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昨日、あっくん実家から1箱50束入りの「にら」(鵡川町産)を2箱もらってきて、 マルの実家や、あっくんチのおむかえさんなどなどにおすそわけ。
そこで、今日はにらをつかって、あっくんの好きな「にらなべ」をつくってもらおうと。 いつもはこんぶだしの中に、にら、白菜、豚バラ肉、しめじ が入るんですが、今回は マルの提案で、キムチ鍋にしてみようと。(白菜はいっているし) (あっくん、辛いのは×だけど、キムチは大好き) キムチ大1パック だいこんうす切り しめじ 豚バラ肉
です。 ほとんど野菜。お肉はちょっぴり。万能ネギ にら3束 卵でさっととじる あっちゃんがウチに来ているので、せっかくだからマル料理をごちそうしなくちゃ。 辛味もあるから、どんどんたべちゃうね。
マルは…仕事だよね…。 2人でしっかりはみがきだね。&牛乳飲んで、ガムかんで…。どうかなぁ。 明日も「にら鍋」らしいです…。スキだからいいけどね。何味かな。
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料理つくりまSHOW!
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暖まって最高じゃぁ〜ん!!すっごい美味しそう。これなら何日続いてもOKだなぁ♪我が家のキムチってね、普通にスーパーで買うんだけど、ネーミングが「北海道でイチバン売れてるキムチ」って品なのだぁ〜♪
2007/3/19(月) 午後 3:40
なるほど〜キムチねえ〜いいねえ〜♪教えてくれてありがと〜
2007/3/19(月) 午後 4:46
マルさんのところに行ってコメしてから来ましたよ。ニラ1箱かと思ってたけど2箱なんですね〜大変ですね。そーとーニラ三昧になりますねぇ おーそか。豚キムチにニラかぁ美味しそうですね♪
2007/3/19(月) 午後 4:52
ニラ・・・大好きなんですよ。100束なんて・・・夢のようですわ〜!!って・・・もらえるんじゃなかったわ!!・・・はやとちりのらぶわいたんでした!!凸
2007/3/19(月) 午後 5:49 [ - ]
100束はスゴイですね!!私は「ニラたっぷり餃子」を作ります♪ニラ鍋、美味しそう(^−^)/身体も温まりそう♪
2007/3/19(月) 午後 8:38 [ - ]
ピーくん>おかげさまで今日もニラ鍋です。今日は中華風味でした。でも肉の代わりにソーセージと洋風でしたが。
2007/3/19(月) 午後 9:12
メグさん>家の中が、「きっとニラくさいだろうな」と思っていてもニラ臭が充満してました。食べるとおいしいんですけどね。
2007/3/19(月) 午後 9:14
らすさん>大根、案外合いますよ。ぜひおためしあれ。ニラはとっても柔らかかったです。
2007/3/19(月) 午後 9:15
わたこさん>これに豆腐が入って、ごはんもほしいところですね。おいしいですよ。ぜひつくってみてください。1人で1束は軽く食べられます。
2007/3/19(月) 午後 9:17
お父さん>お父さんもニラが好きなんですね。あっくんはおひたしだけはダメなんですが、あとはバンバンOKです。
2007/3/19(月) 午後 9:19
asuneiさん>豚キムチおいしいですね。辛味もあるのでごはんどんどん食べてしまいそうです。
2007/3/19(月) 午後 9:21
dsanko_okeicochuさん>さすがにパパとママだけというわけにはいかないですね。キムチ鍋と出会えるのはいつの日なのかしら…。
2007/3/19(月) 午後 9:23
仔ぷぅさん>19日21時現在、あと13束残っております。明日夜はあっくんが飲み会なので、減る予定なし。マルが職場に少し持っていくといいんですけど。
2007/3/19(月) 午後 9:24
マンボウさん>そのキムチ知ってますよ〜。おいしいです。あまり海産物が入るとくどいんですけど、これはしつこくなくていいですね。
2007/3/19(月) 午後 9:28
たくさん>献立の参考になりましたか?なぁんて。でもホントおいしいですよ。
2007/3/19(月) 午後 9:29
あっけさん>挙句の果てに母から電話。「てんぷらにするとおいしいよ」って…。にらの天ぷら、食べたことある方いるのかなぁ。
2007/3/19(月) 午後 9:30
らぶわいたんさん>もしかしたら「行者にんにく」とかもスキですか?あれこそ、すっごいにおいですけどね。ジンギスカンをする時にはかかせないです。
2007/3/19(月) 午後 9:32
meiliさん>いいですねー。ぎょうざ。みどりみどりになるまでニラいっぱいというのもわくわくします。
2007/3/19(月) 午後 9:33
おいっそうですね。うちも作って見ようかな。あっくんのスイーツ編は見ないことにします(笑い)目の毒、体重が増えちゃうから。
2007/3/19(月) 午後 10:59
ゆきぶーさん>あららら。メインはスイーツコーナーなんだけどなぁ(笑)
2007/3/21(水) 午後 0:12