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今朝の男子サッカーイタリア戦、
3:3で岡崎選手のゴールで同点までこぎつけましたが
3:4惜杯でした。
しかし、イタリアの強豪相手に最後まで臆することのない
よい試合と感じました。それだけに惜しかったです。
どんよりとした空模様、朝5時頃には雨も降っていないで
紫陽花が、気持ちよさそうでした。
高原に行ったときのような空気を感じました。
いただきましたコースター
作り方を教えてもらおうと思っています。
夏に向けて涼しそう。
今朝の朝食
冷蔵庫内の野菜処分で、オリーブオイルとごま油でいためました。
人参、椎茸、筍、セロリ、ジャガイモ、たまねぎ、ピーマン
味付けは、オーソドックスに塩、胡椒で炒めて、出来上がりに醤油少
鮭
鮭の皮は、体にいいとは聞いていたので食べることにしています。
コラーゲンがあっていいとか。
皮の下の脂質には、
DHA(ドコサへキサエン酸)とEPA(エイコサ ぺンタエン酸)などの
不飽和脂肪酸もあって
カルシウムやビタミンB2もあるので、
皮は焼き魚で食べなかったのですが、狐色にして食べています。
違和感なくて美味しい。
お味噌汁:大根とわかめ
もう2回分くらい野菜の残りがあります。
なるべく空っぽにしたい冷蔵庫の中です。
植木鉢にレタスがなっていて、
アブラムシがつかないうちにちぎって食べています。
葉をちぎりますと新しい葉が、又出てきます。
皆様もお元気でよい日でありますように。
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2013年06月20日
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