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タニタの社員食堂レシピ 第16弾 ○ごはん・・・オット ○里いもと長ねぎのみそ汁・・・オット ○鮭のソテー・・・わたし ○ちくわ(←がんもどきの代わり)入りコールスロー・・・わたし ○きのこのとろろ和え・・・オット 週末で、時間が合ったので、オットと分担。 切る人と、下ごしらえする人と、調理する人と。。。 あっという間にできた。 タニタレシピで初めて、お魚に挑戦。 お魚も、オーブンで焼く。 グリルで焼くより、お片づけも楽ちんだし、 意外と香ばしくて美味しい。 コールスローの食材は、 オットが書いてくれた買い物メモに「がんもどき」がなかったため 「ちくわ」で代用。 「がんもどきがないじゃないか〜!(-_-メ)」(オット) 「メモになかったもんっ♪いいじゃん、ちくわで〜♪(#^.^#)」(わたし) 「うわあ。。。がんもどきがあ。。。カロリーがぁ。。。美味しいんで、まっいいか(゜o゜)」(オット) 何とも詰めが。。。 O型同志ってこんなもんです。 ごちそうさま☆
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タニタの社員食堂レシピ 第15弾 ○鶏の梅風味丼 ○豆腐の味噌汁(←タニタにはなし) タニタの社員食堂レシピには、丼物もある。 たまには趣向を変え?オットが、丼ものを作ってくれた。 ぷりぷり甘辛の鶏肉がレタスとごはんにぴったり。 梅と味噌の香りも高く、食が進む。 丼物は、ごはんをついつい食べ過ぎるので、やばい、です! ごちそうさま☆
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タニタの社員食堂レシピ 第14弾 ○ごはん ○えのき茸のすまし汁 ○チキンのオリーブオイル焼き ○小松菜の中華炒め ○もやしのマスタード和え(←白菜のサラダの代わり) オット作。 冬のメニューだったから、白菜は無しで。。 暑くて食欲ないときは、やっぱりピリ辛よね〜と言ってたら、 かなりパンチを利かせてくれた。 っていうか、薄味好きな私としては、「塩辛!」 濃い味好きなオットと、微妙にずれる。。。 でも、いただく側は、従うのみ。。。 ごちそうさま☆
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タニタの社員食堂レシピ 第13弾 ○ごはん ○もやしのスープ ○チキンのごまサルサソース ○きゅうりの和え物 ○こんにゃくとにんじんの白和え オット作。 チキンが安かった!とのことで、100gずつ分けて冷凍されたチキンがたくさん! で、チキンが続く。。。 (作ってもらっているので、何も言えないが。。。チキン好きだし♪) 夏の食欲促進にはやはりピリ辛☆ このメニューは、オットが嫌いな「白和え」があったから 作ってもらう事はないだろうな〜と思っていたのに、 頑張って作ってくれた。 白和え、やっぱり美味しい♪ ごちそうさま☆
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タニタの社員食堂レシピ 第12弾 ○ごはん ○トマトのみそ汁 ○バーベキューチキン ○だいこんとツナの炒め物 ○ほうれん草のおひたし オット作。 鶏もも肉は、調味料に30分以上つけておく。 付け合わせの野菜は、調味料に20分以上つけておく。 つけておいたお肉を焼いて、つけておいた野菜をつけあわせる。 味が良く染みていて、深みがある。 レモンや香辛料の香りがまた食欲を促す。 ごちそうさま☆
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