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ひかりＴＶを接続しよう！と思い、奮闘したものの。。。挫折(-"-)
ぜんぶ説明書通りにやってるのにっ
 機械モノには弱いゆえ、手は出さぬほうがよいと改めて認識したashなり。。。
こういうトキは、キブンＵＰのためっ！うまうま〜♪スィーツ記事を書こうっ
 ✤ひよこのたまごロール✤
北海道は旭川にある エチュード洋菓子店さんの逸品☆
デパートの北海道展でGETしたお品の１つ♪
１日ダケの限定発売やったから、その発売日にあわせてデパートへ！
そこんところの計画はばっちり(^0_0^)
以前、お昼ねプリンを食べたコトがあったから
このお品も期待大♪
木製のフタにはキャラ＆店名の焼印が☆
このフタは、立派な木製だったから
いずれash家の表札になるかも！
というコトで
取り置いている状態☆
断面図はこんなカンジ♪
ロールケーキの生地がまっ白！
卵白たっぷりの生地☆
真ん中には、ババロア♪
こちらには卵黄たっぷり☆
白いロールケーキの生地がしっとり♪
卵白で作られているだけあって、軽いお味＆食感☆
巻かれている生クリームも甘さ控えめ♪
真ん中のババロアは、ふるふる〜んっとやわらかくって
たまごのやさしい甘み＆食感がいいっ♪
笑顔になれるやさしいお味のロールケーキ(^o^)
ロールケーキって、ケーキはケーキであるケド、
そんなに気取らずに食べられるっていう日常感あり！なのが好き♪
。。。って思うのはashダケ！？
端っこ好きなashゆえ、ロールケーキも もっちろん端っこを食べるっ(^o^)丿
作るトキにすでに端っこは切り落とされていようとっ！
。。。端っこ好きさんは多いと思うｗ
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ash部屋＠sweets
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詳細
コメント（56）
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昨夜は、相方Ryozoのオトモダチ２人がash家に来てくれて
４人でたこパ（＝たこ焼きパーティー）をしたよーっ(*^^)v
このオトモダチとは伊豆に引っ越してきてから
ashも仲良くしてもらってて、こちらでおハツのオトモダチになった２人♪
ash家で遅くまでわいのわいの遊んでたら。。。ちょいと寝坊してもーたｗ
。。。さておき。。。
たまりにたまった（食べまくり状態ｗ）のうまうま〜♪スィーツをご紹介☆
✤亀十有名特製 どら焼✤
現在、ashエリア唯一のデパートで開催されている
 秋の全国うまいもの祭りにてGET！。。。このお品は。。。
ashにうまうま〜♪指南をしてくれる 夏まりさん のオススメのお品☆
だから、初日にGETしてきてもらった♪
こんな紙袋に入ってたよ〜♪
昔ながらのデザインでもあり
モダンでもある秀逸なパッケージ！
亀十という屋号であるからして
亀の甲羅をモチーフとしてるのかな？
ashはうまうま〜♪ダケじゃなく
こういうパッケージングを見るのも好きっ(*^。^*)
なかなかに大きなどら焼！
皮がふんわふんわで、持つと餡の重みで割れてしまう！って思ったほど☆
しっとり度１２０％！！！
↑
あくまでashの独断と偏見によるパーセンテージｗ
ash大好き
 断面図っ♪しっとり生地の皮の中には、十勝産の粒餡がっ♪
粒餡の粒がしっかと残って存在感あり☆
甘みもちょうどいいグアイ♪
特筆すべきは、しっとり度１２０％の皮！！！
ふんわふんわしていながらも、しっとり♪
驚くほどに軽い食感でありながら、もっちり感もあり☆
この皮ダケを食べてみたい！って思わせてくれるほどの実力派の皮！
餡もさるコトながら、皮のお味と食感が秀逸！
絶品うまうま〜♪(^o^)丿
夏まりさん のオススメやから、うまうま〜♪だとは確信していたケド
この皮の生地には驚いたっ☆
まだ
秋の全国うまいもの祭り開催中やから再度GETしよーっと(^_^)v
紙袋の裏に亀十さんの所在地が
記載されてたよ♪
浅草は雷門のすぐ近く☆
わかりやすい地図だよね！
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UPしたい記事が続々とたまっているash(^0_0^)
だってさっ！食欲の秋やしっ！スィーツ写真もかなり増加してきてるっｗ
９月のはじめ頃に食べた、季節限定のスィーツをご紹介♪
✤栗きんとん✤
