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焼きソバ!! 山梨に行った時に、ものすごい美味い焼きそばに出会いました!! 富士山の南側を回って山梨に行ったので、 いったん静岡に入りました。 そこで立ち寄ったのが、 そう・・・ なんでかよくワカンナイけど・・・。 実際、行ってみたら、 確かに焼きそば屋が多い! 街のいたるところで「焼きそば」の文字を見る。 実は山梨に行く前に、 奥さんがグルメ本で調べておいてくれた。 お好み食堂「伊東」住 所 富士宮市淀師468-2
電 話 0544-27-6494 利用時間 10:30 -20:00 日曜祝日は、19:00まで 定休日 月曜、第三火曜 参考URL⇒http://www.at-s.com/bin/yell/yell0020.asp?id=F823657157 う〜ん・・・ どうやらココはお好み焼き屋さんっぽいね〜。 店に入るとでっかい鉄板!! その周りがカウンターになっていて、 お客さんが鉄板を囲んで座ってる。 店員さんが注文を受けて、目の前で焼いてくれる!! でも、ウチはコドモもいるから座敷にしといた。。。 んで、 ココのメニューはと言うと。。。 こんな感じ。 ・・・でも、ビールが580円ってちょっと高いな。。。(苦笑) ま、それでも とりあえずオイラはビールと枝豆。。。 この時、午後3時くらいだった。 かなり遅めの昼飯だったので、 もうオナカぺこぺこだった・・・。 そして、前の晩は仕事が終わるのが遅くて、 ほとんど寝てなかった・・・。 だから結局、この日の運転は奥さんに任せてた。 久しぶりに完全休日マッタリモードだった(笑) も〜 ビールが待ちきれなかったネ!! すきっ腹&眠さで・・・ オイラ達は、まず、 この店の「味の基準」を評価するために、 焼きそば(並)を頼んだ。 う〜ん。 この店って、 見た目はそんなおいしそうに見えないカモ。。。(爆) でも、一口食べてみた・・・。 今までに食べたことの無い美味さ!!! よくあるソース味の焼きそばとはちょっと違う!! ソースはソースなんだけど・・・ もっとサッパリしてる!! 言うならば、「関東風焼きそば」といった感じ。 なんかよくワカランが・・・ 焼きそばとしては、今まで体験したことの無い香りと風味! 麺もウマイ! (やや半透明で、シコシコしてる!) こんどは「五目しぐれ」ってのを頼んだ。 (「モダン焼き」みたいなの。焼きそばが入ったお好み焼き。) やっぱ見た目マズそうだけど・・・(苦笑) 実にウマイ!! 風味?がなんともいえない!(魚の香りがする?) ・・・ちょっと判ってきた! ココは「出汁」がいいんだ!! とてもいい出汁の風味! メニューの説明書きを見ると、 どうやら「イワシ」のすりぶしを使ってるらしい。 ラーメンで言うところの「魚系出汁」ってヤツだ。 だから、焼きそばなのに魚の香りがしたワケだ!! 次に頼んだのが「山芋ネギ天」 (お好み焼きの定番「ねぎ焼き」見たいなの。) 山芋がスゴーイ入ってて超モチモチ!! そして、これも出汁がきいてた!! 静岡でここまでウマイもんに出会えるとは・・・ マジ、ビックリでした。。。 また絶対行きたい!!
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これはヤバいね!焼きソバ、お好み焼き、俺大好きっす!それにしても並な焼きソバならよく食べるけど、ウマい焼きソバってとっても興味がある!ゼヒ食べてみたいよー!
2006/11/13(月) 午前 6:40
やきそば370円はスゴイ!!夜店の焼きそばでも500円くらいしますよね〜。いつもこってりおたふくソースの焼きそばなので、さっぱり関東風すごく興味があります♪おいしそ〜です^^
2006/11/13(月) 午前 10:50 [ さらか ]
殿下>ココの焼きそばはかなり特別だったヨ!殿下も連れてきたい!
2006/11/14(火) 午前 0:33
さらかさん>でしょ!?子供の頃、市営プールで食べた焼きそばの値段くらいだヨ!!しかも激ウマ!!富士宮には他にもウマイ焼きそば屋がたくさんあるらしい!!
2006/11/14(火) 午前 0:35
ちょっと・・・すぐにでも、行って「食べたい!」こんな夜中にTakeshiさんのブログを除いて・・・ちょっと、後悔???
2006/11/14(火) 午前 1:43
Estelaさん>こんど、お仕事で静岡に行ったら食べてください〜♪ちなみにオイラは今食事中です!(苦笑)
2006/11/14(火) 午前 1:49
やはり、出汁が決め手なのだね〜 見た目はホントに美味しくなさそうだけど(ゴメン。笑)、食べてみたぃな〜
2006/11/14(火) 午後 3:44 [ ばく子 ]
ばくちゃん>ココはね、ホントビックリした!!うまいよ!!こんどはカウンターで食べたいネ。
2006/11/15(水) 午前 0:05
おおっ、富士宮と横手(秋田)ならんで有名ですよね!? 横浜の中華街か渋谷の支店「梅蘭」もかわった焼きそばです。 両方TBしますね♪
2006/11/15(水) 午後 11:39
たま〜にさん>はじめまして・・・ですよね?焼きそば好きなんですか?
2006/11/17(金) 午前 1:26
はじめまして! 近々富士宮に行こうと思ってます。 伊東ですか!!安いですね〜。どこに行こうかホント悩みます!
2006/11/22(水) 午前 9:57
ゆきえもんさん>いらっしゃいませ!富士宮!お近いんですか?伊東はホント安くてうまかったです!!是非!お勧めです!!
2006/11/23(木) 午後 6:54