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この週末も先週同様お料理してみました。
ピザを作るのにホームベーカリーが有ると楽だということで、金曜日にホームベーカリーを購入しました。
買ったのはパナソニックの1.5斤焼きのタイプ。
今ホームベーカリーは大人気で在庫が無く、この日在庫が有ったのはこれだけでした。
せっかくホームベーカリーを買ったので、とりあえず食パンを焼いてみました。
焼き上がりまでに4時間20分・・・
調べもせずに夕方から焼き始めて出来上がり時間を見たら、21時13分ですと・・・(汗)
こんな感じに焼けました。
ちょっと歪でしたが味はウマウマでした。
家族にも好評なのでまた焼いてみようっと。
土曜日は午後からちょこっと予定があったので、午前中から料理開始。
今週の課題は「クリームブリュレ」
1回目はうまく固まらずまさにクリーム・・・
卵黄が少なかったのかな??
と言うことで2回目のチャレンジ。
卵黄を1つ増やしてみました。
今度はしっかり固まりました。
買った卵が小さかったので、卵黄が足りなかったみたいです。
これは次の日に遊びに来たokatatsuさんに試食をしてもらいました。
okatatsuさんがダイエット中なのでお砂糖は少し控えめで作っておきました。
料理って意外と面白いです。
完全にはまってしまいました。
そして今日。
ホームベーカリーを買った目的のピザをどうしても作りたくて職場放棄→逃走(笑)
午前中に出かけついでに食材のお買い物を済ませ、午後からピザ作り。
生地は機械がやってくれるので楽チン。
生地を作っている間にコーヒー豆を買いに行ってきました。
お店はまたの機会に紹介します。
今回はピザ・マルゲリータにチャレンジ。
トマトソースベースにチーズ&バジルでちゃちゃっと。生ハムもちょっと入れてみました。
こんな感じに焼けました。
生地はクリスピータイプにしてみました。
生地の伸ばし方が悪かったせいか両側が縮んで四角っぽくなっちゃいました。
この角度で見るとうまそ〜
トマトは普通のトマトの他にマイクロトマトを散りばめてみました。
食感はグッド。見た目もグッド。。。かな?
1枚目は毒見で1人で全部食べちゃいました(汗)
あと2枚焼いて息子夫婦に1枚、家に1枚もってかえりました。
奥さんと息子はうま〜〜いと言ってあっという間に完食。
息子の嫁さんに感想を聞いたらおいしかったって。まあまずいって言うわけ無いですけど(笑)
とまあ週末から料理三昧な感じでした。
来週はパスタかな〜?
私はいったい何を目指しているんでしょう?本人もまったくわからない人生の迷路に入ってしまったような・・・
まあ楽しいから良いんですけどね。
今度はお料理教室にでも通おっかな〜
話は変わって、今日の午前中に注文してあった時計を買いに行ってきました。
去年くらいから買おうかどうしようかと迷っていたんですが、ここで製造中止になると言うことなのでついつい逝っちゃいました。
買ったのは「ブライトリング ブラックバード」
値段は70万ちょっと。 価格交渉の末お店もがんばった金額を提示してくれたのも今回購入を決めた理由の一つ。
ちゃんと国内正規品です。
並行品ならもう少し安い値段で有るんですけどね。
これを買いながら、2年半前に買ったショパール ミッレミリアをオーバーホールに出してきました。
どうしようか散々悩んで買ったんですが、やっぱり良いですね〜 今回買ったのは奥さんには内緒です。
最近あまりに浪費が過ぎてへそくりが底を付いてしまいました・・・(汗)
ん〜困った・・・欲しい物はいっぱいあるのに〜〜!! |
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ガハハハハハハハハハハ
>私はいったい何を目指しているんでしょう?本人もまったくわからない人生の迷路に入ってしまったような・・・
↑最高のくだりです。爆笑してしまいました。
まあ、美味しいって言って食べてくれるヒトが居るからいいですよ。
一人モンでやってると寂しいですから。っていうのを悟って最近では何もやってませんです(笑)
レパートリーが増えて来てる感じでいいですね☆
そのうち全部食べに行くからね〜♪
ブライトリング…いいですね〜いつか逝きたい時計っす。
2011/6/27(月) 午後 11:42
どんどんメニューが増えていきますね〜(笑)
注文するのに迷っちゃいます・・・・・
伝票も用意されてたりして(爆)
例の時計!!買いましたか!!!
格好良いですね〜!!
2011/6/28(火) 午前 6:05
料理完全にはまってますね♪ ピザ美味しそう!そのうち石窯も買ってしまいそうですね(笑)
以前からショパール欲しいんです! お洒落!
