ランナーの日記

ラー博 無垢

どうもランナーです。いつもありがとうございます。

新横浜ラーメン博物館の年間パスがあるので、また行ってきました。

外国人のツアーになっているんですね。たくさんの海外の人が多い。GWに見に行ったら入りきれず満員でしたよ。（写真は平日夜）

ドイツ フランクフルト 無垢 ツヴェイテ

ヨーロッパで人気のラーメンだそうです。今回初めてです。

無垢ラーメン　９００円　

お洒落ですね〜綺麗なラーメン

まず泡だよ。スープは二層になっていて途中から混ぜると味が変化します。

タイプが違うチャーシュー。どちらも丁寧に作られていますね。とっても美味しい。

麺は太角麺　モッチリして噛むと麺の香りが上品でとても美味しい。

スープは上がとんこつ、下が魚介、混ぜると魚介豚骨スープになります。

変化して美味しい！

綺麗でお洒落な店内　店員さんもとても明るくテキパキ働いてていいですね。

ただ、個人的には一度食べればいいかな、って感じです。

とっても美味しいんですが、リピートする感じはなかったかな。。

ラー博 利尻島 味楽

どうもランナーです。いつもありがとうございます。

また新横浜ラーメン博物館へ行ってきました〜

昨年に引き続き４月に利尻・礼文島旅行へ行きます。６月は美瑛・富良野です。

北海道が好きでね♪

とっても遠いい島ラーメンとして情報番組でも取り上げられているこのお店。

らーめん　味楽

ラー博の出店１周年記念として、ゆるキャラりしりん利尻ととろ昆布とボールペン

焼き塩らーめん　サービストッピングとろろ昆布ｉｎ

昆布の旨みたっぷりなスープが美味い！

久々に完飲したよ、、久々に。。止められなかったんだwww

焙煎焼き味噌か、これも旨そうだな、、

味楽の丼とお土産用の生ラーメン　ゆるキャラりしりんの人形は非売品　旅行に行った時に、りしりん買うかな。丼ぶりは1500円

だいぶ暖かくなってきましたね♪　寒いとツラい歳になってきたランナーです。💦

ではまた、お元気で。

ラー博 ラー鬼

どうもランナーです。いつもありがとうございます。

ラー博再訪！お目当てのお店が臨時休業だったので、こちらのお店へ。

志那そばや　

ラーメンの鬼　佐野氏　お亡くなりになりましたね。ラー博では最古参の一店

醬油らぁめん９５０円　高いっすね、、ビジュアルはいいし、美味しいしね。けどラーメン一杯じゃ足らないしナ、、大盛り+半チャーハンぐらいは食べたいな。。

麺も旨い　昔、戸塚で食べた事あって、その時はもう少しスープが透明な感じがしたんですがね。若干の濁りがあるね。味は美味しいヨ。

お土産用のラーメン

これは利尻島　味楽ラーメン　知り合いのあげたらとっても美味しい〜♪スープ全部飲んじゃったヨ〜と。自分用で買ったのもを食べたけど、やっぱり旨かったな♪　

岩手久慈らーめんの千草　

鶏旨みたっぷりのスープと縮れ麺が美味しい♪

昨年あまちゃんマラソンに出場した時、近くにあったラーメン店。昼しかやっていないのでその時は食べれませんでした。で、最近ラー博に行ったらこれがあって、千草もラー博に出店してたんですね〜今年もマラソンで行くので必ずお店で食べよっ♪

ではまた、お元気で。

新横浜ラーメン博物館 利尻

どうもランナーです。いつもありがとうございます。

久々に新横浜ラーメン博物館へ行きました。行こうと思った理由があるんです。

一回券３００円で半年パス５００円　半年パスで３回行くと年間パスに代わるというシステムでした。何回か行くんなら半年パスがとってもお得！

入ると１Fは過去のラーメン雑誌・お土産屋・奥に鉄道のジオラマ

左手はミニラーメン歴史館　チャルメラおじさんもいます。

地下への踊り場　過去の出店したお店の丼の展示

さて、降りると、、懐かしき昭和３０年代へタイムスリップ

お目当てのラーメン！利尻島のラーメン　らーめん味楽　

ラー博初めての島ラーメン。昨年から出店しています。

利尻島の沓形にあるんですが、中々あそこまで行けないですね。また今年も利尻・礼文に行きますが、泊まるところでもないし、昼しか営業していないというハードルが高いラーメンです。それがラー博にあるということは嬉しい。

焼き醤油らーめん　

利尻昆布の旨みたっぷり！旨いっすね！後引く！昆布って美味しいですね〜

北海道は四代ラーメンがありますよね。札幌・函館・旭川・釧路、、この利尻ラーメンも入れて五代ラーメンにしましょうよ〜笑　まぁそれだけ旨かったです。

麺は四角目の中太縮れ麺　縮れが昆布スープを持ち上げて旨いっす。

行けたら行こう。。♪

現在出店リスト

ここには当然ありますよ、○ポ

半年パスなので気軽に行けるので、また食べたら載せますね。

また、雪ですね、、お気をつけを。ではまた、お元気で。