岐阜県中津川市に店舗を構える すやさんの筆頭スィーツ♪
毎年９月〜２月の季節限定のお品！
栗といえば秋やもんね♪
１つずつ包まれている薄紙を開けると、見た目も素朴な栗きんとんが♪
この栗きんとん、お節に入ってるモノとはまったくの別物！
お節に入ってる栗きんとんも好きやケド♪
ashはこういう形状のモノはハジメテかも☆
断面図はこんなカンジ♪
しっかりと裏ごしされた栗の部分に加え
ところどころに栗のカタマリが残ってる！
手に持っても崩れず、だからといって
柔らかすぎない絶妙なかたさ♪
栗と砂糖ダケで作られているのがよーっくわかる☆
甘みがとっても上品なんだよ〜っ(*^。^*)
栗のほっくほくした食感＆甘みが全面にしっかと表れてるっ♪
栗そのものを食べているって思えるくらい☆
スィーツがニガテというヒトでも、これはイケるんじゃないかなぁ？
それくらい繊細な甘みやねん♪
栗が好きなヒトなら泣いて喜びそうなっｗ
。。。知らなかったんやケド。。。
栗きんとんって岐阜県東濃地方名産の栗を使った高級和菓子なんだってね！
wikipediaさんに聞いたｗ
ashとしては、岐阜県ってこれまで限りなくノーチェックやったから
より一層！岐阜県のうまうま〜♪に興味津々！
チェックせねばっ(^o^)丿
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【うまうま〜♪コラボ企画＠９月】大盛況にて開催中♪
 お題＝うどんいろんなうまうま〜♪が満載で、見てるダケでも楽しい(*^^)vそんな中、涼しくなってきたらよりいっそう食べたくなるのが
 チョコレート✤キングス チョコレートケーキ✤
TOP★S と言えば、チョコレートケーキだよねっ！！！。。。と言ってるが。。。
ashがハジメテ食べたTOP★Sはチーズケーキだった(~o~)
。。。王道を食べずしてワキからイッてしまった。。。
ｗ衝撃の事実ｗ
さておきっ！
このお品、キングスというネーミングからしてチョコレート満載なカンジ♪
この側面を見てもらってもわかるとおり！
チョコの壁が厚いぞーっ
 上にもたっぷり！
削りチョコが惜しげもなくっ
ああっ！
チョコ三昧っ
断面図を見てもっ！チョコレートたっぷり〜〜〜っさすがっ！TOP★S！
さすがっ！キングス！
まったり＆しっとりチョコレートに、カリコリとしたクルミがアクセントになってて
チョコレート好きにはたまらん逸品！
。。。内緒やから小声で言うケド。。。
ash家では、１片ずつ切り出すコトなく、そのままスプーンですくって食べるっ(^o^)丿
ココでやめよう、って思いつつ、掘り進めてしまうash＆相方Ryozo
 ！！！あ〜お行儀悪すぎ！！！
でも、↑の食べ方って、ashにとっては魅惑的♪
お行儀悪いのんって、あかん！って思いながらも快感やったりせえへん！？
ashダケ！？(^0_0^)
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ashは旅に出ると、うろうろ〜きょろきょろ〜するコトに没頭
 物欲がないってのもあって、義理的お土産を買うコトはほとんどなく。。。
あ、ジブンが欲しいと思ったモノはGETするねんケドね
 GETしたかった逸品のあるお店へGO〜
  ✤バームクーヘン✤
岐阜は多治見市にある サンドールさん の逸品♪
うまうま〜♪師匠のひでさんのお気に入りバームクーヘン
というコトもあって、ずーっと気になってたのーん！
直径１５㎝のバームクーヘンの姿なりっ
 一層一層を分かつ茶色い部分が、しっかりこんがり焼かれているのと
側面にたっぷり砂糖を溶かしたフォンダンがかかっているのが特徴的
一層一層がどっしりしてる！
厚みのある層の重なるバームクーヘン☆
ちょっと上品に小さめカット☆
１/４カットでも食べられそうやケドね(^0_0^)
 重みもしっかりあって、食べごたえのあるバームクーヘン生地自体にどっしり感がある♪
フォンダンがかかってるから、相乗効果でしっかりと甘い！
重厚感はあるケド、ぜんぜんくどくない甘さだよ♪
どっしりとしてて甘いまさにドイツ菓子の素朴さを体現するバームクーヘンであろうっ！
うまうま〜♪であったのは言うまでもなくっ(*^^)v
濃ゆ〜いコーヒー、渋めの紅茶、濃厚な牛乳と一緒に食べるとよさげ♪
ふんわり軽い生地じゃないから、飲み物と一緒に食べるほうがいいと思う！
バーム・ド・フォレスト
（サンドールさんのカフェ）
岐阜県多治見市虎渓山町7-14-18
0572-21-1211
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