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キャンプのお楽しみ②

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　今日は一日中、強い雨が降ったりやんだりのお天気。
台風は直撃コースから外れてくれたけど、台風特有のムシムシジメジメのお天気になりました。
明日は朝から文字通り台風一過のお天気で、最高気温も３４℃まであがるそう。
週末の隅田川の花火まで、夏らしいお天気が続いてくれれば嬉しいなぁ…。

　さて今日ご紹介するキャンプのお楽しみは、前回の焙煎機と違って、グッズというより
食べ物といった感じでしょうか。まぁキャンプだけののお楽しみってわけでもないんですが…。
今回のあさみっくすのオススメは、この「信州自然村のハチミツバター」。
ＴＶの深夜放送や雑誌ananにも紹介された、昨今ネットでも話題の一品です。

　あさみっくすとハチミツバターとの出会いは去年の秋のこと。八ヶ岳への旅行の帰り、
途中の道の駅に立ち寄った時でした。道の駅でお土産品を物色していた時のこと。
地元のソーセージや乳製品なんかのとなりに、ハチミツバターは置いてありました。
最初に見たときのあさみっくすには、けっして魅力的とはいえないたたずまい。
ハチミツ＋バター？それって別々につけて、一緒に食べればおんなじじゃないのかなぁ。
うーん、それよりなにか気の利いたおみやげはないのかしらって、店内をうろうろ、うろうろ。

　すると、ハチミツバターに少し興味を示していたのに気づいたのか、お店の人がパンに
ハチミツバターを塗って試食させてくれたのです。うーん買わせようとしてるの？？？
って思いながら、一応ありがとうございま～すってひとくちパクリっ！！
するとあれれ、想像していた味とちがうじょ？？？バターとハチミツを一緒に食べた味と違う！！
おいしい～！！こんなの食べたことない味じゃないでしゅか！！

　そんなこんなでお土産に買って帰ったにもかかわらず、自宅で全部食べちゃったんです。
やっぱり無塩バターってところや、完全無添加っていうのが一味違うヒミツなのかもしれません。
それから自宅ではもちろんのこと、キャンプの朝ごはんでは必ずいただく人気者。
今では注文がありすぎて、ＨＰに掲載されている店でも供給が間に合わないくらいの人気ぶり。
以前購入した道の駅でも、今は販売してないみたい。

　そのかわり信州自然村のＨＰや、首都圏の方は東急百貨店東横店のＢ１Ｆでも購入できます。
あったかいトーストやホットケーキ、フレンチトーストなんかにもピッタリのこの逸品。
きめ細かくなめらかに交じり合ったこの味は、もはや「はちみつ＋バター」ではなく、
「はちみつバター」という新しいひとつの味と言えるのではないでしょうか。

　朝ごはんがパン食のかたにはとってもオススメです！ぜひ召し上がってみてくださ～い♪

　　　信州自然村ＨＰ　http://shizenmura.jp/

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キャンプのお楽しみ。

　あ～ぁ、２時間もかけて書いたブログをエラーで５秒で消されてしまいました（泣）。
最近調子が良かったので甘く見ていたあさみっくすがいけないんでしょうけど、こんな感じで
ブログを消されちゃうことはもう何回目なんでしょう。ホント腹が立っちゃいます！！

　そんなこんなで今日は涼しい日曜日を満喫していたあさみっくす。
めっきり夏らしい日差しとはご無沙汰になっていますけど、そろそろじりじりするような
日差しが恋しくなってきます。こんなこと言っちゃって、どうせ暑くなったらなったで
ぐちぐち言っちゃうんですけどねぇ…♪

　キャンプ大好きのあさみっくすには、キャンプに行く時に欠かさないグッズが幾つかあります。
もちろんいろ～んなものを持っていけばいろいろ楽しめるんですけど、荷物も増えちゃうし
運ぶのも撤収するのも大変になっちゃいます。だからキャンプに持っていくコダワリのグッズは、
できるだけちっちゃくって、軽いもの。そんなグッズの中から、あさみっくすのお勧めのグッズを
いくつか紹介しちゃいたいと思いま～す♪

　今回はコーヒー大好きのあさみっくすには欠かせない、アウベルクラフトのミニコーヒー焙煎機。
アウベルクラフトさんはアウトドアグッズをはじめ、いろんな手作りキットを販売していらっしゃる
とっても楽しい会社です。他にも石釜キットや露天風呂キット（？）なんかも面白そう。
もちろん焙煎機はいろんな会社から販売されているんですが、アウベルクラフトさんの焙煎機は
アウトドアで使うことを想定した軽量、コンパクトな逸品なんです。

　早起きして静寂の夜明けとともに迎えるキャンプでの特別な一杯や、夜空を見上げてこの夏の
ペルセウス座流星群を楽しみながらの一杯など、ゆっくりした時の流れの中に、コーヒーの香りって
なんてしっくりくるんでしょう。そんな中、自分で焙煎した薫り高いコーヒーはいかがでしょうか♪
いろんなアウトドアシーンで活躍すること間違いナシ！ですよ♪