ブライトリングもカッコいいですよね♪
僕も普段はブライトリングのクロスウィンドウを愛用しています! 生産中止になる前に購入しました。 でもぱっとみた感じがクロノマットに見えてしまうので・・・。
スペシャルにしておけばよかったです!
2011/6/28(火) 午前 6:06 [ makotoxc90 ]
きゃ〜〜〜〜〜〜〜〜
というか
ぎゃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜です!!!!!!!!!!!!
1番のギャ〜〜〜は
ブライトリング♪♪
私、ブライトリングが欲しくって欲しくって欲しくってぇぇぇ
渋谷に(中野や上野も・・・)見に行きました
あ〜〜〜いいなぁぁぁぁぁぁぁぁ
2番のギャ〜〜は
ブリュレ!!!!!!
3番のギャ〜〜は
パン!!!!!!!!
4番のギャ〜〜〜は
ピッツァ!!!!!!!
1〜4番まで私の大好きなものばかり♪
朝から衝撃です
初めて道楽パパさんのブログを読んだ時
奥様は幸せでしょうね!!とコメントしましたが
間違いなく『奥様は幸せ♪』
まっ私が奥さんでブライトリング見つけたら
絶対に私のものでちゅ♪
2011/6/28(火) 午前 7:21 [ まみ ]
パン、クリームブリュレそれにピザ。どんどんメニューが増えていきますね〜。
会社は息子さんに任せて喫茶「道楽」をオープンしましょう。
今年はメニュー作りで来年オープンで。笑
すごい時計ですね〜。
おいらの5年半ぶんの小遣いと同じです。爆
2011/6/28(火) 午前 7:33
>ねじりんぼさん
ありがとうございます!!
今度食べに来てくださいね。それまでに腕を磨いておきます。
お店の名前これにしたら、毎日ねじりんぼさんこないとならなくなっちゃいますけど・・・
って言うかお店はやりませ〜〜ん(笑)
ブライトリングでこの値段は安い部類です。
こっそり買ったんで、奥さんが気が付くか試しに今日は朝からしてますが、未だに気が付きません。
2011/6/28(火) 午前 8:48
>okatatsuさん
先日はお疲れ様でした。
本人も何を目指しているのか全く解りません・・・
家族は既にあきれてますが、もう少しこのまま逝ってみようかと。
来年の7耐はケータリングサービスでもしてみよっかな〜(笑)
2011/6/28(火) 午前 8:50
>かわちゃん
先日のつぶやきでくば妻さんに言われて本人迷路に入っちゃった事に気が付いちゃいました(笑)
人生で自炊をしたのは10代に2〜3ヶ月有っただけなんで、今回の料理は新鮮で楽しくて楽しくて。
作ったものは半ば無理やり試食させてます。
息子の嫁さんは絶対に逆らわないので無理にでも食べさせてます(笑)
あとはパスタを作って、その後はスイーツ作りに専念しようかと。
ブラックバードが欲しくて一応貯金をしていたんですがようやく踏ん切りが付きました。
また欲しい時計を昨日見つけちゃったんですが、300諭吉オーバーでした・・・これは無理かな〜(汗)
2011/6/28(火) 午前 9:01
>CLUB GEEKさん
最初はケーキを作るだけのつもりだったんですが、意外と面白くてついつい(笑)
その日の気分で作るので注文は受け付けてません(笑)
時計いっちゃいました。
安○堂の営業の人が月に1〜2回会社に来るんですよ〜
その度に言われるんでついつい・・・(汗)
でも思い切って買ってよかったです。
2011/6/28(火) 午前 9:07
>makotoxc90さん
ずっぽりはまってます(汗)
石窯は作ってもと思ったんですが、直ぐに使わなくなるのでやめときました。
ショパールはお店の人の勧めで買いました。
でもショパールに気が付いた人は今までに1人しかいません。
クロスウィンドウを持ってらっしゃるんですね。
いいですね〜
ブライトリングは人気機種を人気が有る内に製造中止にするんですよね。
時計選びは楽しいですよね。
中々ホントに欲しい時計は高くて買えないし、買った後にやっぱりあっちにしておけばとかってなっちゃうんですよね〜
2011/6/28(火) 午前 9:16
>mamiさん
ブライトリング好きなんですか?
