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自然の芸術
柿の葉
食欲の秋、そして芸術の秋ですね＾＾
先日柿もぎをして居て、その柿の葉の綺麗さに
つい見惚れてしまいました＾＾
これから下に、ただ柿の葉を並べていきます（笑）
実の方もちょこっと＾＾
色も、形もいろいろで楽しくなりますね＾＾
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2016年10月29日
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今日は、寒い1日でした＾＾
数日前、天気が良かったので、畑の耕耘をしました。
ここ数日また天気が良くありません。
（昨日は朝晴れてましたが、午後から小雨夜雨。
今日は、午前中は６〜９度の気温。）
この時は風が強かたのですが、天気も良くて
仕事も順調にはかどりました＾＾
ラ・フランスも収穫したので、耕耘して土に空気を入れてやります
肥料もやって、木に栄養をつけてあげないと＾＾
この日はこんな夕焼けでした＾＾
トラクターの作業も午前中に終わり、
柿も収穫しました、
そして、先日ラフランスを収穫してJAの冷蔵庫に入れましたが、
入れて居なかった、小さなラフランスが、食べ頃になって居ました。
柿は、焼酎で渋を抜きました、５日後が楽しみです＾＾
そして、数個は干し柿にしました。
予冷して居ないラフランスです。
保冷しないと、熟期どんどん進んで傷んでしまいます。
たまたま、保冷しなかったのが、柔らかくなって居たので
切ってみました。
もう皮を剥いていると汁が滴ってきます。
一番美味しい食べ頃です。
そして、マルメロ＾＾
カリンのように表面つるんとして居ません
羽毛で覆われて居ます＾＾埃ではありません＾＾
取ると綺麗になります＾＾
香りが凄く良いんです＾＾
今年は、どれも、季節を楽しむだけで、おしまいです＾＾
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