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バリ@インドネシアのごちそう=BABI GULINGを紹介しようと記事を書いてみると
あまりの熱の入りっぷりか?
1つの記事に収まらず、あれよあれよという間に3記事目に突入してしもたっ
。。。BABI GULING とは。。。
スパイスをた〜っぷり詰めた豚を丸焼きにした料理!
豚さんはすべて余すところなく食べられる運命☆
ほぐした身や皮や内臓をごはんの上にのっけて食べる♪
バリでは、お祭りなどのトキに食べるごちそうなんだって!
。。。そうそう。。。
インドネシアはイスラム教がメジャーなんだケド
バリはインドネシアにあれど、宗教としては、バリ・ヒンドゥ
イスラム教だと豚は忌避されるため食べないケド
バリはヒンドゥ教だから、豚は食べるコトができる!
さてっ!
BABI GULING を食べたいお方のために、注文方法などを伝授しよう☆
。。。お店にあるメニューを見てみると。。。
め。。。めっちゃシンプル!
食べ物 Makanan&飲み物 Minuman のみ☆
。。。メニュー表のMakanan 食べ物(4種類)を解読すると。。。
Nasi + Babi Guling Special【Rp.25000】 ashが食べたのがコレ!
Nasi + Babi Guling Pisah【Rp.40000】(ご飯とバビグリンが別々に盛られたモノ)
Daging Babi Guling【Rp.30000】(バビグリンのお肉=ご飯なし)
Kulit Babi Guling【Rp.30000】(バビグリンの皮)
注文するトキは「スペシャル&ビンタン!」で通じるぞっ
ashは通じたからきっと大丈夫っ♪ 。。。ちなみに。。。
ashが行ったトキは、ルピア表記から0を2つ取ると日本円に換算できた(大体ねw)
。。。であるからして。。。
わ〜おっ!なお値段でしょ!?
情報によると、今はRp.30000=300円に値上がりしているらしいがっ!
お祭りのごちそうをこの価格で堪能できるならよしっ♪
さらなる情報によると、2号店に加え、3号店までできたらしい☆
もうかってますなぁ!
ashはイブオカ以外で食べたコトがないから
今度行ったら、また違うお店でも BABI GULING を食してみたいっ(^0_0^)
Ubud'09
わんこに逢うと、照れてぐるぐる回ってしまうむぎ
表現方法。。。考えようね
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2011年05月01日
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コメント(47)
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日本橋菓房 お買得菓房 みそ落花 田舎風
ぐるっぱさんから 落花生 が来たよぅ〜っ\(^o^)/
オーストラリア産の落花生に信州みそをたっぷりからめました。
サクサク感が楽しい、みそ風味の落花生です。 少し食べたい時に便利な、食べきりサイズのテトラパック入りです。
ash家では、夜ごはんを食べた後、ちょこっと晩酌をするコトが多い☆
多いっていうか。。。毎晩そうだなw
お酒を飲みつつ、ちょこっとつまむモノは常備!
このお品も晩酌のお供にしたっ♪
落花生に砂糖がかかっていて
ハニーローステッドピーナッツみたい☆
それより甘さは控えめ♪
みそ、と書かれているけれど
みそ味はほとんどしなかったなぁ。。。
でもじゅ〜ぶんにうまうま〜♪(^o^)丿
テトラパックに8粒ほど入っていて
ちょこっと食べたい時にちょうどいい!
持ち運びしやすいってのもいいね♪
ビールの肴に甘いモノ、ってあまりメジャーじゃないかもしれないケド
ashはけっこう好きな組み合わせ♪
このお品も、落花生の味わいがしっかり感じられて
ただ甘いダケじゃないから、ビールにばっちりあう!
あたたかくなってきて、さらにビール消費量が増えそうなash家☆
増えそう。。。というか、すでに増えてるっ(^0_0^)
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