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ラスク@シェ・リュイ

ashは大阪人でありますが、全国各地のパン屋さん情報を収集〜〜〜(^^)/マニアですw

こないだ梅田に行ったトキに見つけたのは。。。東京は代官山のお店のラスク♪




♪シェ・リュイ♪




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ハジメテ甘くないラスクをあえてGETしてみた☆

買ったトコロは、ikariスーパーだよ〜〜〜♪うふうふ(*^。^*)♪

関西人なら知っている〜〜〜阪急宝塚沿線に点在する。。。高級スーパー☆








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えっとですねえ、コレ辛くなぁい〜〜〜(@_@)!!! イロは辛そうなんだけどなぁ。。。 チーズも軽く香る感じで、チーズがっつり!!!ではナイ(@_@) ラスクの表面にはキラキラとちりばめられたグラニュー糖☆ それはそれなりにアクセントになってよし〜もうちょっとチーズ味が濃かったらねwww







やっぱラスクは甘いのに限るかも〜〜〜(~o~)♪

辛い系のラスクのうまうま情報があったらashまで☆教えてくださいませ〜♪

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ラスク@FLOUR

ひっさびさのラスク同好会活動をいたしたash♪

         ちなみに。。。ただいま会員ash1人のみwwwダレか入らない?(~o~)w




さておきw
今回は、ashのご近所にあるお店☆



♡♡♡FLOUR♡♡♡




マダムヨーコっていう洋菓子が売れ行きNO.1らしく、ケッコウ有名店みたい☆

マダムヨーコとは!?
。。。ash風に説明すると。。。
うーんうーん。。。見た目は。。。洋風どらやきwww
その正体はっ!!!⇒どらやきの生地がスフレで、中味がフレッシュクリーム♪
ちゃーんと洋菓子です^^うまうまだよ〜〜〜♪ふんわふんわで^^


このお店にはベーカリーもあり、ashの大好きなラスクもあったのだ〜(*^。^*)
早速GETしたよ〜♪








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今回GETしたのは、食パンをベースにしたラスク☆ ラスクの色を見るとわかるけど、やさしい焼き加減で甘さも控えめ♪ でもしかしっ!しっかりバターのまったり〜した香りと味が食パン生地にしみこみ〜(^^)/ サクサク〜と軽い食感も心地よい♪




焼き色しっかり!ザックザク!
。。。ってのがashは好きなんだけど、このほのか〜な焼き色のやさしいラスクも
なかなかによかったぁ(*^。^*)

今回は食パン生地のラスクだったけど、フランスパン生地のラスクもある!!!

次はそちらをGETしようとココロに決めているashなり〜〜〜♪











                 ♪♪♪FLOURのHPへはココからGO〜〜〜♪♪♪

ラスク@ビゴの店

パン好き♪なashのお気に入りのお店は多々ありあり(*^。^*)

その中でも、超有名店!!!フランスパンの老舗!!!といえば。。。









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♥♥♥ビゴの店♥♥♥






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♪ココナッツラスク♪

トリコロールなリボンもおっされ〜〜〜♪さすがおフランス☆











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焼き色もいい感じ〜〜〜♪










いくぜっ☆断面図\(^o^)/



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さっすがフランスパンの老舗! ラスク生地は文句なしにうまうま^^ 表面にのっているシュガー&ココナッツはまばらな感じでトッピングされてるけど、それがいい感じ♪ 甘いトコロとパンの風味を楽しめるトコロがよしよし(*^^) これならおやつでもOKだし、ちょっとしたハラヘリ時につまむってのもOKかな☆ スライスが薄いので、ざくざく感がすっごくあり〜〜〜♪





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ラスク好き好きを語るなら。。。これは食っとけ!!!

。。。というくらい超メジャーなお店だということを知ったのは昨年☆



食べたい、食べたい、食べた〜〜〜いっ!!!

と思い焦がれていた ある日。。。



たまたまぶらついていたデパ地下の名産品売り場で発見\(^o^)/わぁいわぁい♪♪♪












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♥シベール・麦工房♥










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シンプルなうまさがあふれるラスク♪ とっても素直な味わいが好感度大(*^^*) やさしい甘さ&サクサクの食感=ダレでも☆うまうま〜☆と言うことでありましょ〜^^ うまうまの秘密は。。。 原料=フランスパンに一番合った小麦+フランス産のドライイースト+ブルターニュ地方特産の海塩+ 赤穂の天塩+月山を源流とする山形のおいしい水 これらを専用のミキサー&窯でうまうまフランスパンにヘンシン\(^o^)/ さらに。。。 正確に1cmにスライス→特製生バターの上澄みだけをぬる→ 厳選されたグラニュー糖をふりかけ→ もう一度きっちり20分、遠赤外線のオーブンでパリッとキツネ色に焼き上げて完成!!!







テマヒマかけられた、うまうまラスクをありがとです(*^。^*)ほくほく♪




お店には山積み状態でいっぱい売ってました〜〜〜

。。。超メジャーなラスクを発見してうはうはだったashですw



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今回は初めての体験=初体験♪だったので、正統派「プレーン」をgetでしたが、

このほかの うまうまラインナップは。。。

「ガーリック」「オニオン」「ごま風味」「ブルーベリー」「ショコラ」

があります〜♪ショコラは新発売らしいです♪










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やっと12時間労働の仕事も今日で落ち着き〜です(^^♪

疲れたトキは、やっぱコレですです〜^^
ココロをほっくりさせてくれる甘いモノ♪♪♪

・・・食べたらなくなる、はかないソンザイ・・・

でもでも、ashの元気のモトですぞっ!
ラスクは偉大な存在であるでっす\(^o^)/

・・・食べたらなくなるんだけどね・・・(T_T)・・・

でもでもでもっ!うまうまならよしっ!!!としようじゃないですかっw
・・・そぅ自分に言い聞かせつつ〜(~o~)w



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がりがり感は望むところ!!! 万人受けする正統派のラスク♪ このお店は、大阪南部の河内長野にあります パンにはカナダ産の上質な粉を使用&添加物は最小限とのこと うまうま〜&体にもいい!ってのがステキ☆

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