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★Going My Way★
あいかわらずに元気に過ごし中@大阪♪

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そもそもTVはあんまり見ないashであるがっ!
年始TVにオモシロいのがないなぁ。。。というコトで
せっせと買った本を読み漁っている今日この頃♪あぁ至福♪
 
 
そんなココロの至福感を味わいつつ☆
さらなる至福も味わっているashなり〜〜〜っ(^o^)丿
 
 
イメージ 1
 
PIERRE HERME PARIS のゴージャスなBOXアイスワイン
 
これ、ピエール・エルメ・パリって読むんだよ〜!
ashは一瞬読めなかったぞーっ(*_*)w
 
先日、ashのお友達にいただいたBOX♪
すっごい厳重な包装っぷりにまずびっくり!!!
保冷剤がたんまり入ってて、丁重すぎるくらいに梱包されていたよ☆
 
ちなみに、アイスワインはashの超とっておき!を奮発してオープンw
 
 
。。。BOXに入っていたのは。。。
 
PIERRE HERME PARISのスペシャリテ♪
 
 
イメージ 2
 
✤マカロン デクセプション✤
 
クリスマス時期数量限定で発売されたマカロンであるらしい☆
 
限定モノってash大好き(*^。^*)♪
見るからに、色鮮やかで、華やかなマカロン♪
 
この3つの味がまた凝ってるんだよぅ
 
。。。左から紹介すると。。。
黒トリュフが醸し出す恍惚感と野性的な味覚が美味この上ない「トリュフノワール」
モデナ産の熟成バルサミコ酢を使った「バルサミコ」
フォワグラのジュレとミルクチョコレートが独創的な味わいの「ショコラフォワグラ」
 
 
トリュフにバルサミコにフォアグラだよっ
マカロンにっ!
 
ashびっくらこいたよぅ(~o~)
バルサミコはスィーツにも使うコトはあれど、トリュフやフォアグラまでも!?
スィーツにあうのん!?
って思うのはashダケであろうかw
 
 
。。。などと思いつつ。。。
 
この3つすべて食べてみたっ
 
ashが一番気に入ったのはバルサミコ
熟成されたバルサミコ酢の味わいがなんともかぐわしく♪
 
ショコラフォアグラは、フォアグラが真ん中に層になって入っていて、濃厚な味わい♪
トリュフノワールは。。。トリュフを味わえるほど食べたコトがないからノーコメでw
 
 
。。。いやしかし。。。
 
マカロンってはかないスィーツだなぁと改めて実感☆
サクッとした食感を楽しんでいた、と思ったら、すぐに消えてしまうねんもん!
ああ。。。はかなすぎるっ(^0_0^)
 
 
 
昨日19日(日)から始まった【うまうま〜♪コラボ企画】年末スペシャル
26日(日)までのロングランなので、ぜひぜひ参加してねっ(^o^)丿
 
うまうま〜♪と言えば、先日!
 
ず〜〜〜っと食べたいなぁと思っていたお品をGET♪
 
 
 
 
イメージ 1
 
✤レーズンウィッチ✤
 
鎌倉小川軒さんの逸品で、その存在は以前から知ってたケド食べたコトがなかった☆
 
相方Ryozoがたまたま売ってたのをGETしてきてくれた♪
さすがはashの好みをよくわかってる!
ホメテツカワスw
 
 
調べてみてわかったんだケド、小川軒さんって初代からの暖簾分けで
以下の店舗があるらしい☆
 
長男 : 代官山小川軒 (レストラン)
 次男 :
目黒・新橋小川軒 (洋菓子)
 三男 :
御茶ノ水小川軒 (レストラン)
 ご親戚 : 
鎌倉小川軒 (洋菓子)
 
。。。しかも。。。
それぞれの店舗で、レーズンウィッチ(レイズン・ウィッチ)が販売されているらしい!
ああ。。。食べ比べがしたくなるっ(^0_0^)
 
 
今回は、鎌倉小川軒さんのを食べたので、あしからず☆
 
 
 
イメージ 2
 
 
クッキー表面には、アーモンドスライス♪
 
 
サブレ部分は、しっとり感あり!
ほろほろっと崩れるカンジがいい♪
やわらかい生地で、やさしい印象☆
 
 
 
 
 
 
イメージ 3
 
レーズンはラム酒がきいてて、たっぷりIN!
レーズンありき!っていうほどに☆
 
バタークリームもふ〜んわりっ♪
バターのくどさがまったくない軽い仕上がり☆
 
 
 
初めてレーズンウィッチを食べたケド、全体的にやさしいほんわかした味わい♪
食感もそうやし、味もそう!
品があるなぁ〜っていう印象を抱いたよ(*^。^*)
 
 
マルセイバターサンドしか食べたコトがなかったケド、ぜんぜん違うね!
マルセイバターサンドは、もっとハードなイメージ☆
バターありき!食感ざくざくっ!
 
