会員制レストランの個室でブイヤベースを味わいう

食事を奢ってもらった１１月、当然お返しが必要だ。
昔は「１０倍だから良い投資になる」と吹かしていたが、今はもう二倍が限度。
というわけで、個室のあるレストランで、南仏名物の漁師鍋を予約した。
というか、毎年の恒例となっているのだが、毎回食べる相手が違う。
はて前回は誰だったかと思いつつ、街に流れるクリスマスソングにつられて、レストランの近くでバラを買った。

持ち込みのワインは、アルザスのゲヴルットラミネール。
マルセイユとストラスブールでは随分離れているが、ブイヤベースのサフランと、ワインのライチ風味は合うのではないかという算段だ。
この日の服装といえば、ル・ベントのおしゃれなモッズコートの下に、大き目のチルデンニットと青いシャツ。インコテックスのこげ茶のチノパンという、オールドスクールを着崩したスタイルだった。

「フレッピーの現代的解釈」とか洒落た言葉を使いたかったが、やはりただの老人がこじらせちゃった感、「愛と青春の旅立ち」くらいの昔（１９１０年代）から来ました的な着こなしは弁解しにくいなぁと思いつつ、バラを手に女を待った。
さて、メニュー。
まずは、サラダといいつつ、肉多めだ。

次はカプレーゼとトマト、中央はカニをほぐしたものが詰まっている。

そしてブイヤベース。
オマールのほかはアラ。
博多の冬の風物だ。

考えてみると、博多とマルセイユは似ている。
同じ港湾都市で、人情味があふれているのではないか（行ったことないのでわかりませんが）
そういえば、２月に映画「タクシー」の新作が出るよ、といいつつ、今度映画でもみようと口説いてしまう。
ああ、お金ないけど、映画みるだけ、で済むかなぁ。