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おいしいオリーブオイルを教えてもらった♪
エクストラヴァージンなんだけど、めっちゃリーズナブル！！！
まずはご覧あれ(^o^)丿
extra virgin orive oil
ソル・デル・リマリ エクストラ ヴァージン オリーブオイル
手摘み造り:収穫後低温で保管、12時間以内にプレスを行う
プレスの際の温度は27-28度 酸度0.2%以下 オリーボスオリンポ社森林エンジニアとして25年以上の経験を持つジョン・スコットと
ジェイミー・ウガルテ氏によって、2005年にチリ、リマリ・ヴァレーに設立
高品質のオリーブオイル生産を目指しエクストラ・ヴァージンオイルの生産のみ行います 地域環境に配慮することを会社のポリシーとし、全ての作業はこの環境への配慮の ポリシーを順守し完璧に行われています。(HACCP 認定)
チリ産のオリーブオイルは初めてだったけど
イタリア産やスペイン産じゃなくても、おいしいものはある！と再確認^^
調べてみると、エクストラ ヴァージンとうたっていても
実は。。。というオリーブオイルも存在しているらしい(@_@)
こちらのお品は大丈夫か！？と思いもちょっとあるけれど
オススメいただいたワイン店への信頼と、ash収集情報からして大丈夫であると判断！
アーティチョーク、ルッコラ、青りんごの香りを持ち、
ハーブの香りも広がるピリッとした刺激のあるオリーヴオイル
程よい苦味も心地よいグレートバリューな1本です
まず、口に入れたときのオリーブの青い実の香りと風味がすばらしい！
ヴラボ〜〜〜＼(^o^)／
実を食べているかのようで、ちょっとした苦みも感じるくらいで
それがまた味わいに深みを出してくれている♪
上記の説明書きを読むと、はぁ〜なるほどそういうお味がしたような(^_^)
うまいこと書くねぇ〜すごいねぇ！
でね、このお品、500円ほど(250ml)でGETできるんだよー！！！
めちゃめちゃリーズナブルでしょ！？
ash家では、バゲットにつけたり、新たまねぎにかけたりしてる♪
粗挽き岩塩＆胡椒をガリガリっとしてね！
それだけでごちそうに変身するよ〜〜〜(^0_0^)
店舗で探すのは難しいみたい（ashはワイン販売店でGET)
ネットではいろんなところで販売されているみたいだから、興味があればぜひぜひっ！
おいしーから！！！お安いから！！！
リーズナブルでおいしいってのが一番うれしい！
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ひょんなことから 多頭飼いになったash家＠大阪！
ひとりっこ満喫であった むぎもすっかり慣れてきた今日この頃^^
同じくひとりっこ満喫であった くりっことの仲やいかにっ！？
。。。とある日の光景。。。
肉球座いす、はimoちゃんからむぎへのプレゼントであり
むぎ激しく愛用中のイスでもあり^^
くつろぎ中のむぎのもとに、くりっこ大接近！！！
さぁ、むぎ、どうする？？？
むぎ、死守しておりますっ！
激しく死守！！！
さぁ、くりっこ、どうする？？？
くりっこ。。。あきらめたのね(~o~)
くりっこはくりっこでお気に入りのイスがあって、そちらへ移動
 ごめんね、ありがと〜くりっこ♪
ワレあり！な２わんこだから、一緒に遊ぶってことはほとんどないけど
たま〜に大接近することが、それでも最近増えてきたように思う^^
いい傾向だ♪
食べモノに対する欲求については２わんこそっくり！
そしてashも(^0_0^)v
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おいしいバゲットが食べたくなって、お出かけついでに
デパ地下 定番！の FAUCHON フォション にひさびさにGO〜♪
本当は、エピを買おうと思っていたんだけど
「新作ですー！」と聞き試食させていただいて、おいしかったのでGET(^o^)丿
パン・コリエ
輪っかの形がかわいい♪
ハード系と言えど、いろんな形のものがあって楽しい^^
焼きたてだったから、ほんのりあったか♪
ビニールに入れてくれたけど、口は半分だけしめてある状態
密封してしまうと せっかくのパリっとした食感がしんなりしてしまうもんね
コリエというのは「ネックレス」という意味だそう
フランスのポワトゥー＝シャラント地方のパンなんだって！^^
直径30㎝ほどの大きなパン！
でも細めだから
クラムはぎゅう〜っとつまってて
むちっとした食感♪
外のクラスト部分はしっかり
こんがりしていていい感じ^^
残念なことに。。。名前をメモし忘れた〜〜〜っ(T_T)
調べても、わからなかった。。。無念！
次に行ったらメモしてこようと思ふ
（追記あり！）
おいしいパンにオススメ！なものもGET♪
またこんどご紹介いたすっ^^
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パンって好き！
パン屋さんも もちろん好き！
パンの焼ける香りって、シアワセな気分になれるから大好き♪
UPしていなかったパンたちがたまってきたから
気になるパンからUPしようと思ふ(^0_0^)
むぎもフランスパンにハマってるところだしね！^^
ではっ！
１年ほど前に行ったお店＠横浜、をご紹介♪
（丸十早川ベーカリー）
神奈川県横浜市南区高根町1-4
045-231-5477
調べてみると、丸十ベーカリーには組合があり
関東界隈にお店があるみたい！
なんでも、丸十パンの創始者さんは
日本で初めてドライイーストによる
製パン法を開発したお方らしい
 昔ながら、な雰囲気のお店でしょ^^
このお店をとりまくシチュエーションもいいんだよー！
横浜の下町エリア（と言っていいかな？そういう雰囲気！）にある商店街で
こちらも懐かしい感じがしてashは好き♪
活気もあるし、お店もバラエティに富んでるし
なにより、おいしくてお安いモノが多いってのがうれしーではないかっ^^
歩いているだけでも楽しい！
ashの好きな野毛エリアにもほど近いしね(^_^)
でっ！
。。。GETしたパンは。。。
カステラサンド ＆ チーズフランス
コッペパンを彷彿とさせるチーズフランス♪
チーズのしょっぱさ＆パン生地の甘さが、ナイスバランス♪
パンもふんわり〜やわらかい食感で、懐かしさありありっ(^o^)
カステラサンドも、やさしくて懐かしいお味♪
これはぜひ！牛乳と一緒に食べてもらいたーいっ！
むぎも気になってたようで(^0_0^)
ペロっとしてた
いいにほひがしてたんだろうなぁ
イーストの香り、ashも好き♪
丸十ベーカリー、というお店が多々あるのにも驚いたけど
ドライイーストを開発したお方が創始者だなんて、全然知らなかったよ
ドライイーストが開発されたのが大正4年（1915年）で
それから、比較的容易にパンをつくることが可能になり
たくさんのパン屋さんができたんだって
 おうちで 手軽にパンが焼けるようになったのも
100年前のドライイーストの開発があってこそ！だねっ
ashはもっぱら買う＆食べる、専門だけど〜(^0_0^)
パン書庫＝ash部屋＠breadってのをつくってみた^^
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