 
どっちが好きかは、好みによってわかれると思う☆
ashはどっちも好き〜〜〜っ(^0_0^)
うまうま〜♪に関しては。。。優柔不断やから選べないっw
 
 
 
 
 
 
【うまうま〜♪コラボ企画】年末スペシャル実施中☆
TBはココへどぞっ♪
昼からカラオケを初体験してきたashなり(^o^)丿
がっつり3時間半ほど歌って大満足で帰ってきたよ〜♪
 
ダイエット中のashであるのだがっっっ!!!
うまうま〜♪をば紹介いたすっ☆
 
 
 
イメージ 1
 
✤マルセイバターサンド✤
✤マルセイビスケット✤
 
ダレもが知っている北海道を代表するスィーツ店 六花亭さんの逸品♪
 
北海道物産展では必ずや!GETするお品☆
 
 
 
。。。まずは。。。
 
 
 
 
もう有名過ぎて、説明がいらないであろうマルセイバターサンド
 
イメージ 3
 
 
 
 
2段重ねになってるから
1段目を食べ尽くしても
大丈夫♪
 
 
パッケージのデザインも
秀逸だよね(^^♪
 
 
 
 
 
 
 
 当社専用の小麦粉でつくったビスケットで、ホワイトチョコレートと北海道産生乳100%のバター、
そしてカリフォルニア産のレーズンをあわせたクリームをサンドした、ロングセラー商品です。
包装紙には、明治30年代に十勝開拓の祖、依田勉三翁経営の牧場で作られた
バターのラベルを複製しています。
 
イメージ 4
 
 
 
 
 
 
ipodと同じ大きさ!
 
たまたま近くにあって
並べてみて発覚☆
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 5
 
 
断面図も忘れずに♪
 
ashは冷蔵庫でしっかと冷やして
食べるのが好き(^o^)丿
 
 
 
 
 
 
 
。。。次に。。。
 
 
 
 
 
ashがめちゃめちゃ気に入っているマルセイビスケット
 
イメージ 6
 
 
 
 
 
以前に食べたコトがあって
また絶対食べたい!
と思っていた逸品♪
 
 
 
マルセイバターサンドも好きだケド
バターがサンドされていない
シンプルさが気に入った♪
 
 
 
これは1箱16枚入り!
500円だよ☆
 
 
 
 
 
 
 
 
マルセイバターサンドの長方形のビスケットをスクエアに、
帯広・十勝に入植した開拓団「晩成社」の社判を押しました。
酪農王国・十勝のバターは地産地消の代表格。
香り豊かなバターの風味をお楽しみください。
 
イメージ 2
 
小麦粉とバターのいいお味&香りが凝縮されていて、至福〜なキブンになれるよ♪
牛乳たっぷりのカフェオレとベストマッチやと思う☆
 
素朴でありつつも、上質な風味を感じられる逸品☆
ビスケットに刻まれた社刻にも味わいあり♪
 
マルセイビスケットを食べたコトがないなら、ぜひぜひオススメいたすっ(^o^)丿
 これashのイチオシな逸品なりっ
 
 
 
 
昨夜は、夜ごはん&ビールの後、ウィスキーを飲んでいたash☆
急に『有閑倶楽部』(←ashのお気に入りのコミック♪)が読みたくなったので
ベッドでごろろ〜んとしながら読書にいそしむash!
。。。しかし。。。
その後の記憶が。。。まったくないっ(@_@)
 
 
ウィスキーを飲みつつ、食べたのはこちら
 
 
 
イメージ 1
 
✤ふらの雪どけチーズケーキ✤
 
北海道は富良野にある SHINYAさんの逸品♪
 
以前に開催されていた北海道展で販売されていたモノらしく
相方Ryozoが後日GETしてきてくれたお品☆
 
ashもスィーツ大好きやケド、相方Ryozoもashに劣らず好きw
奪いあいつつ食べているash家!
勝率としては、ashのほうが断然勝ってるはずっ(^0_0^)
 
。。。話が横にそれた。。。
 
このお品は、ashまったく知らなかったんやケド
テレビ朝日の「お願い!ランキング」にて、“美食のプロがガチ判定!
美食アカデミー「北海道スイーツ」編”のランキングで<第1位>
あの美食のプロの方々が評価したってスゴい☆
期待が高まる逸品♪
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
冷凍状態で販売されているから
冷蔵庫に移動して、しばし解凍!
 
