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★Going My Way★
あいかわらずに元気に過ごし中@大阪♪

書庫ash部屋@うまうま♪

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ずーっと行きたかった!名古屋の名店におハツに訪問っ
 
その名店にて、名古屋&岐阜ツアー@2010本編がスタート!
 
 
 
 
 
 
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こんなにっこんなにまでもっサーバーがぁ〜っ
 
そう、ココには選りすぐりのビールがとりそろえられっ!
 
ashにとってはパラダイス
 
 
 
 
 
この日ashが飲んだビール
 
 
 
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大山Gビール ピルスナー(鳥取)
日本人にもっともなじみの深いビアスタイル、夏にぴったりのビールです。
 
1杯目にオススメ、と書かれてあったビールを最初の1杯にチョイス☆
ピルスナーは飲みやすくてashは好き!
爽やかな飲み口だった♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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ブルーマスター かぼす&ハニー(福岡)
大分産「かぼす」を使用。甘酸っぱくて爽やかな味わいでビールが飲めない人でも絶対飲めます。
 
これは絶対!絶対!絶対に飲みたいって思ったビール☆
以前ははちみつビールがあったんだケド、この日はないというコトで残念。。。
がっ!ブルーマスターを飲んだら、超ご機嫌になったash(^o^)丿
さっぱりした甘さに、かぼすの酸味がナイスバランス!
かなりほどにうまうま〜♪2杯も飲んだほどにっ♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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國乃長ビール アルト(大阪)
ドイツのデュッセルドルフで造られるアルトが有名な、茶褐色のビール。
 
飲んだ中ではイチバン重めのビール☆
でも苦みもそんなに強くなく、飲みやすいアルトだったよ♪
 
 
そのほか、それぞれが頼んだビールを味見させてもらったから、
置いてあるほとんどのお味は堪能させていただきっ(^_^)v
 
この日は、11種類のビールが待ち受けてくれていたのーん☆
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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この日はこんなカンジで飲んでおった!
 
 
以上の10人でわいわい〜&飲みのみ〜っ\(^o^)/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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フードも充実しまくりっ!!!
 
ビールがすすまないワケがないでっしょ!?
どれもこれも逸品ぞろいのうまうま〜♪
 
これダケじゃないんだよー♪
デザートもあるんだよー♪
 
 
 
 
 
 
 
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この日おハツにお目にかかった、このお店の常連サマ♪かずさんからの提供!
C3(シーキューブ)のチーズケーキ
中にはプリンが入っているようで、やさしい甘さでぺろりと完食(*^^)v
 
 
 
 
 
 
 
 
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和菓子 鳥羽玉は、かっちゃんからの提供!
はんなりした甘みが上品で、意外とコレ、ビールにあうのーんっ♪
 
 
 
飲んで食べて、がっつりおしゃべりして!
楽しいトキを過ごさせてもらったのは、ashがずーっと行きたかったこのお店
 
 
 
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KEG NAGOYA(ケグ ナゴヤ)
名古屋市東区東桜1-10-13
052-971-8211
 
 
うまうま〜♪ビールを飲みたいヒトは
ココへGO〜
 
ashが名古屋在住ならなぁ〜〜〜っ!
毎日かけつけ1杯飲みに行くのにっ
 
 
 
 
名古屋&岐阜ツアー@2010の1日目のメイン!KEG飲み♪
この後カラオケに興じ、夜はお利口さんに早めに寝たぞぅ☆
2日目も盛りだくさん!やしねっ(^o^)丿
 
 
 
そのお店のコトを、ashは<薔薇の店>と呼んでいた
ひでさんの記事で拝見してからというものの、ashはその<薔薇の店>
気になってしょうがなかった
 
その<薔薇の店>にやっと足を運ぶコトができたのは、名古屋&岐阜ツアー@2010
プレ企画でナポリピッツァ Cesari に行ったその後。。。
 
 
 
 
 
 
 
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カウンター席それぞれにスポットライト
スポットライトが当たるのは、<薔薇の店>の主役
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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<薔薇の店>の主役は、オーナー自らがたててくれる珈琲
カップ&ソーサーは、それぞれ違い、これはエルメスのものだという
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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珈琲はたてる前に、このように呈される
豆そのものの香りをまず楽しんで欲しいとのこと
 
