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神楽南蛮の柚子こしょうを付けて食った写真が出て来た
スクラップを集めて作った屋外調理‥危ぐ(>_<)
此の調理器具は中で主に備長炭を焚いて使いゆぅ〜
蓋へバルブを取り付けちゅう 煙抜き
畑でサトイモ掘って来て洗ぅてカット
鍋ぶた&調理器具の蓋をして
30分ばぁしたらサトイモが柔らこぅなっちょったき
ダシ醤油&味噌で味付け
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おもしろい〜〜〜
おいしそう〜〜〜
食べてみたい〜〜〜
2011/11/28(月) 午前 8:19 [ フィトテラピースクール広島 ]
ちわ〜♪ そりゃ〜柚子胡椒つけて喰ったら旨かったろぉ〜!
柚子胡椒は何でも良いもんね、うどんとかにも入れたりするたいね。
そして、↑の面白いもんは何やろ・・・ドテかい圧力釜?とでも言うと?
そげんとで調理したら美味しかろぉね〜 直ぐに出来そうやん♪
一瞬さ、燻製にするもんかと思ったけど、チャウかった・・・
備長炭は勿論、手作の炭やろぉ、何から何まで手作りたいね
良か生活ばしょんなさるたい
2011/11/28(月) 午前 10:55
蝸牛ちゃん♪
柚子胡椒♪おらが初めて喰ったのが九州の肥前山口駅近くの‥♪
酒屋&豆腐屋さんじゃったぁ〜
柚子の青玉&青い鷹の爪+自然塩で作っちょった!(^^)!
おでん‥やっこ豆腐‥馬刺‥とかに付けて♪
まっこと旨かったぁ〜
\◎◇◎/そうそう此の調理器具は簡単に制作出来るぜよ♪
薫製も出来るぅ〜♪
薫製器具は別に制作しちゅう♪色々と‥
又upっぷぅ〜さいて貰うき!(^^)!
2011/11/28(月) 午後 9:47 [ aruih26 ]
初めまして。
スゴイ調理器具ですね〜!!
備長炭の熱を余すことなく使えそうです!
これなら、硬い親芋も軟らかく煮れそうです。
手抜き??
ウマそ〜〜!!
2011/11/29(火) 午前 8:46 [ 二代目五平 ]
二代目 五平ちゃん♪こんにちゎあ〜
廃材利用 ♪エコクッキング♪
そこら辺りの木々の枝でも十分調理出来ます。
バーベキュー 魚焼き 薫製とかも‥♪
是非スクラップを利用して制作♪してみては?
蓋をすれば雨降りでも使用出来ます‥ぜよ(θωθ)/
2011/11/29(火) 午前 8:56 [ aruih26 ]
ユニークの塊やぁねぇー
燻製に興味あったケンよかヒントバイ!!
しかも全天候型じゃけん置き場所も遠慮のうどこでも気軽に置けてヨカバイ。
なんたぁって蓋が傑作じゃぁ 自分で溶接したとバイねぇ
次の新作調理器具のUP期待じゃぁー
2011/11/29(火) 午後 10:42
kumaぼんちゃん♪
全天候型が良かろぅ〜♪
もうちょい改良したら‥薫製の冷薫製も出来るぜよ
パン&ピザ‥とかも焼けるし♪
他にも今までに色々作っちゅう♪‥スクラップで(θωθ)v
2011/11/30(水) 午前 6:28 [ aruih26 ]
はじめまして〜
手抜き! それにしても美味しそうです〜
凄い調理器具で、いろんな料理が出来そうですね(*^。^*)
2011/11/30(水) 午後 10:22 [ のんきなおばさん ]
のんきなおばさん♪いらっしゃあぁ〜い(*^_^*)
スクラップで作って地球環境&財布環境(~o~)にも優しいでっすぅ〜
先日は塩鯖を焼いてみました‥
ふっくら包み焼きな仕上がりで♪舞っ旨っあ〜じゃったぜよ!
色々な調理が出来ると思います♪
是非制作してみては如何ですか?
2011/12/1(木) 午前 0:55 [ aruih26 ]
スクラップ特集を組んで一挙公開はどうでしょうか!
見た〜い・見たいのだ・見てやりたいぞ〜〜・見せてくれぇーー
どうだ〜っ@@ ちょっとだけよ 見してねぇ
エコ満載だ〜〜aruih26
2011/12/1(木) 午後 10:03
まっことまっことぅ〜
スクラップで色々作っちゅうぜよ‥12〜作\?!?/‥♪
又upさいて貰うき♪kumaぼんちゃん♪♪♪
2011/12/2(金) 午前 7:57 [ aruih26 ]