　ご自宅で利用なさる場合には、ひとまわり大きめの遠赤外線コーヒー焙煎機もあります。
こちらはもう少したくさんの量が一度に作れるので、ご自宅用にピッタリかな。
生豆もアウベルクラフトから通販で取り寄せることも出来ますので、とっても安心。
焙煎には１０分もあれば出来るので、ご自宅でお友達を迎えた時にもおもてなしに是非どうじょ♪

　　　　　アウベルクラフト　　http://www.auvelcraft.co.jp/index.html

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/b7/fb/asamix0424/folder/102421/img_102421_7437099_5?20050724212152.jpg

　　　　　　　　　　片手で持てる、コンパクトで軽量な作り。

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　　　　　　　　　生豆をカゴの部分に入れます。（ダーリンの手初登場！）　

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　バーナーの上でハンドルを回しながら数分間焙煎します。

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　　　　　　　　　うちわで扇いで冷やしてあげれば出来上がり。

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軽井沢旅行②

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　今日も涼しい風が時折り吹き抜ける、過ごしやすい一日となりました。
これからの暑い夏の始まりには、このぐらいの始まり方のほうがいいのかもしれませんね。
近所の子供たちが真っ黒になって走り回る姿。噴水で元気に水遊びする子供たち。
暑い中元気に走り回る元気な子供たちを見ていると、夏バテしてる場合じゃないなって
元気付けられますね♪

　キャンプで軽井沢高原に泊まった翌日は、早起きをして後片付け。
朝ごはんは山屋のパンと産みたてタマゴでフレンチトーストを作ってみました。
先日ネットで購入した、メープルシロップをかけて甘アマの仕上がりです♪
あさみっくすは長めにソースに漬けて、パンプディングのようにとろとろにするのが
だ～い好き♪ふにゃふにゃな食感がたまりませ～ん♪

　大急ぎで片付けたら、旧軽井沢銀座へれっつら☆ごー！！
近くの駐車場に車を止めて、折りたたみ自転車を組み立てていざ出発です。
旧軽井沢周辺には、木漏れ日のさわやかな散歩道が広がっています。
旧軽井沢銀座の喧騒がうそのような静けさ。苔むした石垣と小鳥のさえずり。
まるで深い山奥にでも来たような雰囲気にさせてくれますね。

　そのまま自転車で足を伸ばして、Three Dog Bakery へ。
カフェを併設したワンコグッズのお店で、ラナたんも一緒にひと休み。
お店のおねえさんにオヤツやお水を出してもらって、ラナたんも大満足！！
あさみっくすもパスタセットやデザートをいただいて、ヒトイキついちゃいました。
なかでも一日限定２０個のゴマプリンはなかなかでしたよぉ～♪

　車に戻ったら一番楽しみにしてた軽井沢スカイパークにお出かけです。
冬期はスキー場として営業しているこの施設は、おおきなゲレンデをわんちゃんの
お散歩コースに開放してくれる、いわばひろ～いドッグラン。
リフトに乗ってイチバン上まで上がると、浅間山や白根山などを眺めることが出来ます。
そこからゆっくりゲレンデを降りるとだいたい３０分。気持ちいい眺めのもと、
ひろ～い芝生のドッグランをラナたんも楽しそうに走り回っています。
麓のフリスビーエリアまで降りてきたら、遊びに来てるわんちゃんたちにご挨拶。
小さなプールを泳いだりしてるわんちゃんたちにビックリしながら、シュナちゃんとも
一緒に走りっこすることも出来ました。

　最後に草津温泉まで足を伸ばして、西の河原温泉での～んびり♪
おっきな露天風呂だけの野趣あふれる温泉で、男風呂なんて遊歩道から丸見えだったりします。
もちろん女風呂は大丈夫ですよぉ。一応入り口のおじさんに確認しましたもん（笑）。
当日は草津温泉の夏祭りだったみたいで、１０個ものおみこしが湯畑のまわりをぐ～るぐる。
夜店や縁日もたくさん出ていたので、思いもかけずお祭りを満喫してきました。
何か名物でも食べようと思ってたけれど、縁日でお腹いっぱいになっちゃいました♪

　帰るときにはラナたんもあさみっくすのおひざで夢の中♪
今日はいっぱいお散歩したから疲れたね。明日からはゆっくりお昼寝してくださいな。
あさみっくすも忙しい連休だったけど、ラナたんと一緒にいられて楽しかったじょ♪
…な～んてキレイにまとめたつもりだったのに、翌日からは残業、残業の日々。
あさみっくすもラナたんみたいにお昼寝した～い！！

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軽井沢旅行①

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　７月の連休も過ぎ、梅雨もついに明けましたね！！　
子供たちも明日から夏休みに入るみたいで、ランドセルの後姿も弾んでるかのよう♪
これで学生さんがいなくなるぶん、満員電車も少しはラクになるかも知れませんね。
子供たちみたいに夏休みはないけれど、これってささやかな楽しみかも♪
学生さんがいないだけでも、混みぐあいがけっこう違いますもん。

