調理実習2回目！

昨日はお友達のところで2回目の調理実習が行われました。
一度目は我が家でやりましたが、今回はうちから40分ほどの
お友達の家で行われました。

作ったもの・・・

春菊のカシューナッツ和え
がめ煮(筑前煮のようなもの)
カリフォルニア巻き
ライスペーパーサラダ巻き
簡単グラタン(マカロニ無し)

餡のくずかけレギュラーと抹茶味

お友達が作ってくれてたもの・・・

お昼に葱そば(葱油そばのようなもので麺は冷麦
チャーシュー(白髪葱和え)

大ヒットだったものは〜
ハウスすくい豆腐にきな粉と黒蜜をかけたもの！！！
これは最高でした。
豆腐とは思えません！本当にプリンを食べているような感じ。
すごく健康的なデザートです！
機会があったら是非皆さんもどうぞ〜。
我が家では定番になりそうです。

楽しく騒いできた一日でした！
写真はお友達からの提供です。(てか○○ちゃんのブログから拝借♪)

ジェイさん、本当はこれに揚げだし豆腐も作ろうか〜って言っていたのですがやめたんです。実際我が家でもこれだけの日本風食事ってあまり作りません。(笑)

くまちゃん、豆腐にお砂糖？でもこの黄粉黒蜜で食べてみたらそれもなんだか納得できます！

[jiji]

純和食ですよね。なかなかこれだけ作る機会もありません。とっても美味しそうです♪すくい豆腐、きな粉と黒蜜ってのがいいですね♪和菓子みたい♡

jijiさん、でも和風だけれどグラタンも入ってます。(笑)すくい豆腐の黄粉、黒蜜って最高においしいです。甘いものを食べたいとき。黒蜜つくらなきゃ・・・

おいしそう〜！私もその実習に参加したいなぁ〜〜（笑）お豆腐がプリン・・・ヘルシーなお菓子感覚だね〜〜♪

外人さんの生徒？？さんは居ないのかな？？・・・お蕎麦は、冷やし中華風ざるそばみたいな・・・＾＾

おやまぁ、わたしも手習いに行きたいわ！

すばらしい〜！その辺の和食レストランより全然いいですね〜！！！美味しそうです〜！そういえば中華料理でもお豆腐に甘いシロップ（？）をかけるやつ、あるよね？？結構好きなんだけど、名前が分からないから、飲茶とかで指差してゲットできるのみ。。。（笑）

まっちゃさん、これがなんとも美味しかったのよ〜デザート豆腐。機会があったら是非試してみてください。

仔ざくらさん、一人だけインドネシアの女性がいました。が、日本語中国語、インドネシア語がぺらぺら。英語だけが分かりませんでした。

Kamenaiさん、習わなくてもばっちりじゃないですか〜。素材を生かした美味しいパスタやお蕎麦天ぷら・・・いつも指をくわえてみてます。（笑）

Nanohanaちゃん、ある見たいねぇ。豆腐をデザートで食べるって言うもの。このきな粉黒蜜のお豆腐が気に入ったので夏の我が家の定番になりそう。（笑）

[capybara]

くまちゃん、おはよう！ハウスのすくい豆腐ですね！？今度試してみます。聞いているだけで美味しそうなので･･･でも、高い？！

ハウスすくい豆腐にきな粉と黒蜜、プリン好きの私としては聞き逃せません！！今度日系スーパーに行ったら迷わず買うこと間違い無しです。黒蜜作りのお砂糖はアメリカのDark Brown Suger使いますか？

[KAORIN]

春菊の「カシューナッツ和え」もおいしそうですね〜

capybaraさん、美味しかったし健康的です！黒蜜も作っちゃいました！（笑）

Hinaさん、黒蜜の作り方も載せちゃいました！是非試してみてください。

Kaorinさん、春菊のカシューナッツ和え美味しかったです。ゴマよりも香ばしくて。カシューは高いのでピーナツでもOKですよ〜。

ﾟ+ｵ｡*ｫﾟ+｡(●ﾟωﾟ*)(*ﾟωﾟ○)｡+ﾟォ*｡オ+ﾟ美味しそうです♡お豆腐に黒蜜、美味しいですよねヾ(*´∀｀*)ﾉ゛ｷｬｯｷｬｯ

ももさん、私の友達も試してくれましたが、旦那様がお気に入りになったみたいです。体に優しいデザートです！