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ハワイでお蕎麦
ハワイアンズに行くと必ず廻るのがここ
江戸情話余市
中に入りこの暖簾をくぐると、
大露天風呂があります。
お風呂場は撮影禁止なので、
こんな程度で、三分の一しか見えていませんが。
夜が又良いのです。
雰囲気全然違います。
こちらは、ご婦人用のお風呂入り口
そして、風呂上りに立ち寄り、食べるのがお蕎麦。
オススメの天婦羅セットと余市セット
そして変わり蕎麦も
青紫蘇を練り込んだ蕎麦です。
今度家でも作ってみようと思いました。
そして頼んだのが、いつものざるそば２枚と天婦羅一皿
お姉さんが、運んできてくれました。
写真と言ったら快く、写させてもらいました。
とても、気風の良いお姉さんです。
いつも半分にする天婦羅です。
サクサクで美味しい天婦羅ですよ。
やはり、蕎麦粉の名産地、
細麺の常陸蕎麦の美味しいお蕎麦です。
最後は、蕎麦湯で
ご馳走様でした。
夕食に、お蕎麦を食べて、帰路に着いたのでした。
今回は泊まりでないので、夜のショーは見ませんでした。
９月末までに有効の券が、あるので今月時間が有れば
また行きたいですね。
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お蕎麦
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詳細
コメント（15）
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会津若松
蕎麦屋
桐谷 夢見亭
会津に来た目的が、
①蕎麦を食べる。
夢見亭
蕎麦粉も購入
②麺棒と、のし板の購入でした。
中村豊蔵商店
いつもの、東山温泉口の夢見亭へ
注文は
奥さんは、こだわり蕎麦の三種盛り
そば三昧
1,750(税込）
飯豊権現そば、会津頑固そば、会津のかおりの
三種類を一度に味わえる蕎麦です。 会津頑固そば
蕎麦粉100％のそば
会津権現そば
一番粉の、白い透き通るようなそば
コシがあって、この白さがなんとも言えません。
会津かおり
会津蕎麦の品種、会津かおり100％の蕎麦
美味しいそばです。
そして、私が頼んだのは、
こちら、新発売の
会津口上そば
1000円
くるみ、納豆、大根おろしの三種で食べるそばです。
薬味が乗ってる、会津漆器の手塩皿で頂きます。
それともう一品、
朝鮮人参の天ぷらです。
これは、会津美里地区で栽培されています。
何も付けずに、一口＾＾
次に、おろしで頂きましょうか、
さっぱりしていて美味しいです。
（辛味大根で食べるのも大好きです。）
朝鮮人参の天ぷらを食べてみましょう。
独特の匂いも、苦味もなく美味しいです。
今度は、おろしに、ワサビを載せて、
ピリッと、わさびを効かせて，これもいいですね。
次は、すりごまで、
そうめんなども、ゴマだれ美味しいですよね。
ブッッかけで時たま食べる、納豆。
納豆のツルツルが良いですね。
他にもこんなメニューがあります。
そして、最後は、蕎麦湯ですね。
ご馳走様でした。
食べた後、蕎麦粉を買いました。
今度、買った板で打ってみたです。
それでは、会津にお越しの節は、食べてみてください。
桐谷 権現亭
桐谷 夢見亭
会津蕎匠會
会津口上そば 1000円は 会津蕎匠會の↓お店で食べれます。
（手打ちそば徳一、桐谷夢見亭、桐谷権現亭、そば処和田、蕎房かみしろや） この日、地元？市内の？小学生達が、 ６人位のグループで、食べに来ていました。
そばについて色々話していました。
社会科勉強だったのかな？？
面白そうでしたよ、その後、店を出て、
次の行き先の方向聞いていました。
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蕎麦生育状況２
ここ数日雨です。曇り時々雨。曇りのち雨。
毎日､朝か夕に雨があります。
今日は朝から秋雨です。
先日播いた、蕎麦ですが順調です。
ラフランス畑の蕎麦も出揃いました。
トラクターの耕運が昨年とは違い雑です＾＾
こちらも、なんとか出ています。
雑草対策で、今年は、ラフランスの畑の中にも
蕎麦を播きました。
播きっぱなしで居たので、木の周りの草が伸びていました。
晴れたら、草刈りしなければ。
蕎麦が出ているので、雑草が出てきません。
これは無袋のラフランス。
ただかけ忘れただけです。
だいぶ大きくなってきました。
袋を裂いて、成長しています。
９月は一年で一番台風の多き月です。
台風が来ませんように。
今月もよろしくお願いします。
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