あすらんの日記“ヨーイドン”

ポラン広場北海道の有機八百屋「あすらん」。

〔「にんにくの保存食」作ってみました...♪〕

お久しぶりになってしまいました。 昨夜、道内・千歳市から入荷中の「有機にんにく」で 簡単なー保存食ー漬けました♪ にんにくの薄皮をはがし、好みの大きさにカットして 小びんに入れ、有機醤油を注ぎました。簡単でしょ。 後は、待つだけ♪ 3ヶ月過ぎたら、一日1〜2かけ食べると 腸・胃に良い効果があるかも?! 今、写真のように立派な道内産「にんにく」あります。 1こ¥280〜  

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