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どくだみ茶
 
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笹茶
 
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うどの芽
 
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今年もドクダミ茶を作ろうと思っている
そろそろかなあと思っていたが
まだ6月くらいらしい。
去年のをみんな飲んでしまったというと
友人が送ってくれた。
ドクダミ茶
笹茶
そして うどの芽(たらの芽ではない)
うどの芽はたらの芽のように
天ぷらにしたらおいしいそうな
今晩早速作ってみよう
 
感謝感謝

閉じる コメント(6)

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ウドの芽ってタラの芽のようですね、棘棘がない分採りやすくて食べやすいかな?かといっててんぷらを食べすぎると・・・太りますよ(笑)

2010/4/27(火) 午後 6:53 [ dontomog ]

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こんばんは〜
どくだみ茶と笹茶は自家製ですか?
買ったら高いので自家製がいいですね。
ウドの芽のてんぷらもおいしいですよね。
先日はタラの芽とコシアブラのてんぷらを食べました。季節のものは最高においしい!!!

2010/4/27(火) 午後 9:37 [ よもぎ ]

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ドクダミ茶を自家製するんですね。ポチ!
我家は花ハブ茶を愛用しています。

2010/4/28(水) 午前 10:20 孫姉

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ウドの茎?は酢味噌和えとかきんぴらにしますが、
芽は食べたことないですね。たらの芽に似てますね。

2010/4/28(水) 午後 8:57 [ すずむし ]

こんにちは〜♪

どくだみ茶、たま〜にいただきますが、苦味の中にほんのり
甘味があって美味しいと思います。
うどの天ぷらは、食べたことがあるのか・・・記憶に薄い。
(ヤバイ・・・?^^;)
とてもヘルシーな食生活。いいですね!

2010/4/29(木) 午後 1:09 Mana

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どくだみ茶を作れるなんて知りませんでした!
(買うものだと思ってた^^;)

タラの芽は天ぷらにするし、ウドもお吸い物に浮かせてみたことはあるけど、ウドの芽というのは初めて見ました!

勉強になります♪ありがとう!

うちは「どくだみ入り神農茶」というのを長年愛飲しています。
九種の野草が入っています♪

ポチッ☆

2010/4/29(木) 午後 5:57 [ kimako ]


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