ふくしま観光情報☆福島市観光案内所職員ブログ♪

福島県福島市の観光・イベント・飲食店の情報をアップしています。

福島市観光案内所ニュース

[ リスト | 詳細 ]

観光案内所職員が福島市の情報を発信する「福島市観光案内所ニュース」。
毎月2回発行 ブログの前身ですね!
記事検索
検索

全8ページ

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]

[ 前のページ | 次のページ ]

イメージ 1
JR福島駅の在来線改札を入るとすぐのところに、
福島のフルーツを代表する、桃の木が展示されています!
現在はあかつきがちょうど旬を迎えており、
今月下旬からは川中島という品種が旬になります


イメージ 2
近づいてみると桃の良い香りがします
お盆に入ってから毎日あかつきを食べているのですが、
香りがするとつい食べたくなっちゃいますねー

福島ではよく固めの桃も好まれていますが、
固めで食べても、柔らかめで食べてもどちらも違う美味しさがあります
2、3時間ほど冷蔵庫で冷やしてから食べるのがオススメです
(個人的には丸かじりするのも更にオススメです・・・!)
8月下旬まで桃の旬は続きますので、ぜひ食べてみてくださいね(・ω・)/

ぶんぶん

開く コメント(2)

先週、「ふくしま発酵文化研究会」のメンバーが
発酵文化の先進地、秋田県横手市に視察へ行って参りました。

※ふくしま発酵文化研究会とは・・・
安全、安心、ヘルシーを基本コンセプトに、
「発酵」をテーマにふくしまの食文化を研究している会。

始めに視察させて頂いたのは、
¥¤¥᡼¥¸ 3
よこて発酵厨房「蔵ら」!
よこて発酵文化研究所のアンテナショップとなっており、
横手市ならではの発酵食品を取り扱っているお店です。

まずはそれぞれのご挨拶と、活動内容について紹介しました。
今流行りの「塩麹」についてや、これからの発酵文化についても
お話頂いた後は・・・
¥¤¥᡼¥¸ 4
発酵食品づくしのランチをいただきました!
古代米や、いぶりがっこ、麹で漬けたお肉やお野菜・・・
ヘルシーで、日本人にはとても親しみやすいメニューでした。

その中でも印象に残ったのは、米こうじで作った甘酒「あまえっこ」です。
関東地方などでは通常 酒粕を使って作るのですが、
横手の甘酒は米と米こうじだけを原料とするそうです。
ノンアルコールなうえ、とてもさっぱりとした飲み口で、
お酒や普通の甘酒が苦手な方にもオススメです。
冷たくして飲んでも美味しいので、夏バテ予防にも最適です!

¥¤¥᡼¥¸ 5
美味しいお食事の後は、情報交換会を行いました!
活動状況や一押しの発酵食品についてから、
お米や野菜づくりにも発酵の力を応用しようとしているお話など・・・
興味深いお話をお聞きすることができました。

¥¤¥᡼¥¸ 2
続いて「若勢 醸ん!!プロジェクト」が行われている水田の見学です。
「若勢 醸ん!!プロジェクト(わかじぇ かもん ぷろじぇくと)」とは、
有機栽培、稲の手植え、手刈り等の昔ながらの米作りを
市民に体験してもらうことで、横手の食文化を若い人々に伝えていこうという、
体験プロジェクトです。

¥¤¥᡼¥¸ 1
プロジェクトが行われている水田には、手植えを担当した市民の方の名前が入った
木札が立てられています。
素足で田んぼに入り、自分の手で田植えをし、実際にお米作りを体験する・・・
いつも当たり前に食卓に並ぶお米がどうやってできているかを体験できるのは
食文化を考える上で、とても大切な経験になりますね!

発酵文化だけではなく、「食」そのものについて考えさせられる視察となりました!
今回ご協力頂きました、
横手市 産業経済部 マーケティング推進課の皆様、
よこて発酵文化研究所の皆様、
本当にありがとうございました。
ふくしま発酵文化研究会でも、頑張って
「発酵文化」の魅力を広めていきたいと思います!

開く コメント(0)

東北観光パスポート

7月も半ばになろうとしていますが、今日も福島市はどんよりとした曇り空(−−;)
でも福島の街は今日も元気です(^0^)
 
平成4年に福島〜山形間にて開業された山形新幹線は今年で20周年を迎えます。今日はそれを記念した『食べっしゃ つばさ号』が、山形市内を駆け抜けます。
始発の福島駅ではセレモニーが行われるため、朝からとても賑わっていました(^^)
 
そしてセレモニー終了後、福島市観光案内所にはミスピーチが来てくださいました!
とてもきれいなミスピーチの2人を目の前にしてとても緊張しました(^^;)
イメージ 1
 
そして2人には東北観光パスポートを作っていただきました!
東北観光パスポートはただ今開催中の『東北観光博』で導入されている使うほどお得なパスポートです(^^)
加盟店で提示するとお店によってさまざまなサービスが受けられるほか、各ゾーン内の旅のサロンでスタンプをためると缶バッヂのプレゼントなどがございます。各ゾーンの旅のサロンで無料発行いたしております!
詳しくはふくしまゾーンの旅のサロンまでお問い合わせください!

【旅のサロン】 福島市観光案内所(福島駅西口) ℡024(531)6432 

 
もうすぐ夏休みですね♪東北への旅行を考えている方はぜひこちらのパスポートを持って出かけてみてください(^^)v
イメージ 2
 

開く コメント(0)

本日、4月5日より東北本線「本宮〜福島」間が運転を再開いたします。
通常運行ではございませんので時間や本数が変更となっております。ご利用の際にはご注意ください。
なお、西口改札はご利用できません。
東口改札をご利用ください。

【運転を再開した区間】
・安積永盛〜郡 山…13往復運転(概ね1〜3時間に1本程度運転)
・郡山〜本宮…概ね1〜2時間に1本程度運転(4月5日より30分〜1時間に1本程度運転)
・岩沼〜仙台…朝夕約15分間隔、その他20〜30分間隔で運転

【運転再開予定区間】
・福島〜岩沼…4月7日
・黒磯〜安積永盛…4月中旬
福島県内の東北線の全線運転は4月中旬の予定です。

【東北新幹線運転再開予定】
・那須塩原〜福島…4月中旬
・福島〜一ノ関…4月下旬

開く コメント(2)

福島市観光物産協会のHPや冊子、新聞等で募集していた観光ツアーですが、
地震の影響を考慮し、4月開催分のツアーの中止が決定いたしました。

5月より新しい気持ちで、より充実したツアーを提案してまいりたいと思います。
新しいツアーができ次第お知らせいたしますので、よろしくお願い致します。

開く コメント(0)

全8ページ

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]

[ 前のページ | 次のページ ]


.


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事