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夜は父子家庭

娘と二人っきりの夜いろいろあるものですねー。

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できるもん!

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お手伝い　居酒屋編1

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店長から娘へお店のロゴ入りシャツを頂きました。

お店のスタッフの物と同じデザイン。

すっかりお店のスタッフ気取り？な風です。

店長「秋までにはホール主任になれるよう特訓や！」（冗談）

娘「えー。むりやー」（わかってます）

しかし、彼女なりに何らかのお手伝いをしたいようで
一生懸命みんなの仕事を観察しては、ほんの少しのお手伝い。

いくつかの失敗はありましたが、やさしいみんなのおかげで
随分自信になったようです。

あとは「いらっしゃいませぇ。」を大声で言えるように特訓です。

ちなみに画像のカボチャは自分で食べる天ぷら用です。

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大根おろし

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今日のお手伝いは大根おろし。
1本の大根を半分に切っておろしていきます。

画像から手元の早さが伝わるでしょうか？

かなりの気合いでおろしています。

おろした大根の汁を少しいただいてのど薬に。
娘『オエーにがーい。でものどがすっきり♡』

ご苦労様でした。

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冷蔵庫残り物定食

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冷蔵庫の残り物で家族3人分のブランチメニューを。と

冷蔵庫を見回して出したものが

少量の合びき肉
昨夜のパスタ少々
昨日の冷えたご飯　１膳分
タッパにある早く食べなければならないサラダ類
冷凍庫にある食パン２枚

とりあえず出来るものから作っていって
みんなで適当に食べればいいじゃん。てなかんじで早速調理開始。

①ひき肉と玉ねぎみじん切り　娘が残してきた給食のパンをちぎって
　牛乳に浸します。これでボリュームアップ。
　それらと卵　塩コショウをあわせてわっせわっせとこねて
　にんにくをオリーブオイルたっぷり目にして香りが出たら
　ハンバーグにして焼いていきます。
　その間、奥さん特製のトマトソースに白ワイン、ケチャップ
　ウスターソース少々をお鍋にいれて、焼き目のついたハンバーグを
　半数入れて煮込み風に仕上げます。

②残った半数のハンバーグは焼いた食パンに乗せて
　マヨネーズ、スライスチーズ、サラダ菜、塩コショウで
　サンドイッチにします。

③煮込んだハンバーグを取り出し、残ったパスタを投入し
　ソースに合わせます。

④頂いた自家製の焼き豚とネギたっぷりのチャーハンも作ります。

これを3皿に盛り付けて家族3人適当に食べよう定食の完成です。

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復活！

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誰でも生まれた時は体がとっても柔らかいのに
気がつくと体が硬くなって足が180度開かなくなったり
前屈ができなくなったりします。

娘も3歳までは何の問題もなくべったりと床に体がついていましたが
最近どうも硬くなってきています。

そこでお風呂上りに私と一緒にストレッチ。

はじめて3日目　復活！

これを維持。
怪我の少ない体で頑張ってください。

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娘の料理『お好み焼き』

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キャベツが安かったので買ったものの家のような核家族では丸ごと一個がなかなかなくなりません。

そこで一気に食べてしまおうと朝方に帰ってくる妻にためにお好み焼きをつくろうと
せまーいキッチンへ行き、ザクザクキャベツを切っている時の事。

娘が「あさちゃん　するー。」

出ましたいつものあさちゃんするー攻撃。

「いいよもう遅いから先に寝なさい。」といっても彼女は簡単に引き下がりません。

「ねむくないもん。できるもん。やらせてー。」

てな具合で切ったキャベツ、小麦粉、卵ほかをボールに入れ
まぜまぜし軽く熱したフライパンへ

焼き加減を見ながら
「おかあさん　かえってきたらよろこぶかなー。」

「うん。野菜がいっぱい入っているので眠いけど
おなかペコペコリンのお母さんにはいけてるんじゃない？」

9割がたできたら火を止めて後は彼女が帰ってきてから
再加熱し完成です。

よくできました。