珈琲をオーダーする際、「珈琲の味がガツンとわかるパンチのきいたものを」
「では、デミタスはいかがですか?」即答で返してくださった
 
そのようにして、それぞれが注文した珈琲をたてるオーナー
珈琲に注ぐ 一滴のしずくさえも計算しているかのような
落ちる珈琲の 行く先を一時も見逃すまいとしているかのような
オーナーの真摯な姿
まるで職人
 
デミタスの味わい
珈琲を濃縮した豆そのものの味と香り
 
ふだんは好んでエスプレッソを飲んでいるが
エスプレッソの醍醐味は砂糖をざざっと入れて飲むところにあると思う
甘みと苦みのバランスに成り立つ珈琲であろう
 
対してこのデミタス
同じく濃いのだが、濃いのに苦くない、むしろ甘みさえ感じる
すいすいと飲んでしまえる濃さ
 
すばらしい珈琲をいただいた<薔薇の店>
その扉をくぐると、違う世界にいざなわれたように感じる<薔薇の店>
 
だからと言って、敷居が高いわけでもないというところが魅力的である
オーナーをはじめ、お店の方はとてもフレンドリーに話しかけてくださる
 
 
また、ウェイティングでしばし席が空くのを待っていた間や珈琲をいただいた後
すばらしい心遣いまでしてくださった
               イメージ 5       イメージ 6
               メロンにピンクソルト    月夜に摘んだ茶葉で水出ししたお茶
               大人なデザート       森林奥深くに湧く清流を飲んでいるかの味わい
 
常連であるひでさんの人徳ゆえの心遣い、ご相伴いたしました
ありがとうございました
 
 
 
 
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<薔薇の店>
CAFE CEREZA(カフェ セレーサ)
 
名古屋市中区大須3-27-32
052-262-6674
 
12:00〜20:00
定休日:月曜
 
 
 
 
 
 
 
 
オトナな雰囲気がなんとも言えずかっこいいお店!
ついつい文体もオトナなカンジに書きあげてしまうほどにっ(~o~)
ココロ休めたいトキにひとりで行って、おいしい珈琲と癒し空間を堪能したい♪
BGMはゆったりめのJazzってのも、ぬかりなくっ☆
 
「昼でも薄暗いのがいいっ!」ってゆうたら、「それはほめコトバなのか?」
と、ぽぽ姉ちゃんに問いただされたが、まったくもってほめコトバであるっ♪
でも。。。お店の方もちょっと苦笑していたような。。。(@_@)
オトナやねんから、失言には気をつけねばっw
 
行きたいなぁ〜っていうお店が多々ありっ!な名古屋
先日実施された名古屋&岐阜ツアー@2010では、存分にGO〜GO!GO〜〜〜
 
ツアー開始は、7/29 17:30だったんだケド、その日の13:00からプレ企画ありっ!
ashはモロテを挙げて参加〜〜〜っ(^o^)丿
 
 
 
 
 
 
 
 
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Cesari
 
名古屋の大須の商店街にあるナポリピッツァの名店
 
ここのピッツァをずーーーっと食べたくて、食べたくて、食べたくて〜〜〜っ!!!
 
Cesariの存在を教えてくれた&いつもashと遊んでくれる ひでさん 曰く。。。
「名古屋に来たら、やっぱココは行っとかなあかんやろー」
。。。というコトで、名古屋に早々に乗りこんだメンバーとともにお店へGO
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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お店には、大きな薪窯が2台も存在っ
 
なんとナポリから船でやってきたナポリ生まれの薪窯なんだって☆
ロベルト、ルチアーノという名前らしい♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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厨房もめっちゃ忙しそう!
この日はこのあたりでお祭りがあったらしく、お客さんの数もめちゃめちゃ多かった☆
 
薪窯からは、ピッツァが数分おきに出たり入ったりで、職人さんの手が止まるコトはなく!
イタリア語でのオーダーの声もとどまるコトなく! 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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カフェ&バールのコーナー
 
キャッシュオンでドリンクやフードをオーダーして、空いた席で飲食するっていうスタイル☆
 
びっくりしたのは、ユーロ€も使えるってコトと、立ち飲みだと安くなるっていうコト!
まるでイタリアそのものっ♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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1階はカジュアルな椅子&テーブルなんだケド、2階はこんな風にソファ&テーブル☆
ゆったりできていいカンジ♪
 
このプレ企画に集ったのは
ひでさんぽぽ姉ちゃんフレンド二郎さんashの5人
 
二郎さんにはおハツにお目にかかったにも関わらず、すぐさま二郎さん所有のiPadをチェックw
かなりほどに有効利用させていただきっ♪
 
いいカンジの頃合いを見計らって、ピッツァを取りに行くべしっ!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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直径25㎝もの大きさのピッツァが5枚っ
 
テーブル狭しっ!
 