　この間の連休は軽井沢に遊びに行ってきました。
お仕事の都合で土曜日には出発することが出来ず、日曜日の早朝になってからの出発です。
土曜日から予約していた北軽井沢のキャンプ場に一日遅れることを連絡して、キャンプ場
に入るともうお昼過ぎ。途中旧軽井沢で立ち寄った山屋のパンに腸詰屋のソーセージと
ブランジェ浅野屋のガーリックバターをはさんで食べて、ちょっと遅めのお昼ゴハン。
もちもちした山屋さんのパンは、独特の食感と風味があって大好きなんです♪
軽井沢にキャンプに行く時の定番メニューになってしまいました。

　今回は一泊になってしまったので、簡単にテントとタープを組み立てて、キャンプ場内の
ドッグランにれっつら☆ごー！！オープンエアフィールド軽井沢高原はアウトドアイベント
や著作活動でも活躍中の田中ケン氏プロデュースの、森の中にぽかんと浮かんだような
キャンプ場です。ちょっと早起きだったので、お昼寝をすませたラナたんと一緒に、ドッグラン
と夕暮れの森をお散歩してきました。少し雲が出てきたせいもあり、浅間山が見えなかったのは
ちょっと残念でしたけど。

　夜はさすがに涼しくて、上になにか羽織るものが欲しくなるぐらい。
子供たちの楽しそうな声と、わんこたちのリラックスした姿はキャンプのイチバンの楽しみです。
ラナたんもリラックスしたのか、ちょっと眠たそうにいすの上でご～ろごろ♪
いつもならお昼寝してる時間も遊んでたんだもんね。ちょっと眠そうな姿もかわいいんだからぁ♪

　晩ごはんはキャンプでは久しぶりの焼肉ざんまい♪
キャンプに出かける時のお肉は、行列のメンチカツで有名な吉祥寺サトウで準備しています。
松坂牛のメンチカツでテレビなどでもおなじみのサトウでは、松坂牛をほかのお店よりも
リーズナブルに買うことが出来るんです。やっぱりたくさん売れるお店のツヨミってあるんでしょうね。
焼肉屋さんに行くぐらいのお値段で、お腹いっぱい食べることが出来ました。

　明日は軽井沢をお散歩したり、スカイパークに遊びに行くぞぉ～！！と意気込みながら、
軽井沢高原の夜は更けていきました。今日はたくさん寝て明日は早起きするぞぉ～！！

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お手軽バーベキュー。

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　日曜日は曇り空のあいだから太陽も顔を出す、久しぶりのお出かけ日和になりました。
でも昼間からお出かけするには、ラナたんにはちょっと暑すぎて大変そう。
でも、お日さまが顔を出してくれる週末なんてそうないよぉ～ということで、
午後から以前行った河原に、バーベキュー＆水遊びに出かけました。

　途中少しお買い物渋滞があったりして、着いたのは午後３時ごろ。
出発を昼過ぎにしたおかげで、水面には少し涼しい風も流れています。
川原には以前遊びに来た時よりも、ずっとたくさんの人がバーベキューを楽しんでいます。
ちょうど水際が空いていたので、あさみっくすも車を止めて、早速バーベキュー開始♪

　以前ご紹介したタープを車にくっつけて、焚き火台に炭をおこします。
今回のメニューは全部ホイル焼き！！お家でカンタンに下ごしらえをしていけば、
炭の上に乗っけるだけで出来上がりなので、スッゴクお手軽です。
メニューはラム肉ののパプリカ風味とホタテバター、エリンギとアサリのホイル焼き。
出来上がるまでは、チーズフォンデュと白ワインで乾杯でもしましょうか。
途中で購入したチクテベーカリーのパンが、ワンランク上の味に引き上げてくれました♪

　ゴハンを食べたら少しまったりして、川原をのんびりお散歩。
相変わらず水のキライなラナたんは、せっかくの川原にも見向きもしません。
じゃぶじゃぶとサンダルのまま、水の中に入って手招きしてもしらんぷり。
くやしいから水をすくって追っかけまわしちゃいました（笑）。
まわりには学生さんのグループが、大人数で楽しそうにバーベキューを楽しんでいます。
大人数でのバーベキューも楽しそうですね。またお友達と一緒に来ようかな？

　夕方近くから始めたけれど、日が長くなったこともあっての～んびり。
ホイル焼きも手間要らずで、炭さえおこしてしまえばすぐ食べることが出来ますしね。
川で冷やしておいたモモを最後に食べて、河原を後にしました。
ラナたんもお口の周りをべとべとにしながら、美味しそうに食べてました♪

　途中の大型ホームセンターをひやかして、９時過ぎに帰宅。
お昼ごはんを食べたのが遅かったので、夕食はお茶漬けでさらさらっと。
暑くって食欲が無くなっても、日本にはコレがありますもんね。
はぁ～、ほっとする～♪お茶漬けってだぁいすき。
バーベキューも美味しいけれど、暑い夏にはお茶漬けとお漬物も止められませんね♪

　

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