走様でした〜m(_ _)m ホントにオススメ、特別な日にどうぞ・・・ 住所：東京都中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル 11-12F TEL：03-5524-8868 ※地図表示の際はポップアップブロックを無効にして下さい
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まずは 生ビール\600- で 本日鮮魚のカルパッチョ\1,500- と共に乾杯〜！ この日はヒラメだったっけな？？？ そして 生牡蠣 小ぶりだったけど確実。。。 お次は ニョッキのグラタン ！！！モッチモチ◎ さて グラスワイン\500- に切り替えてと。。。 定番の、季節野菜のバーニャカウダ\1,450- はしっかりアンチョビ＆ガーリック！！！ 〆のスパゲッチ〜、 ダニエル（中）\1,100- ！！！ ボリューム満点ｗｗｗ いや〜、どれも美味かった！また行きたいな・・・と。。。 場所：東京都港区虎ノ門1-12-5 第2土橋ビル1階 TEL：03-3591-7081 http://www.geocities.jp/arrabbiato23/arrabbiato23_map.gif
アラビアータの地図はココ ※地図表示の際はポップアップブロックを無効にして下さい ※店名をブログ内検索することで他の訪問日の記事が見れます |
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去年の 馬喰ろう 新橋店 行きだけど・・・思い出すと早いもんだなぁ〜と・・・ まずは定番で外せない、厳選五種盛り合わせ\1,554- ！！！ それぞれの部位が分かるように出してくれるのが◎ 自家製ポテトサラダ\504- これにも馬肉が入っていて正に馬肉尽くし。。。 馬ハツモトの唐揚げ\604- はこりこりでおつまみビールの友にに最適！！！ お次は ゆでタン塩焼\819- 美味い、でも茹でてから焼いた方がいいのか・・・ そのままのタン塩焼がどんなものなのかが気になった。。。 そしてこの日のメインは・・・ 新橋店名物！馬しゃぶ\1,449-／人 ！！！ 思っていたよりもクセなど全くと言っていいほどなく、さっぱりとサクっと食べれる美味さであった。。。 しゃぶしゃぶの肉をお替りしたり〆のご飯物も入れたし、 他にもいろいろオーダーしたけど話が盛り上がってて写真撮り忘れｗｗｗ 住所：東京都港区西新橋1-17-10 正明冨士ビル1F TEL：03-6268-8348 ※地図表示の際はポップアップブロックを無効にして下さい
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ここは渋谷 「のんべい横丁」 、、、ここをちょいと脇に入ると・・・ 安くて美味い！ 鳥重 さんがここにある。。。 時間は１８：００〜、１９：３０〜、２１：３０〜の総入れ替え３部制で １０人も座れば一杯のＬ字型カウンターのみ、、、いや、１０人はキツいくらい。。。 噂によるとマックス１１人らしいから恐ろしいｗｗｗ カウンター一番奥に弟と座り、、、カウンター下にある 「鳥重のママとの正しい交際法」 なる冊子をまず熟読して他の客が揃うのを待つ・・・ この店は おかあさん（鳥重のママ） が一人で仕切っていて、 この店独自のルールがある。。。（他サイトより拝借） ・名前を呼ばれるまで外で待つ ・座ったら、ママに声を掛けられるまで待つ ・焼き物と刺身の注文(団体ごとにまとめること) ・おろしが出てくる(全部食べちゃだめ、スープ用に残しとく) ・飲み物を注文(追加は「お手すきで」と控えめに) ・焼き物や刺身が出てくる ・おろしの器にスープを入れてもらう ・お勘定(団体ごとに) まずは 大根おろし は醤油をたらしウズラ卵を溶いて少し食べてみる。。。 飲み物は最初だけ瓶ビール、後は芋焼酎をロックで注文。。。 シッポ お上品に開かれてるのでなくマルのままだから、噛むと脂がジュワーと口一杯に広がる！ ポンジリはやっぱこうじゃなくっちゃね！？ 心臓 ハツは柚子胡椒でいただいた。。。 最近の焼鳥屋ではハツを開いて焼いている店が多いがここのはマルのまま、 この方がプリップリで噛んだ時の歯応えが宜しいし、ジュワーと広がるジューシーさもいいのだ◎ お目当てはコレ！ 刺身（ササミ・白レバー） 特に白レバはサイコー！！！今までのレバ刺しは何だったのかと。。。 スナギモ こちらもマルのままでしっかりとした歯応えがいい◎ 合鴨 噛むと鴨特有の脂がジュワーっと！ それでいてクセもないのはやはり素材がいいからなのだろう・・・ だいぶお酒も進んできて、ここからは写真撮り忘れ（汗） その後、お新香 が出てきて・・・ 大根おろし に鶏スープを入れた〆が出てきて終了〜と相成る。。。 終始お客との会話を楽しむ おかあさん（鳥重のママ） の話は飽きが来ないしついつい笑顔になってしまう。。。 ちょっとした洒落やジョークなんかもちょいちょい入ってくるのもアットホームでいい感じ。。。 さて、、、これでお会計・・・二人で \4,000- ちょっとだったからコスパも相当なものである・・・ 弟よ・・・こんなに美味い店が初めてで最期ってのも悲しい。。。 次回の時も予約可能か一応聞いてみてちょ！？ 住所：東京都渋谷区渋谷1-25-9 のんべい横丁 TEL：- ※地図表示の際はポップアップブロックを無効にして下さい
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