鮭茶漬け

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大阪　岸和田市「わらじ屋」さん
焼きたての鮭をあつあつご飯に乗せて、だし汁をいれたオーソドックスな茶づけ。
おだしの効いたお茶漬けをさらさらっと頂きました。
他にも甘鯛、ちりめん雑魚など材料があれば作ってくれます。
メニュー外のもの多数あり地元のダンジリ衆にも大人気。
電話帳に載せていない穴場です。