感謝祭デザート

頭を悩ませ二種類のデザートを作りました。

9人＋子供1人・・・１８ｃｍ型では足りないだろうなぁと
言うことで２２ｃｍ型で作りました。

ひとつはHollywood style cheesecake(何処がハリウッドなのか？)
もうひとつはやはりパンプキンを使ったものと考えて
｢多国籍料理｣のあきさんのブログからパンプキンロールケーキ。
http://blogs.yahoo.co.jp/louxaki/42311852.html#42311852

チーズケーキだけでは寂しいので上にベリーを飾ってみました。
でもってパンプキンロールケーキは・・・あまり見た目が綺麗じゃない。
いのさん父が味はとても気にいってくれてホッとしましたよ〜。
チーズケーキは見た目綺麗に出来たのでホッとしたし。
チーズケーキの土台はオレオクッキーを砕いて型にしきました。
オレオのちょっとした苦味がうまくマッチしたみたいです。

写真は持っていって食事を始める前に撮影したのでラップがかかってます。
ターキーの写真は撮りそこないました。すでにばらされて降りました。
今回のターキーは13.5ポンド(約6キロ強)食べ応えがありましたよ〜。
私が約サイズは大体いつも10ポンド以下。なのでこの小さいのを
探すのがとても大変です。大きいのはいくらでも居るんだけれどね。

残ったものを皆で手分けして持ち帰りました。
そしてマックス君もThanksgivingなのでターキーのおすそ分け♪
喜んでおりました〜。

さて、大相撲。昨日は結構目がさえてしまって(お腹一杯になりすぎ)
ライブで観戦しました〜。
岩木山関に初日が出ました！よかった〜。前頭筆頭ですが多分次は
10枚目くらいに落ちてしまうのかなぁ。残念。

安馬関も北桜関もなんだか元気が無いように見えた。大丈夫かな。
豊真将は三賞確実でしょう、昨日の取り組みは緊張感も少なかったみたいだし。

写真１：チーズケーキとパンプキンロール
写真２：パンプキンロール、砂糖をかける前(ナッツがついています)

後残り2番！頑張ってもらいましょう！

[***]

朝青龍、無敗で優勝でしたね。分かってはいたけど。。。豊真将は何か賞がもらえるかな（*^_^*）これからも頑張ってもらいたい力士の一人ですね♪

桜子さん、なんだかおもしろくな〜い相撲ですよね。平幕の取り組みの方がずっと面白い。上位の力士ももっと頑張って欲しい！豊真将はきっと敢闘賞位はもらえるんじゃないかな。

ボリュームたっぷりですね♡とっても美味しそうヽ(=´▽`=)ノ

すごい！すごい！ロールケーキの生地にナッツが入ってるのに、綺麗に巻けてますね。こういうタイプのロールケーキってはじめてみます。ナッツ好きにはたまらないわぁ。

ももさん、ボリュームはすごかったよ〜。ロールケーキ一切れ食べたらそれこそお腹パンパンになりそうな感じだったよ。（笑）

Nokoさんに言われるとうれしい〜。頑張って巻きました。（笑）私もナッツを入れて焼いたのは初めてで不思議な感じでした。

[クロ美]

くまちゃん、デザート２種類も作るなんてすごすぎます！主婦の鏡！！チーズケーキの美しさ！かぼちゃのロールも美味しそう。ターキーまで焼いたのですか？一人でそんな大人数のお料理を用意するなんて尊敬しちゃいます。近くならおやつ交換できるのにね。

[squareapple00]

くまちゃん：デザート、おいしそう。。。ディナーの方が見れなくて残念。。。

ナッツ入れるとおいしそうですね〜。今度は入れてみます！

すっごくおいしそうに出来てますね〜＾＾評判良くてよかったねっ！

美味しそう〜♪皆さん大喜びだった事でしょうね♪最近ケーキを作っていませんが、先日、娘の家に行った時、色んなシフォンケーキを食べました。今まで生クリームで食べるシンプルな物しか食べた事が無かったのですが、とても美味しかったです♪

クロ美ちゃん、メインはいのさん妹の担当です。それぞれ皆で分担して作りました。クリスマスはまたどうなるか分かりませんけれど。

squareappleさん、ディナーは本当にありきたりのターキーでしたよ〜。付け合せもアメリカ流。ティピカルなものばかりです。

あきさん、アイディアどうもありがとう〜。これ見た目悪かったんですが（笑）美味しかったみたいです。特にいのさん父が気に入ってくれて。良かったです。

まっちゃさん、見た目はともかく（笑）美味しいって言ってくれたのでホッとしています。

ほほえみさん、本当にいろんなケーキ出ていますよね。私自身生クリームが苦手なので自分が作るときはシンプルなスタイルが多いです。

先日はご訪問ありがとうございました！一度に二種類のケーキ焼けちゃうなんてすごいです♪美味しそうです。

ほたみさん、こんにちは〜。全然すごくないですよ。^^;見た目がもうちょっとよければうれしかったなぁ。

すごい美味しそう!!いただきに行きたかったわ♡

うめこさん、えへへありがとう〜。そう言っていただけるととてもうれしいです。