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食べモノブログかっ！？と思われるほど、うまうま〜♪記事が続いている今日この頃(~o~) ashのブログは当初、旅ブログ。。。だったらしいｗ だがっ！ ジブンが楽しい＆オモシロいと思ったコト を書き連ねる ワレあり！雑多ブログ となり☆
KETTLE のチップス！！！大好きなチップス！！！ 。。。もちろん、プリングルズが不動のNo.１ではあるケド。。。 KETTLE のチップスも好きなんだ〜っ(^O^)／ 海外に旅をすると、必ずＧＥＴするアイテム＝KETTLE のチップス♪ ご飯代わりになるコトもしばしばｗ これはimoちゃんがコストコでＧＥＴしてきてくれたモノ☆ ありがと〜(^O^)／ なにはさておき。。。でかさっぷりがスゴイ！！！ 隣にちょこんと置いている ashの好きな Sade の新作ＣＤで でかさっぷりがわかるかなぁ？ 内容量 約１ｋｇの 日本にはないサイズでご提供〜っ☆ 欧米ならザラにあるサイズとはいえｗ KETTLE のチップスの何が好きかというと。。。 このチップスひとつひとつの 厚みっ！！！ この厚みゆえの ざっくざくした食感！！！ 今回のチップスは クリンクルカット やから、ざっくざく感がさらにＵＰ☆ 食べてる！噛んでる！咀嚼してる〜っ！という実感わきまくりｗ この厚みゆえ。。。咀嚼するのがしんどくなる ほどにっ(^O^) でも。。。 食べてしまうんだな。。。止まらないんだな。。。怖いんだな。。。カロリーがっ！ 常々思うコトやケド。。。 カロリーが高いモノってうまうま〜♪なモノが多いよねぇ☆ おいしいなぁ〜うれしいなぁ〜って食べるコトによって、カロリー摂取量が抑えられる。。。 。。。という話を聞いたコトがあるケド、それは一理あり！って思う(*^^) 食べる→楽しいキブンになる→テンションＵＰ！→カロリー消費♪ 。。。というコトになるんちゃう？ そう思いたい！というジブンのキモチ多々あり！。。。ってのが本音やケド(^0_0^)
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ash部屋＠foods
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こう見えてもっ！お料理するコトはキライではないっ☆ ただ。。。 毎日の献立を考えるコトは、するっと食べたいモノが出る日はええねんケド。。。 どうしても何を食べたいかわからない日は、夕食時間の１時間前に決定！っていうトキもあり(~o~) ashは基本的には野菜中心！やから、この野菜をどう食べるか！？というトコロから献立を考え。。。 メインが決まったら、お味がかぶらないように副菜を考えるっていうカンジである☆ 伊豆はお魚が新鮮 というコトもあって、スーパーマーケットで買うお魚でも充分うまうま〜♪ とっても恵まれた環境だよ(*^^)v だから。。。 お肉も大好き！だけど、お魚が食べたくなる日 も多く☆ ぶりをＧＥＴして、こんなモノを作ったっ(^O^)／
大根は１５分ほど下茹でして、ぶりもさっと湯引きして♪ ashは甘すぎるのんはあまり好まないので、キモチ甘み控えめな味つけで☆ あとはしばらく煮込んで できあがり♪ 照り焼きにするか、煮込みにするか迷ったケド、この日はぶり大根なキブンやったねん(^^♪ お魚料理で好きなモノ と言えば。。。 鮮度ばつぐん！なのを堪能できる お刺身 も好きやし。。。
シンプルにお塩をふって焼き焼き〜する 焼き魚 も好きやし。。。 伊豆に来てそのジューシーさに驚愕！した お魚の干物 も好きやし。。。 洋風に ムニエル、フライ ってのも好きやケド。。。 今のキブンにマッチする 好きなお魚料理 は。。。煮魚！！！ 特に、アラ炊き は骨のまわりの身がとっても好きっ(^O^)♪ 煮魚だと作り置きできるから、食べたいトキにすぐに食卓に出せるしね♪ ぶり大根もいいカンジだったよ(*^^) ←甘すぎる自己評価ｗ 和！＆お魚！というお料理は、これまであんまりしてこなかった分野やから、 これからがんばって作っていこうと思い中♪ 。。。ってコトで、ちゃんとお料理もしているコトをお伝えしつつ(~o~) |
