グルメマーケット まるおか

久しぶりに「グルメマーケット　まるおか」さんに行ってきました。

群馬県箕郷町（榛名山の麓）にある超・高質スーパーです。

商品仕入れに力を入れて、特に使用原材料にこだわった商品しか置いていません。

ですので、ここに置いてある商品を買えば間違いないという顧客心理が働く店なんです。

以前は納豆の調査で訪問して丸岡社長と１時間ほど話をさせていただきました。

今回は、なにやら店員の方と打合せをしておられたので声は掛けずに店内を３周ぐらいしてました。

（たぶん他の店員からは白い目で見られてたと思いますｗ）

で、目的の品目ですが、、、

なんと１メーカーしか置いてないんです。

それも輸入品

原材料は、小麦粉、バター、砂糖、食塩のみ

国内に流通しているクッキーは添加剤たっぷりで陳列対象外のようです。

ちょっと肩透かしを食らいましたが、大きなヒントをいただけました。

このほかに、お約束の「登喜和納豆」、「キャベツ」、「食パン」を買って帰りました。（関連性なし）

これからは頻繁に定点観測したい店で、商品のほかにお客さんを観察しても面白いかもしれませんね。

ではでは