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最近のお気に入りランチ。 新宿のひとりでも気軽に入れるレストラン。 駅からのアクセスが良いのでお友達とも行きます。 だいたい月イチのペースかな。 『 ギャラリークープシュー 』（フレンチビストロ） http://www.zooom.jp/zooom/detail.do?id=90000577 （HPがみつからない…） 西口のル・クープシューは２０年間西口で人気を博している老舗で以前お気に入りでしたが、 この間、小田急ハルクの近くのギャラリークープシューほうに初めて行ってみたら なかなか良かった。 ル・クープシューより広め。 入り口も怪しく（古ぼけたビルの地下、階段を降りる）、店内も古めかしいですが あの薄暗さ、私は落ち着きます。 ランチは確か１６００円くらいで、お肉かお魚、どちらかを選ぶ。 前菜、スープ、メイン、デザート、コーヒー。パンに添えられるバターがクリーミーで美味しい。 お魚はカレー風味のソースが美味でした。 今度頑張って写真撮ってきますね。 『 ＨＡＲＢＳ 新宿ルミネエスト店 』 http://www.walkerplus.com/tokyo/gourmet/DETAIL/V-TOKYO-2RTAV775/ http://www.harbs.co.jp/harbs/index.html ←ＨＰ ここは日本全国にたくさんありますね。 ケーキが目的か、店内は女性ばかりですが… ひとりで気軽に入れてパスタも美味しいのでよく行きます。 夏野菜とモルタデッラハムのバター仕立てのパスタがお気に入り。 ランチはサラダ、パスタ、ハーフカットケーキ、コーヒーか紅茶で１３００〜１４００円。 『 新宿中村屋本店 ２階 ルパ 』 インドカリーの老舗 ここは幼少のときから母に連れられよく行きました。 辛いカリーが食べられるまではナポリターノやオムライスなど食べていました。 店内も広くて明るく、年齢問わず昼時も夜も混んでいます。ひとりでも気軽に入れる。 インドカリーとコールマンカリーはふいに食べたくなることが… カリー単品だと１５００円前後、 サラダとドリンクのセットをつけると２１００円。 夜はセットをつけてマンゴージュースを頂くのが楽しみです。 |
お気に入り食べ物
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コメント（4）
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お正月明けに、ガトーフェスタハラダのラスクをお友達から頂きました。 （シュガーとホワイトの詰め合わせ） ホワイトチョコのほうは販売期間があるみたいで、食べたことなかったのです。 息子とワクワクしながら頂きました〜 ホワイトチョコがたっぷりかかっていて、 とってもリッチな味わいのラスクでした(＾▽＾) 息子もいつものようにパクパク食べないで、珍しく味わっていました。
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近頃、週末日曜日はいつも鍋… 大人５人、子供１人…同居じゃないんですけど…。 近くに住んでいるので皆で食べたほうが楽しくていいかな〜と… じいじ、ばあば、私の弟 ＆ 我が三人家族 なにか変わったもの〜。とクックパッドで検索したら ホットプレートでチーズホンデュ☆ 家にチーズホンデュ用の鍋もあるのですが…、でもっ ホットプレートはいいです！ 下ごしらえした具たちを、ホットプレートに乗せてると、 あたたかいまま、食べられます〜！ 耐熱のグラタン皿などに とろけるチーズ、牛乳、酒を飛ばした白ワインを入れ、 ホットプレートの真ん中に乗せます。 そのうちに… 良い具合に溶けてきます。 具材の下ごしらえさえしてしまえば、あとは楽チンです。 海老とか、イカなどはホットプレートに乗せておけば焼けます。 （温度調節は具が焼けてくれば低く…と、たまに気にしてなければなりませんが） あとの改善点は、耐熱皿が大きければ、しょっちゅうチーズを足さなくても済みそう…ということ。 とろけるチーズは、大袋だったら大人４〜５人で足りると思います。 ホットプレートでチーズホンデュのいいところ… ま、具材が温かく食べられる！ということだけなんですけどね… やっぱり、熱々で食べたいじゃないですか？ クリスマスあたり、また登場しそうですよ！ 具材、私の一番のおススメは〜 じゃがいもでーす！(*´∀｀)ﾉ 至って普通ですが…
じゃがが一番美味しかった… |
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柚子茶です。 ゆずを皮がついたまま薄切りにし、砂糖漬けにしたものをお湯に溶いて飲む韓国伝統のお茶ということです。 母が、ショップチャンネルで「ゆず茶４本セット」（株式会社 ジーエムピー）を購入。 １０×１０ｃｍくらいの大きいビンに入っています。 ここのは、甘さもちょうど良くて美味しいんだとか。 比べたことがないので、分かりませんが… 見た目は、マーマレードです。 そのままだと、ゆずジャム。 ゆずの皮、たっぷりです。 これをコップにスプーンに１、２杯、あとはお湯を注げばいいのです。 ホットレモンみたいな、感じです。 だから、甘過ぎは嫌だな、と思えば、お湯を多めに、 逆にもっと甘目がいいなら、ジャムを多めに。 底にたまった柚子の皮は、ビタミンＣが豊富なので食べちゃいます。 ゆずにはレモンの３倍〜５倍のビタミンＣが含まれています。 ゆずは血行を良くし、疲労回復、風邪予防にいいということです。 無糖のヨーグルトにジャムとして入れたり、紅茶に垂らしてもいいみたい。 ホームページによると… このゆず茶の特徴は蜂蜜を一切使用していません。 香りを残すことにこだわり、ゆずを皮ごと薄切りにして砂糖だけで煮込むことにしました。 蜂蜜を使わないことにより、ゆず本来の香りをぜいたくに楽しむことができます。 さわやかなゆずの香りはリラックス効果もあるようです。 ということです。 韓国に旅行に行った女性達がお土産にと…人気があると聞きましたが。 甘さもサッパリとして、美味しいですよ〜。
私は、ホットレモンより好きです。 寒いときには、ホットで温まります(*´∀｀*)…。 |
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この間のキャンプで掘ってきたさつまいもと お友達から頂いた、なんだかとっても美味しそうなお米で 炊きました 炊く前にフライパンで焼き色をつけるとホクホク感が増すというので、やってみました さつまいもを小さく切ると存在感がなくなるからゴロゴロっと大きめに！ 食べやすさを追求すると、もうちょっと小さいほうがいいですね 口の中がさつまいもでモソモソになってしまいますから〜 子供はやっぱり お芋から食べちゃいますね。。 お米もつやつやで美味しく、二杯もおかわりしてくれました（´∀｀） さて次は何つくろう。 さつまいもは保存がきいていいですね☆
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