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モラタメさん で当選！した＜GABAN®スパイスドレッシング 香味ゆず胡椒＞を使ってお料理ash(^O^)／ 【レシピブログ×モラタメ】コラボ企画 ＜サラダディッシュ大募集！＞っていう企画にのり♪ ⇒ レシピブログの スパイスドレッシングレシピモニター参加中！ 最近ashがはまっている 大根おろし＆わかめ とコラボできないかっ！？と試行錯誤を重ね☆ あっさりさっぱり♪なおかつ ぴりりっ！とスパイシー♪に仕上げてみたよぅ♪ 作り方はいたって簡単！！！ 混ぜるだけやねん(^0_0^) 材料も簡単に入手可能！！！ 好みで分量も自由自在やねん(^0_0^) ■材料（２人分）■ ・絹ごしとうふ・・・・好きなだけ ・わかめ・・・・・・・好きなだけ ・大根おろし・・・・・好きなだけ ＊GABAN®スパイスドレッシング 香味ゆず胡椒・・・ 大さじ１ ＊昆布だし(３倍希釈)・・・・・・・・・・・・・・大さじ１ ＊水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1.5 [注] ・昆布だし以外のそばつゆ・めんつゆでもＯＫ♪ ・昆布だしなどの希釈は、２倍なら水を大さじ1/2、ストレートなら水なしでよろし♪ ・水の分量は、濃い味が好きなら大さじ１にしましょ〜♪ ■作り方■ １．GABAN®スパイスドレッシング 香味ゆず胡椒（左のほうね！）を用意☆ ２．昆布だし＆水（希釈については材料の[注]参照）に、GABAN®スパイスドレッシング 香味ゆず胡椒を加える☆ ３．すべてをまぜまぜ〜☆ ４．わかめ＆絹ごしとうふ＆大根おろしを、好きなだけ器に盛りつけ☆ ５．ドレッシングをかけると。。。完成(^O^)／ 所要時間５分もあればできるっ！ まぜまぜ〜して かけるダケの超簡単なレシピであるっ！ 。。。って。。。レシピ。。。ってほどでもないなぁ(~o~) それでも ちょっと工夫したのは。。。 ＜GABAN®スパイスドレッシング 香味ゆず胡椒＞のパンチある味わいを活かしつつ、
ちょっいとマイルドにしたってトコロ☆ 今回作ったドレッシングは、うどんやそうめんのつけつゆとしても使えそう！ そのまま飲めるくらいのマイルドさやから、お野菜やゆでたお肉にじゃぶじゃぶかけて おだしも一緒に楽しむのもよし♪ ちなみに。。。この日の ash家の献立は。。。 ・とうふサラダ with 香味ゆず胡椒ドレッシング ・おいなりさん ・枝豆 ・鶏手羽元のさっぱり煮 。。。っていうモノでありました☆ 甘いモノばっかりじゃなくっ！ちゃんと栄養とってるぞぅ〜っ(^O^)／
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ashは乗りモノが好きであーる♪ 車も好きなんだケド、運転はできぬっｗ ゆえ！もっぱら助手席を陣取るash(^0_0^)ｗ 高速に乗ると、ＳＡめぐりをするのも楽しか〜っ♪ とあるＳＡで出逢ったのは。。。
豊浜ＳＡというトコロで発見なり♪ 高速だとイマイチどこを走ってるかわからなくなるケド、愛媛県の一都市！ サービスエリアっていろんなうまうま〜♪が売られていて、見てるダケでも楽しくて好きらっ♪ ぴっぴ天なるモノは、お外に面する店舗で売られてたよ☆ 。。。して、ぴっぴ天とはいかなるモノかというと。。。 讃岐うどんが入ってるお魚天ぷらなのであーる☆ 。。。って写真もブレて見にくいケド、ぷつぷつと１�僂曚匹棒擇蕕譴燭Δ匹鵑�天ぷらにＩＮ！ これねえ、食感が楽しかった！ もちもちした天ぷらの中に、ちゅるる〜んとしたうどんが入ってて 例えるとすると。。。チーズ！？のような食感☆ うどんがふにゃふにゃしてなくて、そこはさすが！讃岐の技っ！！！ いやしかし。。。ashの疑問点は。。。 ぴっぴ！？ ぴっぴ！？ ぴっぴって。。。なんやねんっ！？ それが気になって仕方ないっｗ(~o~)ｗ ああ。。。ナゾがナゾを呼ぶ〜〜〜っ！！！ Ehime'09
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大阪名物っ！たこ焼きでんがな〜〜〜っ（●＾o＾●） ashあんまりたこ焼きってお外で食べたコトなくって、大たこさんのんもハツ体験♪ ＧＥＴして、近くの橋の上でむしゃむしゃ〜☆ 舟に盛られてるのんもよいね〜♪ あ、たこ焼きを食べるトキのつまようじは。。。２本で１セットなり〜☆ １本だとたこ焼きを支えるコトができないｗ(~o~)ｗ タコさんは、さすがに大たこという名称に偽りなしっ！ でっかかったよぅ〜♪ いいね〜！たこ焼きっ♪ ビジュアル的にもまあるくてかわいいし、ソースの香りがただよってくるカンジ(#^.^#) ああ。。。ビールがほしくなるっｗｗｗ 粉モン＆ソースにはマストアイテムやっ！！！。。。とashは確信しておるのであーるｗ
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