北海道・富良野の雪どけをイメージした【ふらの雪どけチーズケーキ】をおいしく味わうには、雪どけ時〈半解凍〉が最適。
お召し上がりになる際に冷蔵庫で解凍すると、アイスクリーム感覚のミルキーな味わいが楽しめます。より濃厚な味がお好みの方は、〈完全解凍〉でお召し上がりください。
 
というコトだったので、まずは半解凍で!
ash的には凍ったまま食べるのも好きw
 
 
 
 
 
ashの大好きな断面図をさらに接写にてっ
 
 
 
 
イメージ 3
 
切ったトキにポロポロこぼれた
まわりのタルト生地を食べたトコロ
シナモンの風味!香ばしいさくさく生地!
 
生クリームは甘さ控えめでふんわり♪
クリームチーズは甘めかな☆
クリームチーズの下には山ぶどうジャム!
この酸味がクリームチーズの甘みと
ベストマッチ♪
 
 
全体的に甘みがしっかりしてるケド、ぜんぜんくどくないよ☆
 
特筆すべきは、タルト生地!!!
このタルト生地ダケをクッキーにして食べたい♪
って思うほどにうまうま〜♪(^o^)丿
 
なんでも、このタルト生地は、底面と側面の2種類の生地を使ってるらしい!
 
底面のパートシュクレの元となるピーカンナッツと特製クッキーを混ぜ合わせた後、
無塩バターを加えて常温で寝かせます。
側面のサブレー生地にはサクサク感が増す強力粉を独自に加え、
さらにチーズにもっともマッチするシナモンを風味豊かに練り込んでいます。
 
底面のパートシュクレ、側面のサブレー生地
どちらも厚みがあって、香ばしくて、めっちゃ気に入った〜っ♪
シナモンの風味とナッツの香ばしさがナイス❤
ほんと、この部分ダケをクッキーにして販売してくれへんかなぁ?
ash絶対買うのにっ!(^0_0^)
 
 
。。。ちなみに、冒頭の話の続き。。。
本(コミックだがw)を読みながら、いつしか寝てしまっていた、と思っていたケド
「寝る!」「まぶしいから電気消して!」
と言い放ち、「寒い!」とむぎをカイロ代わりに抱っこして寝たらしい
(相方Ryozo談)
ウィスキーは飲みすぎるとよくない、っていう教訓でありました!
↑ashじゃなくウィスキーが悪い、と反省の色なしw↑
 
 
 
最近、加速度的にデジタル化しつつあるash家のTV環境
あんまりTVって見ない生活やったケド、ひかりTVを導入した昨日より
チャンネルの多さに悲鳴をあげつつも、わくわく♪しているash家の面々であるっ(~o~)
 
 
そんなashがずーっと好きこのんで食べているお品をご紹介
 
 
 
イメージ 1
 
✤ピーナッツチョコレート✤
 
チョコレートにはまったくもって目がないash!
冷蔵庫には、チョコレートがない日はないっ!
 
チョコレートだけのチョコレートも好きやけど、ピーナッツ入りも魅力的♪
たま〜にすご〜〜〜っく食べたくなるお品(*^。^*)
 
このお品は、不二家さんのモノで、子どもの頃からの定番☆
 
スーパーで気軽に買える!
リーズナブルである!
という、庶民派のチョコレートってのもash大好きっ(^o^)丿
 
 
 
イメージ 2
。。。ash家では。。。
 こういう風にチョコレートを収納☆
 
缶は、知ってるヒトは知っている!
という関西で有名なお菓子屋さんのモノw
しっかと再利用中☆
 
 
イメージ 3
 
個包装タイプだから、ちょこっとつまむのにもいいよね
 
 
 
。。。と言いながら。。。
次から次へと、チョコレートをつまむ手が止まらずっ
 
。。。おどろくコトに。。。
缶に入れたはずのチョコレートの数々が1日にしてなくなるっ
 
 
恐ろしい事態が待ち受けるコト多数。。。なashの今日この頃なのであるよ
 
だってさ、うまうま〜♪すぎて、手が止まらないんやもんw
一過性チョコレート中毒になったとしか思えない食べっぷりw
ワレながら。。。危険!デンジャラス!
 
チョコレート中毒ash(^0_0^)
ダレも爆走するashを止められないのは言うまでもないw
危険でデンジャラスとわかっちゃいるがっw

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