ashmamaの多国籍食堂

ashmamaの思いを引き継いでおります。ゆっくりと頑張ります!!

イタリア料理

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時は駆け戻り名古屋の夜
 
そう、
もう一軒行きますかということで、
「チャオ」さんへ向かいました。

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この「おつまみミラネーズ」がおすすめらしい!!


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旨い!!!!


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注文はいけちゃんにお任せで!!

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ピザ呑み!!
お次が少しややこしい(笑 
ミラカン麺少な目・・ソース多め・・だったかなぁ???

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「こうして食べるとうまいんですよ!!」

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おつまみミラネーズを
セルフトッピング!!(爆

  

ソースたっぷりで食べると本当にうまいや!!

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名古屋の夜は更けたねぇ・・・

 
こんばんは〜〜〜!
何とか今日中にUPなるか! と、言う時間でございます。
 
今日は、最近お気に入りのピザ屋さんをご紹介。
 
場所は都内某所としておきましょうか。
 
まぁ、ashmamaの行動範囲はごくごく限られていますから、どこら辺とかは、大体、想像はつくとは思いますが。
 
ただねぇ。
ここのお店、カウンターのみ、僅か6席しかないんです。
常連さんも沢山いらっしゃるし、
あるお客様にご紹介いただいたお店でもありますので、
名前と場所は伏せておきましょう。
 
どうしても気になっちゃう方はゲスブに書きコください。
こっそり、教えちゃいますよぉ。
 
で、気になるお店ですが、外観はこんな感じです。
 
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もう少し、近くによりましょうか。
 
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あ〜、あそこだぁ! と、思い当った方! 正解!
 
 
中に入りますてぇと左手に釜がででんと鎮座ましましておりますですよ。
席数は僅か6席。
 
くまちゃんのようなご主人が一人で切り盛りしております。
 
 
メニューはこんな感じです。
 
 
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ピザの種類も結構ありますでしょ。
 
それから、こちらは、窯焼き料理。
 
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釜で焼いたお野菜が美味しいらしいので、早速、頼んでみましょう。
 
「きのこの盛りあわせ(400円)」とおつまみに「厚切りベーコン釜焼き炙り(300円)」をお願いします!
 
飲みものは、ウーロンハイで!
 
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うぉ〜、でかいですね。
 
きのこの盛りあわせは、パウンドケーキを焼くような型に大量のきのこを投入致しまして。
調味料、オイルを回しかけ、窯の中にぃ、投入〜〜〜!
 
1分、2分。。。ほい、できあがり!
 
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生のきのこは「え〜〜〜!」と、言う量でしたが、窯焼きされると、意外にもペロッと食べられる量になりました。
 
きのこの味が染みでたオイルがまた、旨い。
 
パンにつけて食べたいなぁ。。。。。
と、わがままを言って分けてもらったフランスパン。
勿論、これも釜焼き!
 
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きのこオイルを染み染み。
旨〜〜〜!
 
 
続いて、ベーコンも来ましたよ。
 
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う〜ん、普通に焼くのと釜焼きとではこんなに味に違いがでるなんて、不思議だぁ!
 
 
そして、ash君、お気に入りのサルシッチャ。
 
 
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粗引きお肉の団子ですが、ハーブが効いていて、つまみに最高♪
 
そして、このキャベツがまたまた旨〜い!
 
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これだけのメニューも存在していますので、山盛り食べたい方はそちらをどうぞ。
 
そして、ピザ屋さんなのに掟破りのようなこのメニューから。
 
ほっけ!
 
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焼き目はパリッと、中はほっくりでございますよ。
 
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ピザ屋に来てピザは頼まないのかって? 
勿論、頼みますよ。
 
ashmamaがこの日、気になっていたピザは、
「白桃とマスカルポーネのピザ(ハーフ300円)」で〜す。
 
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アイスクリームが乗っていて、熱々ピザと冷たいアイスがこりゃまたあなた、不味い訳がない!
 
甘いものをつまみに呑むのも好きなんだなぁ〜!
 
