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頂き物の雑魚があったので早速作ってみました。 梅干は以前父が持ってきてくれたものでとても塩辛かったので 梅びしおにしたものを使用。なので、ちょっと甘め。 大葉もあったし・・・白ゴマがなかったので黒ゴマ使用。 お味は最高〜。 小魚類が好きな私にはばっちりでした。 ふんわりとごま油の風味と梅のさっぱり感! とてもおいしゅうございました。 こうちゃん、ありがとう〜。
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2007年03月28日
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こんにちは、ゲストさん
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頂き物の雑魚があったので早速作ってみました。 梅干は以前父が持ってきてくれたものでとても塩辛かったので 梅びしおにしたものを使用。なので、ちょっと甘め。 大葉もあったし・・・白ゴマがなかったので黒ゴマ使用。 お味は最高〜。 小魚類が好きな私にはばっちりでした。 ふんわりとごま油の風味と梅のさっぱり感! とてもおいしゅうございました。 こうちゃん、ありがとう〜。
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