ほんの少しの梅ジャムとネット販売のカステラ

用事がありましたので、PCをいったん消しました。

用事が済んで、点けましたら、大きな字が出てきてPCがおかしな状況。

 

なんで〜？

あきらめて、消していましたが

 

 

それでも

思いきれずに点けてほっておきました。

 

 

その間に、いただきました梅の実を

 

　　　　　ほんの一掴みなのですけれど

 

 

香りがよいので

 

花瓶のそばに置いといたのですが、

 

ジャムを作ることにしました。

 

 

洗って、

 

おへその黒い部分をとって

 

 

１度煮沸して

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それから、また、煮なおして

 

 

ミジンきりにして、鍋に入れ

お砂糖を入れてかき混ぜながら

 

「の」の字が、書けるようになりましたら出来上がり。

 

梅ジャムです。

 

 

純粋な梅ジャム、

酸味が強いですが、甘くしましたからトーストなどにちょうどよいです。

 

ジャムが出来上がりましたら、眼が覚めたようにPCも復活していました。

 

 

昨日は、

 

先週、みんなで送料無料のネット注文しました長崎カステラが届いていました。

 

黄身だけで作られているそうです。

 

それを皆さんといただきました。

 

九州の雲仙から届けられました。

美味しくて、にこやかな会合のひと時でした。

 

 

 

皆様もお元気でよい日でありますように。