 
さて、そろそろ普通のピザを頼みましょうかね。
 
注文を受けると目の前で、皮を伸ばし、
 
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皿回しのように回して回して、伸ば〜〜す!
 
トッピングしたら、ソースをかけて。
 
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窯に投入〜〜〜!
 
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ごぉぉぉぉ〜〜〜〜〜〜〜! 
 
庫内は400度位になるそうで、あっと言う間に完成。
 
 
お持ち帰りいたしま〜す。
 
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こちらは、カレー。
 
 
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こちらは、バンビーノだったかな??
 
冷めていても美味しいピザは、1600円。
 
ランチは更にドリンクとデザートつきなんですって!
 
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はぁ〜、美味しかった。
 
今度は、貸切にして色々なものを釜焼きして貰いたいなぁ。
 
ごちそうさまでした。
 
 
今日は、ご近所ブロガーさん達の間でもちょっとうわさのお店に足を運びました。
行徳総合病院そば、「standing食堂 Fu-Ka」。
 
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お目当ては、これ! ランチバイキング 1000円!
 
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入口脇には自転車がいっぱい。
 
こぢんまりとした店内は女性客であふれています。
 
 
ちょうど、4人ほど出て来られたので、入ってみましょう。
 
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OPENのフライパンが可愛い。
 
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入口左、壁側に沿って、二人掛けのカウンター風のテーブル。
窓側に2人掛けのテーブル。
 
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中央に4人掛け。
 
右側、少し高くなったところに4人掛けのテーブルが二つあります。
 
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作りも女性好みで可愛いでしょ。
 
席に着くと「90分食べ放題」が告げられます。
食べ放題の他にメインの料理がついていて、この日のメイン料理は、「ビーフシチュー」か「ペペロンチーノ」。
 
二人で、仲良く一つずつ選びました。
 
では、早速、食べ放題の料理を見てみましょう。
 
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厨房前に料理が並んでいます。
飲みものは、珈琲、烏龍茶など3種類が呑み放題です。
 
 
この日の料理。ポトフ、じゃがいも、ハンバーグ、チキン。
 
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キャベツ、ピクルス、オムレツ、ブロッコリーなどが綺麗に並んでいます。
 
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ふむふむ。どれも美味しそう♪
 
取りあえず、一通りゲットして、テーブルに。
 
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ポトフ、野菜がじっくり煮込まれていて、うまぁ〜〜〜。
じゃがいもはニンニクがきいていておつまみにも良さそう。
 
まぁるいこれは、、、
 
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ライスコロッケでした。
うん、美味しい。
 
 
ハンバーグも、旨うまぁ〜。
 
 
 
パンも来ました。
 
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このパンはプラス300円でお代りができます。
 
 
メインのビーフシチューです。
 
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大きめのお肉がごろごろ。
 
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ほろほろと崩れるほどに煮込まれていて、美味しい♪
器は小さめですが、他にも色々食べられるので、これで十分でしょう。
ワインの風味が活きていて、これもうま〜です
 
こちらは、ペペロンチーノ。
 
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アルデンテに茹でられたパスタ。
にんにく、黒胡椒の風味もばっちりで、塩加減も丁度いいです。
シンプルなだけに料理の腕が伝わりやすい料理だと思いますが、これも、いい感じ。
 
食べ放題の料理は全て手作り。
 
味付けが単調ではなく、どれを食べても飽きがこなくて、美味しい。
 
その中でも私はブロッコリー。
 
ash君はピクルスにハマってしまいました。
シェフから作り方を教わるなど、かなり気にいった様子
 
店内のメニュー。
 
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こちらは、手書きのメニュー。
 
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値段もそれほど高くないでしょう?
 