基本のマルゲリータ(トマトソース・モッツァレラ・バジル)に好きなトッピングをプラス!
それぞれ、ツナ・海老・ソーセージ・アンチョビ?などなど。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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マルゲリータ&海老
 
ashが食べたピッツァ♪
 
見たカンジ、あんまりチーズかかってへんやん!って思うかもしれへんケド、
チーズはむしろちょっとダケのほうがいいっ!!!
 
。。。というのも。。。
 
ドゥのお味とトマトソースのお味が最高やねんっ
 
こんがり&もっちり焼けたドゥの端っこの部分ダケを食べてもうまうま〜っ♪
トマトソースの酸味&甘みの絶妙なバランスっぷりがうまうま〜っ♪
 
 
                       
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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2階から1階を見下ろした図
 
 
このお店のピッツァは名古屋まで来て食べる価値があるピッツァだと断言しようっ
 
しかもね、ピッツァのお値段を知ったらぶっとぶでっ!
トッピングなしの基本のピッツァだと、1枚350円
なんともリーズナブル!!!
 
すべてにおいて、本場イタリアンスタイルを貫いてるお店やなぁと思った☆
 
ちなみに。。。1人ピッツァ4切れ、というノルマを達成できなかったash
ノルマをかぶってくれた、二郎さん&ぽぽ姉ちゃん!ありがとーぅ
 
胃袋拡充作戦。。。せねばならぬと再認識したashであったw
 
 
 おまけ
イメージ 4かわいいゴミ箱も発見〜〜〜っ
 
ゴミ箱とか椅子とか電話って好きやねんw
イミもなく魅かれるw
 
 
 
 
 
 
鮮烈なほどにっ!鮮烈なっ!!!
びびび。。。びっくりっ!びっくらっ!!びっけすとっ!!!
っな出逢いをしてしまったーっ
 
 
8月1日 AM10:00
朝から35度オーバーな じりじりと焦げるような暑さの中。。。
岐阜は多治見という、陶器で有名な街にて。。。
 
ashを待ちうけていたのはっ!?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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パフェ<ショコラ>
 
どどーんっ!と、その存在感をアピールするエクレア
 
その両サイドには、いちごに加え、トリュフ&チョコマカロンがちょこんと鎮座
 
その下には、バニラ&チョコレートアイス
 
アイスを支えるようにひっそりとクッキーが控え
 
さらに、生クリーム&チョコレートソースが奥深くにスタンバイ
 
 
 
 
この豪華絢爛なパーツそれぞれが一体化したパフェ!!!
360度くまなく回転させてみても、どこから手をつければいいのか悩ましいほどに悩ましくっ(^0_0^)
 
 
 
 
ashはまず、エクレアからイッてみたっ!
 
 
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はしからはしまで、カスタードがすき間もないほどにっ!
 
 
食べ始めたトコロではあるがっ!ではあるがっ!!ではあるのだがっ!!!
この時点から。。。ashの血糖値がぐぐ〜〜〜んっ!とUP
同時に。。。気合いを入れて食べねば。。。食べねばならぬっ!と真剣モードに突入☆
 
アイスクリームだけなら楽勝!どっからでもかかってこんか〜いっ!。。。なashやねんケド
エクレア&軽いようでしっかりとしたチョコマカロン
いずれも単品でも充分なうまうま〜♪
 
それらがのっかったパフェ
うまうま〜♪である上に、食べごたえありあり〜っ
 
 
最強やったのは。。。トリュフ
濃厚なまでに濃厚なチョコレートの王様!!!
食べたとたんに、ashの血糖値はさらにぐっぐぐ〜〜〜んっ!!!とUP
 
目がしゃきーんっ!と見開かれ、手がわなわなと震えてくるような激震がっ
ジブンでジブンをコントロールできない。。。そんなカンジw
 
 
 
