|
ウブド＠バリ島で舞台を見終わった後、21時以降に開いているお店ってのは、 ２年前まではほっとんどなし！やってんケド、今年行ったトキは不自由せず(^^)/ コンビニは24時間営業のトコロもあるし、食べモノ屋さんも少なからずオープン♪ バリ島に着いてから、最初の夜ごはんらっ♪
たしか。。。舞台が行われたパダン・ティガル集会所の近くにあったと思う☆ ハノマン通りを集会所から南下したトコロにあった！。。。ようなｗ お店には、お客さんがまったくおらずっｗ 貸切だじょ〜〜〜っ(^^)/ ashたちが入った後に、欧米人客が１組入ってきたダケやったなぁ〜☆ バリ島では、ほとんどのお店がこういう半オープンエア状態♪
やっぱっ！！！まずはっ！！！コレでっしょっ━━(>∀<人)━━♪♪♪ ジョッキは。。。ＢａｌｉＨａｉやケドｗ これはashが頼んだ♪Gado-gado ＝ ガドガド♪ ゆうたら。。。野菜サラダ＠バリバージョンであーる☆ これもお店によってチューンナップがイロイロあるねん♪ キホンは。。。wikipediaによると。。。 インドネシア料理の伝統的なメニューで、温野菜にブンブ・ガドガド（bumbu gado-gado）
と呼ばれるピーナッツ・ソースをかけたものである。 インドネシアでは、ホテルのレストランから屋台まで色々な所で食べることができる。 使用する材料はさやいんげん（または三尺ササゲ）、ほうれん草、キャベツ、ブロッコリー、 トマト、にんじん、もやし、厚揚げ、ゆで卵など。 具をゆでて適当な大きさに切り、ピーナッツソースをかけて、バワン・ゴレン（bawang goreng） という揚げたエシャロットの一種とクルプッ（エビせん）を散らす。 ピーナッツ・ソースがかかってないガドガドにはお目にかからなかったコトはないケド、 材料はそれこそお店によってイロイロありっ☆ しかし。。。オモシロいコトに。。。このお店のガドガドは。。。 ゆでた野菜ではなく、炒めた野菜だったのら〜〜〜っ(~o~)ｗ ガドガドというよりは。。。野菜炒め・ピーナッツソース和え、ってカンジ☆ これまでそんなのまったく！食べたコトなかったから。。。かなりびっくりしたよぅｗ ガドガドはピーナッツソース味やから、ちょっと甘いねん☆ だから、いっつもashはサンバルを頼む！ バリ島の辛い調味料をね♪ 自家製のサンバルを出してくれたらラッキ〜〜〜っ♡ 市販のサンバルでも、ないよりはいっか〜〜〜っ♪ そう。。。そのへんは寛容なashなのらっ(~o~)ｗ このお店では、市販のサンバルやったケド、ゆうたら持ってきてくれたからよしっ(^^)/ あ。。。ashはバリ語はほっとんどしゃべれないよぅ〜ｗ バリ語どころか英語もヤバすっｗ 。。。とはいえ、 オヒトリサマ〜でてくてく〜☆しても困らないダケの単語はインプット♪ 。。。してるつもりらっ！。。。タブン。。。きっと。。。希望的観測としてｗ このトキもちゃんとサンバル持って来てくれたし♪ ★ＢＩＮＴＡＮＧ★もヒトリで注文できるもんっ♪ それでＯＫ！やんっ(*^^)v。。。タブンｗ Bali'08
|
全体表示
それでいいんだよね〜〜〜♪
単語をくっつけちゃえば、だいたい通じるもんね（＾＾）
『Ｌ』と『Ｒ』の発音さえ気をつければ、だけど。
2008/8/10(日) 午後 4:04
たぶん、きっと、おそらく、おおむね言葉はＯＫなのだろう(笑)
あれ？現地ではふつうに英語って通じるの？
2008/8/10(日) 午後 4:06
そんなに人が少ない店やったんですか！！
しまった！
