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おみやげにいただいた「北坂たまご」。
淡路島の「北坂養鶏場」で産卵した
純国産鶏種「さくら」が産む「さくらたまご」を
そのまま100%で使用したたまごのプリン。

たまごを割らずにひとつひとつ手作業で
作られているようで、
そのまま食べると、ほんとにゆでたまごです。
白身と黄身が分離しているのではなく、
独自の製法で、たまごを割らずに白身と黄身をまぜています。

ひとつひとつが「たまごパック」に詰められ、
一緒にミツがついているので、
かけて食べると、プリンそのもの。
ゆでたまごのように、殻を割るのではなく、
生たまごのように、2つに割って、
スプーンで食べます。

甘くてとろけるようなプリンではないけれど、
一度食べてみると結構いいかも?
でも、好きな人、苦手な人に大きく分かれそう。。。

会 社:株式会社 北坂たまご
住 所:兵庫県淡路市育波1304-1
電 話:0799-84-1510

*三宮のミント地下にある阪神百貨店で売っています。

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☆こんにちは〜★
めっちゃ、美味しそうやな〜
PS.浅田真央「銀メダル」に感謝!

2010/2/27(土) 午前 10:57 こうちゃん

でしょ〜。
でも、食べてみるとどうでしょう???

2010/3/19(金) 午後 3:51 koriyu


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