【地元EVENT】B-1グランプリ 結果〜〜(笑)

第４回Ｂ級ご当地グルメの祭典！『Ｂ−１』グランプリＨＰ

んで、結果発表！
Ｂ級グルメＮＯ．１は「横手やきそば」【9月21日1時7分配信 読売新聞】

ドンドンドン！パフパフパフゥ〜〜〜♪
祝！ゴールド奪還！横手焼きそば〜〜〜〜!!!!　って、開催地だからねっ｡｡｡(爆)

ズバリ勝因は…

今大会は敗因を分析し、改良を加え勝負に臨んだ。待ち時間を減らすため作業人数を８人増やし、４台の焼き台をフル稼働して待ち時間を短縮。来場者が退屈しないように記念写真が撮影できるパネルを置いたり、歴代の「やきそば担当」職員が、横手やきそばの歴史を説明するなど工夫した。結果、２日間で優勝ラインの６０００食以上を売り上げたのに、ブース前に行列ができることはほとんどなかった。 

だと思うわ〜〜〜(笑)
でも、おそらく地元人はいまさら食べなかったと思うので…
他からいらした皆さんが美味しいと評価してくれて良かった良かった〜〜^^
ちなみに伊藤会長さん…横手市の平鹿総合庁舎近くの『福龍』さんの店主さんです！
福龍さんに行くと必ずオイラは…『マーボーラーメン』食べちゃうんですけどねっ(爆)すみません^^;
マーボーラーメン、マジでうまいです(笑)　

ってか、いまさら焼きそばそんなに食べないです。食べると美味いけど！
子供の頃からなにかといえば、焼きそばで「済まされて」来たからね〜^^;スーパー帰りとか…
「オンマ〜おなか減った！」「焼きそば食べよう」「えぇ〜また焼きそば？」「焼きそばでいいの!!!」
って会話を、地元民は何千回もしてると思うわ〜〜〜(爆)
でもオトナになって(？)『飲みのシメの焼きそば』、やるぅ〜〜〜！
今や、地元系の居酒屋には、たいがいあるんじゃないかしら？

これがオーソドックスな横手やきそばの図↓（画像お借りしてきました）

キャベツ、ひき肉、麺はゆで麺で太くモチモチっていうかムチムチ、目玉焼きと福神漬け。
味付けは…シャバシャバウスターソースで甘い。
ここら辺、なんでも甘めなんで(笑)…赤飯もお菓子扱い、ポテトサラダも砂糖大量投入、これ常識(爆)
ゆるゆる甘めソースな上に福神漬けに目玉焼きの黄身で更にまろやか…つまり汁だくですわ^^
でも、家でもこの焼そば食べてるわけじゃなくて、家では普通の焼そば食べてますよ。
外で食べる焼そばは…常にこれだったけど。外で一般的な焼そば出てくるほうが、珍しいです、はい。

ということで…話は戻って、Ｂ−１結果上位３位までは、こんな感じ^^
１位　秋田の横手焼きそば
２位　青森の八戸せんべい汁
３位　岡山の津山ホルモンうどん

いやぁ〜〜〜ん！２位のせんべい汁と３位のホルモンうどん、食べたかったなぁ〜〜^^
会場が違ったので（２会場あって）食べれなかったわ〜〜T-T)
残念っ!!!
ウリ大学チングが青森に近い岩手県二戸市出身者で…せんべえ汁の話は聞いてましたが未食｡｡｡
今度作ってもらおう!!!(笑)　素焼きの南部せんべえを汁に入れるらしいのですが…美味しそうね^^

ちなみに…2009年の『横手やきそば四天王』(毎年地元で大会開催しとります！笑)
食道楽（くいどうらく）横手駅前支店　さん
藤春食堂さん
出端屋(いではや)さん
皆喜多亭(みなきたてい)さん
…食道楽…オイラは本店の方をよく利用するので（飲みでね…笑）本店のも美味いです。
まぁ、飲んで小腹減ってる状態なので…何食っても美味いですけどねぇ^^;

ちなみにpart２！
あずきバーの井村屋から『横手やきそばまん』なるものが発売されてるらしく…
コンビニで販売されてるとか｡｡｡　しかし！地元では、見かけたことがございません！
ホントに販売されてるんでしょうか？(爆)
もし見かけたら…買ってみてください。ただ…あの麺が…蒸され続けたらどうなのか…心配だわ(笑)

ということで…
ここ数年、県外ナンバーの車が並んでる焼そば屋を見て、
正直「なにをわざわざ焼そば食いにここまで？」と思っておりましたが…Ｂ級的に美味いらしい(笑)
灯台下暗し！状態でした^^;
チング曰く、今年のa-nationでも出店出店してたらしいし｡｡｡ちょっと全国区？(笑)
ま、でも、何度も言うけど…地元開催だからね〜〜^^　でも、良かったわ!!

シロコロ５位ね…
来年はシロコロ地元の厚木で開催だそうなので(笑)美味いでしょう^^
地元人のオイラも…これから焼そば食い、してみようかしら！
でも、わざわざ食事しに行ってやきそばって選択肢、思い浮かばない〜〜〜〜(爆)
今日のお昼、徒歩２分の食堂から出前取るかな〜〜(笑)食べにいけ！って感じよね^^;
今日、休日で休みか！^^;
横手市内やきそば店一覧
日曜祝日休み多いっしょ？観光客いつ食べればいいのよっ(笑)

tube飛びます(笑)
横手焼きそばこれ、わかりやすい？(オイラ、林泉堂の回し者ではございません！爆)
んで、これが…会長さんの技^^横手やきそばプロの技（福龍さん・B-1グランプリin久留米にて)
麺、太いでしょ？
今日のお昼はやきそばに決定？(笑)