日本に帰国して1週間。タイ料理が懐かしくなってきました。
と言う訳で、今日は、ゲーン・キアオ・ワーン・ガイ+カイ
(直訳すると鳥+卵の甘い緑のカレー)を作って食べました。
そのままだとあまり辛くないので、唐辛子を入れます。
カレーは400gと二人前です。結局それに合わせてご飯も
二人前になってしまいました。卵まで入れなくてもいいの
ですが、賞味期限が迫っているので仕方ありません。
このため、本日は、減量の中休みとなりました。
因みに体重は、東南アジアで4.1キロ増えたのですが、
このカレーを食べる前の時点で3.0キロの減に成功
しています。明日からまた頑張ります。
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