 
この日は、二人でお代りを2回ほどずつして終了。
もう、お腹いっぱい。
満足、満足です
 
私たちがいる間、店内は勿論、満席。
電話で問い合わせて訪れる方もいらっしゃるほど。
 
人気の程が分かりますね。
 
女性客が中心ですが、男性も十分楽しめるお店だと思います。
一人で行くのが恥ずかしい殿方は是非、女性をエスコートしてきてください
 
ただ今、行徳で人気沸騰中のランチバイキング。
お近くにお越しの際は是非足を伸ばしてみてはいかがですか。
 
ごちそうさまでした。
 
住所:千葉県市川市行徳駅前1-10-14
電話:080-5174-3251
皆さん、こんばんは! ashmamaです。
最近は、更新が遅い時間になりました。

先ほど、空を見上げたらお月さまがかなり上の方に来ていました。

今までならば、随分下の方に月があったのに。。。。

夜、遅くまで起きているって証拠ですねぇ。
今まで、9時にはお寝むちゃんだった、テイタラクな私はいずこにぃ〜〜〜〜!



22:50.。。仕込みが終わって、やっと食事を取ることができました。

では、恒例にしようとしている本日のまかない!


皮から手作り、ナポリピザ〜〜〜〜〜〜!!!

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あ〜、この時間にこのカロリー!(爆)

恐ろしいやぁ〜〜〜!  

でも、むっちゃ、旨し〜♪


そして、ヨコイのスパゲッティのペペロンチーノぉ〜〜〜〜〜!!!

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辛い、むっちゃくちゃ、辛い!

にんにくもバリバリ!

でも、この刺激がいいんだなぁ。。。。。


全て、娘作!

あ〜、作って貰うってありがたいなぁ〜〜〜。




ふっふっふ、ということで、恒例の生ビール♪
あ〜、労働の後の生ビールは旨い!
幸せ、幸せ♪

それでは、皆様、お休みなさい!!!

明日も頑張りま〜〜〜す!
今日は、先日、紹介した「レストラン モワ・ド・マリー」の真向かいにある「「炭焼ダイニング 忙中閑」をご紹介しましょう。

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行きつけの「長春飯店」で食事を取った後、外に出ると。。。おやぁ〜取材ですかぁ?

カメラマン1名とレポーター1名、スタッフと思われる1名での実にこぢんまりとした取材にケーブルテレビかなぁと思って見ていましたが、それが、フジテレビの「スーパーニュース」だったとは!(爆) 

特番と言えども何とも低予算な取材なのねぇ o(*^▽^*)o

スッピンだったし、映っちゃうと困るので、早々に退散〜!(爆)



ところが、この放映のおかげで今では予約なしでは気軽に入れません。
連日、混みこみの大賑わいです^^

ランチのメニューはこんな感じ。

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親子二代のシェフが腕をふるいます。

お店に入ると照明を落としてあり、やや暗い店内。

入口傍にはカウンター。


一人だったので、カウンターに座ります。
カウンターの前は厨房になっており、厨房入口には酒瓶が並びます。

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カウンターの後方、入口から見て右手。

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のれんの向こうには半個室があり、小さいお子さん連れのママさんグループで全て満室!
掘りごたつ風のテーブルは足も伸ばせて楽々。 
万が一お子さんが寝てしまってもちょっと寝かせるスペースもあるのでいいのかもしれませんね。

更に奥にも部屋があります。



では、「バラエティdeレディース(950円)」をお願いします。


レディースランチは3種類。
本日のレディスとバラエティ。そして、イタリアンプレート。共に950円です。


来ました、来ましたよぉ。

まずは、スープから。

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サラダと生春巻き。
鶏のから揚げにパンケーキ。

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こちらは、メインの明太子のパスタ。

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少量ずつ色々な種類が食べられるのは女性にうれしいかも♪

食後には、飲み物がつきます。

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珈琲を飲んでいると 更にデザートが!

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パンケーキがデザートだと思っていたのですが、これは、嬉しいおまけ ^^

珈琲と一緒に美味しく頂きました。

ランチメニューは他にも沢山種類がありますので、大勢で行かれても違ったランチが楽しめるかも。
ふらっと行くと入れないこともあるので、予約を入れてから行ってみてくださいね^^

ごちそうさまでした!


住所:東京都江戸川区南篠崎町3-6-4 ハイネス瑞江1F
電話:03-5666-2194




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