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ご存じの通り、高速道路料金1,000円は、
6月19日をもって、終了したわけですが、
阿蘇坊もいろいとお世話になりました。
この、高速道路料金については、
いろいろなところで・・・
いろいろな立場で・・・
いろいろな意見を述べられてきました。
阿蘇坊も、それなりにいろいろな意見がありますが、
お世話になった分は、感謝したいと思います。
・・・で、最終日となった日曜日ですが、
朝食の会話で、『瓦そば』の話題になりまして・・・
『瓦そば』とは、山口県の川棚温泉の名物で、
阿蘇坊の住む九州でも、TVCMなどで有名です。
・・・で、その有名な『瓦そば』なんですが、
なんと、我が家では、誰も食べたことがないんです。
はい! 朝食の時に発覚しました。
・・・ということで、せっかくだから1,000円高速を利用して、
嫁ちゃんと、両親をつれて一路、
川棚温泉へ瓦そばを食べに行ってきました。
今回お世話になったのは、『元祖 瓦そば たかせ』さん。
『元祖 瓦そば たかせ』
やはり、『元祖』が1番でしょう
・・・とまぁ、適当な店選びではありますが、
到着してみると、結構なお客さんで、
駐車場にはいろいろな県のナンバーの車がとまっています。
やはり、『元祖』が1番なのでしょう
30分ほどで、お座敷に案内されて、
出てきたのが、こちらの『瓦そば』です。
その名の通り、焼いて熱した瓦の上に、茶そばがのってます。
その上には、錦糸卵と肉です。
瓦に接している面は、パリパリに焼けています。
お出汁につけていただきますが、おいしかったです。
※ 写真の瓦一枚で2人前です。
手前の丼は別の注文で、うな丼です。
もちろん完食。 ゴチソウサマデシタ。
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囲炉裏端な話
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お祭りの後は、実家に泊まろう・・・ということで、
数日前に思い立って、バーベキュー
嫁兄ファミリーも参加で、バーベキュー
バーベキューでは、阿蘇坊はいつも焼き係。
いつでも・・・。
どこでも・・・。
誰とやっても・・・。
まっ、本人が好きでやってることです。
気にしまっせん
グリルよりオーバーサイズの焼き網は、
食材の焼き具合の調節などに重宝します。
せっかくなので、ダッジオーブン出動
最近では定番の『ロースとチキン』
定番といっても、まだほかの料理は作ったことがない。
・・・とはいえ、ローストチキンの焼き上がりは、
毎回、少しずつ上達中です。
評判は良かったですよ
ぶんぶく32は、普段使うには大きすぎて、いろいろと大変
もう少し使い勝手が良くて、嫁と2人のキャンプでも使えるものを・・・
ということで、LODGE社の8インチを発注しました。
もっと、もっと使いこなしたいです。
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上司が『旨いラーメン屋をみつけたぞ!』 ・・・というので、ラーメン好きの阿蘇坊としては、 さっそく行ってきました。(上司のお供で・・・) 今回のお店は、『よか楼もん』さん。 阿蘇坊のホームグラウンド?の飲み屋街『文化街』にありました。 (文化街・・・いかにも地方色豊かなネーミングでしょ?・苦笑) 聞くところによると、最近できた新しいお店のようです。 ・・・で、気になるラーメンはというと、 『牛テール入り醤油ラーメン』800円(だったと思う。) 九州ではめずらしい醤油ラーメンのお店でした。 醤油ラーメンなんだけど、牛テールでしっかりだしが出ていて、 かなり好き系♡ o(*^ー ^*)oにこっ♪ フライパンで炒めた牛テール肉がのってて満足度も◎。 先にテール肉食べて、失敗したかな・・・とチャーシューを 口にすると、しっかり味がついてて、負けてないし o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o イエーイ 久々に、満足度の高いラーメンでした。 写真がないのは・・・ 携帯の電池がなくて、カメラが立ち上がらなかったから(号泣) (^◇^;(^◇^;(^◇^;(^◇^; 飲み屋街でラーメンを食べるだけじゃ、帰れるバズもなく・・・ 帰宅はAM4:00でした。 なにか??? ィェーィv( ̄▽ ̄*)v.... ....v(* ̄▽ ̄)vィェーィ ここのラーメン屋さんは、なぜか高くつきそうだ・・・。
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