大山

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 久々に良い天気で 大山が良く見えました。

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今日も雪で〜す。

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今日も雪がふってまス!

外仕事の為 仕事ができません!!

したがって、収入も??? 

早く、春よ、来い!

ふぐと酒

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毎年恒例のイベントふぐパーティー

特に楽しみのふぐ料理

場所はフードコンサルタント・料理教室他をしておられる、会社の中

ふぐ刺しをはしで三枚から四枚ザーと取りポン酢ともみじおろし、ねぎで

頂く!あぁぁ〜もう 最高に美味すぎ!

つぎに揚げたのふぐのからあげ、

鶏肉のようで鶏ではない、魚のようで魚でない例えようのない

美味しさ!もう、美味しくて堪りません!

つぎに出てきたのが、ふぐ鍋!

最初に鍋に水、沸騰したら昆布を入れ昆布だしを摂る

次にふぐをいれ野菜を入れずにふぐだけを食べる

これがまた最高でふぐの頭の骨と皮のついたところ

ポン酢、もみじおろしでコラーゲンとろとろを頂く!

あぁあぁ〜とろけそうに美味い!

なべのふぐを食べてから白菜、白ねぎ、豆腐、しいたけその他を入れ

ふぐのだしが出しみ込んだ白菜、白ねぎ、豆腐その他の野菜を

美味しくこれもポン酢で頂く!


もうが腹いっぱいで食べられない、ところが、

つぎに出てきたのが、塩のアイスクリーム、きな粉のアイスクリーム

甘すぎず、素材を生かしたアイスクリーム 

最後に手作りシホンケーキ、

いちご畑直送のあまくおいしい大きな苺

美味しく沢山いただきました。

来年も楽しみですみなさんありがとうございました。

スノーシュウ

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 聞いたことの無い名前のスノーシュウ??


 スノーシュウの裏に(協)岡山県産酒所有箱 これってメーカー名??

 
 買うお金無いし、雪遊びしたいからこのスノーシュウ 友人が 作っちゃいました。


 早速、三平山に行って このスノーシュウで三平山に登山、急斜面(上り、下り)でも問題なく


 走っても外れることなく、楽しみました。

 
 ただ、登山道雪崩のため、頂上にいけず、ちょっと残念!


 このつぎは、上蒜、中蒜、下蒜縦走!


 
 

 



 

石油高騰のため

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 値上げ!値上げ!いろんなものが値上げ

 ガソリン、灯油、電気、カップめんも

 電気代節約のために、

 このこたつ、まめたんコタツです。

 二酸化炭素中毒にならないよう換気しながら

 使ってます。

 ほんわか〜暖かくやわらかい温かさです。

 

 

 

 

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