タイ サメット島 バンコクから一番近いリゾート島に暮す

そこじゃないのよぉ・・・・・・・・・

この時期裏の山に野生の「カァノォーン」がなるんですねぇ〜〜〜〜

サメットは、田舎ですが野生の果物が食べられるから

あぁ〜〜〜〜自然ありがとう〜〜〜〜〜〜〜〜〜なんて思うこともしばしば

フルーツなので果肉は、甘く美味しいのはもちろん

実は、この種が一番美味しいので〜〜〜〜〜す

塩茹でして頂きます！！！

塩味がきいて栗かそら豆のような感じでビールにもあいますよ〜〜〜〜〜〜

酒やめたので過去の感想ですが・・・・・・・・（笑）

昔の人は、非常食として持ち歩いたそうです

栄養抜群だし日持ちもするし理想的な食べ物ですねぇ〜〜〜〜〜



そうそうもうすぐ２月は、セミの美味しい季節ですよ〜〜〜〜

サメットでセミは、一匹５バーツから１０バーツで取引される高級品なんです！！！

やっぱり餅だね〜

南国のサメットでは、ほとんど正月気分にもならない（笑）

日本は、まだまだ正月気分で満ち溢れているのでしょうね〜〜

makiさんにわざわざバンコクから運んでもらった

餅でなんとか日本の気分を味わいました〜〜〜〜〜

makiさんありがとう〜〜〜〜〜〜

美味しかった〜〜〜

きな粉までありがとう〜〜〜〜〜

米は、これから味わいます！！！

乾き物だよ

ある日の昼ご飯

俺「あぁ〜お腹すいた〜〜飯食うか？」

タイ人「おかず買ってくるよ」

俺「よし！頼むよ〜」

近くの市場に買い物に・・・・

タイ人「買ってきたよ〜〜」

俺「んん・・・・何だこれ？」

タイ人「イカだよ！」

俺「それぐらいわかるよ（笑）これで飯を食うのか？」

タイ人「そうだよ」

俺「これは、日本では、酒のつまみだよ」

タイ人「タイ人は、酒のつまみにも食べるしご飯のおかずにもするよ」

俺「・・・・・・・・・」

食べてみたがやっぱりご飯のおかずには、ねぇ〜〜〜〜〜〜

昔懐かしい駄菓子屋の甘辛いイカでご飯を食べてる感じ（笑）

まっこれもタイの味か・・・・・

ちなみに一袋（一握りぐらい）２０バーツ（約７０円）

カイ・ルッｸ・クゥーィ

まずゆで卵をつくりそれを更に揚げるらしい

玉葱をあめ色になるまでゆっくりと炒めて

揚げたゆで卵を２つに切り加える

味付けは、タイ醤油・砂糖・塩少々

それに〜〜ポンチョロォを入れる？

俺「ポンチョロォ？」

タイ人「ポンチョロォを知らないのか？」

俺「知らない」

タイ人「タイ人は、ポンチョロォが大好きだよ！」

俺「それは、お前の家にもあるか？」

タイ人「あるよ！タイ人の家には、必ずあるよ！」

俺「まったくわからん」

しばらく沈黙・・・・タイ日辞典・日タイ辞典とにらめっこ・・・・

タイ人「あったこれだよ！」

俺「エッ？・・・・・・・化学調味料？？」

タイ人「そうだよ」

俺「って・・・・・味の素！！！！！」

理解するまで約８分！！まったく時間がかかる会話だった（笑）



で仕上げにパクチィーを加えて出来上がりらしい


お味の方は、甘いのなんのって水飴のように甘かった！！

日本人には、これがご飯のおかずになるとは、信じられない（笑）

もち米デザート

けっこうデザートな感じ・・・・

もち米の上に熟れたマンゴーをのせて

ココナッツのシロップをかけて出来上がり！！

簡単お気軽なデザート

別々に食べたほうが美味いような感じもするけど

これは、これで美味かな・・・・（笑）

食事の後には、かなりヘビー級

その他スイカをご飯のおかずに食べると言うので

早速試してみたが・・・・・・

んぁ！！

これがまたけっこう美味！！！

夏の暑い日には、さっぱりしてGOODかも〜〜〜〜〜〜

味覚が変になってきたかな？？？（爆）