わたしが一緒に行ってたら、あっしぇに、あんなことや、こんなことを・・・。
(^^)
[ かずゆきたすく ]
2008/8/10(日) 午後 5:36
良い感じのお店ですなぁ(~▽~＠)♪♪♪
2008/8/10(日) 午後 7:05
傑作(*´∀｀)ﾉ凸ﾎﾟﾁ｡･:*:･ですな。
2008/8/10(日) 午後 7:05
いい雰囲気！！
オープンエアは開放的でもあり
とっても、落ち着く空間ですね！
ガドガドか〜、食べて見たいなぁ〜〜 (^_^)
2008/8/10(日) 午後 7:47
バリハイって酎ハイみたいなものですか？？？
ジョッキだから違うか・・・
[ - ]
2008/8/10(日) 午後 9:16
建物の裏から見た天井がなんともおされ〜。日本建築じゃあり得ないね。いい雰囲気にさぞビールもおいしかったことでしょう♪
2008/8/10(日) 午後 9:25
どこに行っても、ビールと食べ物が注文できればOKかもね！？(笑)
2008/8/10(日) 午後 9:56
こんばんは。
こんなお店でビールと食事したら幸せでしょうね。
いいな〜。。
2008/8/10(日) 午後 10:55
ashさん、あのビールの写真はいいよ！
光がいい方向から、いいねーーーよくブレなかったね。
で、記事の内容についてはハハハ・・・・・！
ガドガド♪ってどんな味だったんだろう？
2008/8/10(日) 午後 11:48
ﾎﾞｸも異国では「ﾎﾞﾃﾞｰﾗﾝｹﾞｰｼﾞ」で生き残れるﾀｲﾌﾟですｗ
最後に「ﾆｶｯ」と笑うのがポイント☆
甘めの野菜炒め..... 強めの蒸留酒なんかと合いそうですね！
2008/8/11(月) 午前 10:50
おぉ〜〜あと１ヶ月ちょいでBALIだし参考になるわ〜(*>艸<*)=3
一緒に行く相方が毎年行ってるけど、ほぼ外食にはうといから(￣m￣* )
でも〜やっぱり最小限の単語は必要よね〜参考書？買おう〜っと(^▽^*)
ガドガドも〜食べてみよ♪
2008/8/11(月) 午後 2:18
涎が垂れてきました。なぜかと言うと・・・美味しいそうに写真に写っているからだよ。
2008/8/11(月) 午後 7:22
そしてポチ〜
2008/8/11(月) 午後 7:23
なんかおいしそうですね。
ガドガド サンバルっ食べてみたいね。
甘いのと辛いのの中間ってものはないのかしら？
2008/8/11(月) 午後 8:01
言葉できなくてもテクテク一人でお店に入ってたり出来るのね！
ガドガドにビールが夜御飯ですか＾＾ウマウマですね
雰囲気も良く24時間コンビにも開いてるなんて外国もいいですね＾＾
2008/8/12(火) 午前 2:16
きょうさー、パクチー、大盛りって頼んだら、
なんか、喜んでましたよ。
シャンツァイなんたら〜って、３，４回聞こえました。
なんか、パクチーにプライド持ってるんだね。
2008/8/15(金) 午後 4:42
まだ決定じゃないんだけど・・・
もしかしたら今年の12月JACKもバリ島に
久しぶりに行くぞ〜〜〜
2008/8/19(火) 午後 9:09
ashすごいね
海外でお一人様でもいけるだなんて
そういえば、20年位前
研修旅行で海外に数回行ったとき
自分もお一人様になってたなぁ〜
でも、どっかの街でお一人様をしていたら
「ここは危ないところだから一人で歩かないでください！」
って注意されたっけ
でもね、そんなに危ないところではなかった気がするのは
日本人だからでしょうか？
それでは…ハマーだ！
[ 俺がハマーだ！ ]
2008/8/28(木) 午前 1:43