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中には、 豚ばら肉 3枚 キャベツ1/8玉 たまねぎ 1玉 ねぎ1本
が入りました。え び(冷凍)20個くらい あげだま (材料2人+きらり分) 野菜が多いので、なかなか混ざらなかったそうです。(あっくんもそうだな) 今日は「きらり」のもぐもぐタイム。 きらり 「あっくんのおこのみやきよりおいしい〜♪」 あっくん 「……(しっぽつねたろか)……」 きらり 「こんどは まるちゃんに おこのみやき やいてあげよーよ。」 あっくん 「そうだね。野菜たっぷりでね。」 みなさんの家でのお好み焼きの具の「定番」はありますか?ぜひ教えてくださいね。 (今日は青のりがなかったです) マル、調理中、涙流してました。 テレビで何かのシーンがあったのかな?と思ったら、単にたまねぎがしみただけだって…。 |
料理つくりまSHOW!
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これまた美味しそう♡お好み焼きは、食べに行っちゃうので、ウチではやらないなあ〜。(asunei定番は、メニューにもちチーズがあればソレ。)実家では、(関西じゃないけど)たこ焼き作りますよ〜。コレが美味しいし、好きなもの入れられるから楽しいです♪たこ焼き器も安価だしおススメ♪
2007/1/19(金) 午後 11:40
お好み焼きはねえ・・・キャベツなどの野菜は細かくみじん切りにして、山芋をとろろにして混ぜると ふんわりとしたお好み焼きが出来ます^0^ あ、粉は少なめにね♪あと、卵も入れてね〜^^ 以上、本場大阪より しずちゃんのレポートでした♪
2007/1/19(金) 午後 11:58
お元気ですか。三学期が16日から始まり第一週終了です。ちょっと疲れが・・・風邪などにご注意ください。
2007/1/20(土) 午前 0:23
長ネギ、桜エビ、キャベツ、山芋のすりおろしのシンプルな具のお好み焼き、ソースでなくにんにく醤油で頂きます。ニラ、ジャガイモのすりおろしで作るチヂミ風もよく作ります。それから、あっくん家風のソースで頂くタイプの3種類かな?fromメグ
2007/1/20(土) 午前 2:10 [ kut**o55 ]
ないしょさん>今日は何を食べようかなぁ。にらを使った料理とかがいいですねー。
2007/1/20(土) 午前 8:02
asuneiさん>食べに行くと、粉をとくところから見れたりして、そういうのも楽しくて好きです。もちチーズですか?へぇ〜試してみます。たこ焼きかぁ。また焼いてみたいなぁ。(材料を用意すること忘れてた!)
2007/1/20(土) 午前 8:05
しずちゃん>なるほど、みじんぎりなんですね。粉も少なめ…と。ふむふむ。しずちゃんの絶妙な配合がありそうな気配が…。何度か作ってみますねー。山芋が粉に入っているお好み焼きの粉も売っていますが、そうでないほうがふっくらなのかなぁ。試してみるかぁ。
2007/1/20(土) 午前 8:08
瑞穂小中さん>子供も先生も1週目はくったりとしますよね。土日少しカラダも気持ちも休まりますね。ありがたいことにまだ体調は大丈夫です。ムリするポイントが近々やってきますので、それまでは余力を残しながら…。
2007/1/20(土) 午前 8:12
メグさん>にんにく醤油ですかー。それはおいしそうですねー。あっくんはどちらかというと醤油好きなのでいいかも。チヂミ風もあっくんメモにきっちり残しましたー!ありがとうございまーす!
2007/1/20(土) 午前 8:14
家では食べませんがこの前数年ぶりに食べに行って、チーズをトッピングしてあるやつが一番おいしかったですよ(^_-)b♪
2007/1/20(土) 午後 2:00 [ とも ]
ともさん>やはりチーズは欠かせなさそうですね。とろけるチーズですよねきっと。普通のプロセスチーズとかじゃなくて。
2007/1/20(土) 午後 6:59
最近お好み焼き食べてないなぁ。明日作ってみよー。あっ!!私も水星人(+)です。私今年から3年大殺界らしいです。
2007/1/20(土) 午後 10:54 [ - ]