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たまに食べると素朴なほんのりした甘さで、美味しい!

明治30年代、練り羊羹が高価で庶民の口に入らなかった時代、
芋問屋の創業者が甘藷を使って芋ようかんを考案したのだそうだ。

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初めまして、私も大の舟和ファンです!!

2009/6/4(木) 午後 1:04 [ hhp*h0*3 ] 返信する

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初めまして!
この間試したのが、芋ようかんのオーブントースター焼きです。
外側こんがり、内側しっとりで、香ばしさの中に甘さも増し、
なかなか美味しいです!
次回、試してみてください。 削除

2009/6/4(木) 午後 7:31 [ 目指せ不良中年! ] 返信する

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