買うときはいいお店紹介しますよ(笑)
私は昔ロレックスを見に青山に行きましたよ〜
にゃはははは〜
ブリュレは超簡単、パンは機械が勝手に焼いてくれるし、ピザは生地さえ作れば後はちゃちゃっと具材を乗せて焼くだけです。
家族は少しあきれてつつ有ります。
奥さんが幸せかどうかは解りませんが、今回みたく趣味の波が大きいので実際はどうなんでしょ?(汗)
うちの奥さんは時計が嫌いみたいで、10年位前にブルガリの時計をプレゼントしたら「時計はしないんだよね〜」って言ってその時計をしてる所を1度も見たことがありません・・・
何処いっちゃったんでしょ??
2011/6/28(火) 午前 9:27
>あらちゃん
いや〜料理って思ったより楽しいんですよね〜
只、この趣味は一過性のもので、今がピークかも知れませんけど・・・
今現在も仕事は殆どしてないので、半隠居的な感じです。
お金をもらうカフェはめんどくさいのでやらないと思いますが、老後の趣味でゆっくり出来る趣味はいいかも知れませんね。
今回の時計はお小遣いや臨時収入?をこっそり貯め続けてようやく買えました。
時計って見てるとあれもこれも欲しくなっちゃうんですよね。
2011/6/28(火) 午前 9:35
いや〜、楽しそうですね。^^
石釜作る時には、行きますよ。耐火レンガぺたぺたしますよ。^^
ブラックバードは私も欲しかったのですがデイトナに
しちゃったのでお預けですね。;;
私は、値段はチョイ高くても正規物ですね。
ブライトリングはその中でもオーバーホールして使う方は
特にお奨めします。
価格差はオーバーホール2,3回すれば正規物が断然お得です。
私は買って満足しちゃうので、押入れの肥やしですが。^^;
2011/6/28(火) 午後 8:31
料理って結構面白いですよね〜!
最近は不況で仕事が早く終わるので結構夕飯作ってます。
奥さんのご機嫌取りにもなるので一石二鳥です。
それにしてもまたスゴイもの逝きましたね・・・。
いらないものあるでしょ?なんか下さい!母屋の横にある箱丸ごととか(爆)
2011/6/28(火) 午後 9:00 [ ヤス ]
そのうちお店が始められそうですね。
みんな美味しそうです。
時計かっこいいですね。
私の後輩もブライトリング最近買いました。
2011/6/28(火) 午後 11:39
>ruf964さん
何時まで続くかは解りませんが、完全にマイブームです。
石窯は来年までこの趣味が続いていたら考えるかも。
その時はよろしくお願いしま〜す。
デイトナの方が遥かに高いじゃないですか〜
ブラックバードは現モデルは製造中止だそうです。
何年かしたらまたNEWブラックバードが出ると思いますけど・・・
一応私も正規物オンリーです。
今までは正規物=定価だったんですが、時代なのか最近は正規物でも大幅値引きをしてくれたりしますしね。
2011/6/29(水) 午前 11:16
>GEEK T君
料理って面白いですね〜
ありゃ?夕飯も作っちゃうんですか?
偉いですね〜 私は好きな時に作りたいので夕飯をとかって義務系が苦手なので無理かも〜(汗)
時計はず〜〜〜と迷っていたんですが、思い切って逝っちゃいました。
エッ!?自宅の横の箱?
それってバイクガレージじゃないですか〜〜!
持っていってもT君が使える物は殆ど無いと思いますけど・・・(汗)
2011/6/29(水) 午前 11:21
>hirs2kさん
完全にお店化してきてます・・・(汗)
失敗作は証拠隠滅して、出来の良いのを良さげな感じで写真を撮っているので、それっぽく見えているだけです。きっと(笑)
ありがとうございます。
散々迷いましたが、勢いで逝ってみました。
お〜後輩の方も買われたんですか?
じゃあhirs2kさんも1つどうですか〜?(笑)
2011/6/29(水) 午前 11:25
ブライトリング素晴らしいです。
欲しいものは買う!これ道楽おやじさんに学びました。
私もそうなれるように日々努力してゆきたいと思います。
そのためには、色々チャレンジが大事ですよね。
いやーーーーそれにしても美味しそうですね。
お腹一杯食べてみたい。今は我慢我慢です。
2011/7/3(日) 午後 10:46
>メロンさん
ブライトリング男っぽくていいですよね。
ホントに欲しい物はなかなか買えませんよ〜
悔しいからちょこちょここまい物を買ってます(笑)
長いようで短い人生。
無理なダイエットなんかやめて好きな物食べましょう(笑)
と、勝手に悟りを開きました。
まあ、デブの言い訳ですけどね(爆)
2011/7/4(月) 午後 3:11