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ベランダで育ったバジル。 50枚収穫☆ オリーブオイル、胡桃、にんにく、塩、胡椒と一緒に ペースト状にして、バジルソースをつくる。 ジェノベーゼ♪ オットがつくってくれた。 残ったバジルソースは、クラッカーにつけて、 ワインのいいお供。 ごちそうさま☆
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こんにちは、ゲストさん
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ベランダで育ったバジル。 50枚収穫☆ オリーブオイル、胡桃、にんにく、塩、胡椒と一緒に ペースト状にして、バジルソースをつくる。 ジェノベーゼ♪ オットがつくってくれた。 残ったバジルソースは、クラッカーにつけて、 ワインのいいお供。 ごちそうさま☆
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きれいな色に絡まってますね〜。
ジェノベーゼ自家製が一番贅沢ですね^^
バジル50枚とはいっぱい育てられたのですね〜!
2011/9/19(月) 午後 9:55
・りんちゃんさん>
バジルって強いみたいで、放っておいただけなのにたくさんの葉っぱ☆
自家製は、やはり一段と美味しく感じますね☆
2011/9/19(月) 午後 10:32
ご自分の作ったものであれば格別な味わいがあるんでしょう。
我が家はパンにバジルをおりこんだものを好んで食べています。秋の味わいもいいものですよね。。♪
2011/9/19(月) 午後 10:52
・sakuraさん>
自家製ってやはりいいですよね〜
バジル入りのパン、美味しそうですね(^^)
2011/9/20(火) 午後 0:42
たくさん収穫できましたね♪
それにしても旦那様すごいですね!!うちもベランダでハーブなど育てていますが、育てるところから食卓までほぼすべて奥様でございます。。。
2011/9/25(日) 午後 0:56
ベランダで、こんなに立派なバジルが育つの、すごいですね!
パスタに添えられたバジル、パスタに混ぜられたグリーンが、とても美味しそうですね♪
2011/9/28(水) 午後 2:41
はじめまして

ご訪問有難うございます
バジル良いですね〜!!
ジェノベーゼ大好きです♪ パスタ美味しそう
ワインと一緒にもオシャレ〜
バジルって意外と幅広く作れますよね
うちもバジル作りしてみようかしら〜。。。
2011/9/30(金) 午後 7:38 [ マカロニ☆☆☆ ]
・お薬とその周辺さん>
たくさんできました!私よりオットの方が上手なので、最近は任せてしまってます。。。ダメ嫁です。。。(^。^;)
2011/10/3(月) 午前 0:11
・HITUJIさん>
お手入れすればきっともっときれいに育つのでしょうが、放ってあるので、自由な感じです(^。^;)。。
でも、やっぱり、採れたてはいいですね〜☆
2011/10/3(月) 午前 0:12
・マカロニさん>
こちらこそありがとうございます☆
ジェノベーゼ、いいですよね〜。
この後、市販のバジルソースを買ってきて比べてみたのですが、
やはり手作りの香り深さにはかないませんでした。
自分でつくると、安心できるのもいいですよね〜。ぜひ!
2011/10/3(月) 午前 0:13