 
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うまうま〜♪でありつつも、この刺激っぷり!!!
見た目はこんなにかわいいパフェなのに、なかなかのオオモノであるっ(^0_0^)
 
ashはこのパフェが出てきてから、食べきるまで。。。
 
脇目もふらずっ
。。。まわりでは、ケーキやパフェの食べあいっこ中。。。
ただパフェを黙々とっ
。。。まわりでは、お味を語り合い中。。。
 
こんなにも真剣にパフェと対峙したのは、ashハジメテの経験
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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岐阜は多治見にある GRANDIR さんで、このパフェを食べられるよ♪
パステルブルーがかわいいお店やね☆
 
 
このお店には、名古屋&岐阜ツアー@2010(7/31〜8/1)の2日目の朝にGO
朝からスィーツに行くという行程をプランニングするってトコロがこのツアーならではっ
 
あまりに衝撃的なうまうま〜♪パフェに出逢い、あまりにびっくら!な経験をしてしまったため
パフェスタートな記事投稿になってもた。。。ケド、ま、いっか(~o~)
 
ツアーメンバーのみなさま!食べたスィーツをashにまた教えてくださいませ☆
ashほんま余裕なかったねんw
 
 
年がら年中、春夏秋冬おかまいなしっ!にashが食べているのが。。。アイスクリーム♪

あかんっ!と思いながらも。。。夜のリラックスタイムのお供っ!
甘いモノを食べるとココロ安らぐashである(^0_0^)♪

先月遠征した東京で、うまうま〜♪昼ごはん の後 てくてく〜☆してから向かったのは。。。





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◆みはし◆

関東では有名!なお店で、スペシャリテは あんみつ であるらしく☆

入ったのは アトレ上野店 である♪
上野本店、上野松坂屋店、東京駅店、東武池袋店、ルミネ北千住店、東武船橋店 にも支店あり!

まず入り口のレジで注文&会計を済ませてから席に着く、っていう方式☆

店内は、20人ほどが入るといっぱいになる!
ゆえに、昼下がりには行列も覚悟!で行かねばならぬ〜☆


ちなみに。。。
お店の名前の由来 は。。。
  東叡山寛永寺への参道を不忍池からの川が横切り、3つの橋が架かっていました。
  3つの橋で三橋(みはし)、旧町名でもあります。
。。。というコトであるらしい☆










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ちょこっと入店までに待ち時間があったので、メニューを渡され☆
何を食べようか迷うに迷うっ!

王道でいけば。。。スペシャリテのあんみつをチョイスするはずっ!!!

でも、さきほど食べた うまうま〜♪昼ごはん が消化しきれておらず(-_-)










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小倉アイス&白玉クリームあんみつ

。。。って。。。どっちも食べたワケではないっ!!!
それは強く主張しておこう(^0_0^)

ashは 小倉アイス をチョイス♪
アイスクリーム好きやし、あんこのお味を堪能できると思って☆

たっぷり〜のあんこが やさしい&あっさりした甘さ♪
1つのポーションが大きいなあ〜太っ腹!
。。。と思っていたケド、軽くぺろり〜と完食!

白玉クリームあんみつ は、ちょこっと一口。。。二口。。。三口。。。奪って食べたw
つやつや〜ぴかぴか〜に輝く白玉は、食感もっちもち〜!
ソフトクリームもさっぱりミルク♪で、あんことの相性もよし♪

どちらも甲乙つけがたい!うまうま〜♪(^^♪であった☆










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おまけ♪
お店に行く前に、アメ横界隈をてくてく〜☆

週末だったコトもあってヒトがたっくさん!
この日は寒かったのだケド。。。やっぱ東京はヒトが多いなぁ〜と改めて思ったw

右の写真の石像。。。これって何なん!?
寒いから激写★した後、確認するコトなく去ってしまったash。。。



そうそう!
みはしさんのHPにある<味のシンフォニー>というページ、時間あらば読んでみて☆
あんみつに入っている こだわり食材の紹介 があるねんケド。。。みかん。。。(~o~)
飾るコトない姿勢に好感度大っ!!!





                    ★みはしHPはココからGO〜★
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