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千歳烏山からは自転車で10分ほど。 祖師ヶ谷大蔵と成城学園の間、住宅街に、上品な構えが。。。 口コミもまた凄い！ ★の数は基より、どの口コミも、パン好きのびっしりコメント。 お客さんに愛されているんだなあ。。。 ウインドウから見える粉挽き器。大切につくられているのが伝わってくる。 訪れたのが夕方だったので、品数が少なくなってしまって残念。 でも、ＨＰを観ていたら、この中からとてもじゃないけど、迷い過ぎて選べない。。。 少なくなっていて良かったかも。。。 パンは、ひとつひとつ丁寧に並べられていて、 店員さんも、私の質問にとても丁寧に答えてくださって、とても気持ちがよい。 いただいたのは、３品。かなり我慢しました。。。^_^; 「パン オ パヴォ（Pain au pavot）」 柚子ピールとけしの実、黒胡椒を入れて大変爽やかに焼き上げました。（byお店） 「プレジール（PLAISIR）」 フランス産と北米産、ドイツ産の有機栽培小麦を使ってもっちりとお餅のようなみずみずしい クラムが特徴的なパンです。 小麦の甘さを最大限に引き出す自家培養自然酵母種３種類を使って焼き上げました。(byお店） 「ヴァイツェン・フォルコンブロート（Weizen-vollkornbrot）」 北米産有機JAS認証の玄麦を当店の石臼で挽き粉の旨み、甘みを引き出し焼き上げました。(byお店） 美味しいパン屋さんをまた発見した。 嬉しいな〜☆ 朝のランニングの後に♪
（ダイエットは無理そう。。。^_^;） |
chitokara
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千歳烏山駅周辺の情報です。
コメント（14）
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千歳烏山から自転車で10分くらい。 祖師ヶ谷大蔵のウルトラマン商店街にあるのは。。。 ☆食べログ：http://r.tabelog.com/tokyo/A1318/A131814/13003427/ ☆ぐるなび店舗案内：http://r.gnavi.co.jp/b939900/menu5.html ☆フィオッキブログ：http://fiocchi1.exblog.jp/ 活気ある庶民的なウルトラマン商店街に馴染む、アットホームな雰囲気の店構え。 扉をあけると。。。そこは、別世界。とても落ち着いた「リストランテ」。 落とした照明に、真紅の薔薇が、映える。 お願いしたのは、シェフにおまかせの「季節のコース」。 他のも、アラカルトを選べたりして、とっても魅力的だったのだけど、 最初だし。。。と、とにかく「おすすめ」。 （いつもこのパターンだなあ。。^_^;） オットの誕生日記念ということもあって、ちょっと奮発☆ （まあ、私が食べたいだけだけど。。。） 食前酒をいただいた後に。。。 【本日の小さなアミューズ盛り合わせ】 枝豆のプリンと、とうもろこしと、ムール貝。素材の味を生かしたシンプルな味。 【九州より直送のその日の鮮魚での冷前菜】 鮮魚は「ハモ」。こりこりの食感と、 ジュレ状のソースがさっぱりで、 1000種類のブドウを使った？というワイン（名前が分かりませんが。。）の フルーティな味わいにぴったり。 【紅茶の香りを練り込んだタリオリーニの冷製仕立て 白桃のソース サマートリュフをかけて】 白桃の甘みがサマートリュフの香りと溶け合って、タリオリーニに絡まる。 【高知産夏鹿のタリアータ 増田農園の夏野菜のサラダで】 バルサミコの風味と、新鮮な夏野菜が、しっかりとした鹿肉に合う。 【“コルツェッティ” 増田農園で育ったズッキーニとイタリアヴェネト産ウサギの煮込みソース ペコリーノチーズで仕上げて】 ウサギの臭みは全くなく、しゃきしゃきのズッキーニの食感とぴったり。 【二宮さんが育てた濃厚な味のホロホロ鳥と夏野菜の炭火焼 EXヴァージンオイルとレモンで】 ホロホロ鳥は「特別」に絞殺処理をした鳥ということで、深い味。 胸、モモ、腕の３箇所を香ばしく焼いて、弾力あるお肉を惹きたてている。 美味しい♪ シェフにおまかせワインコースのワインは、お食事に合わせて出てくるので、 気づいたら、グラスがこんなことに。。。 白→白→赤→赤の４種類、４杯いただき、大満足♪ お食事に合うワインって、本当にあるんだ〜と感動。 如何に、いつも適当に選んでいるか。。。ソムリエって凄い！ 《Dolce》 【小さなグラニータ】 スイカのジュレ。グラスの縁の塩をつけていただく。 【メニューよりお選び頂くドルチェ】 クリームブリュレのような。。。（詳細忘れました。） 《Dolcini e Caffe》 【小菓子とカフェ】 エスプレッソのカップがまた素敵☆ 久々にコース料理をいただいたが、野菜たっぷりのお料理はどれも絶品で、 お店の雰囲気も堅苦しくなく、店員さんのサービスも心地良く、 楽しいお食事だった。 オットくん、お誕生日、おめでとう☆（7月20日の前祝いだけど。。。☆）
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日本で初めてスタンプ制度を導入した商店街だという、 千歳烏山駅前商店街、「えるも〜る烏山」。 道行く人も老若男女、とても庶民的で、等身大で、居心地が良い。 駅周辺。踏切前には、のんびりと待つ人たち。。。自転車たち。。。 ユニバーサルな動きの中、駅も高架にする案が出ては消え、出ては消え。。。 それも、商店街が強いが故だという。 で、駅は、未だ、「開かずの踏切」又は暗い線路下のトンネル。。。 ようやく、バリアフリー化（ユニバーサルではない？）ということで、 エレベーター等の工事が着手されている。 千歳烏山に自転車は欠かせない。 私も、せっせと自転車をこいで、商店街を渡り歩く。 今日は、選挙会場にちょっと寄り道。 改めて、「一票」の積み重ねで、政治が左右されるという、 つかみどころのない世論の力に鳥肌が立つ。 野党とか、与党とか、政党の種類とか。。。 内に向かって働きかける政治家より、 きっちり、国民に向かって、国民に想いを届けられる政治家に期待したい。 マスコミも世論の一部。うまく利用しなければならない。 さあ、どうでしょう。。。？
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用賀倶楽部 千歳烏山から二子玉川までのサイクリングルートにある。
ちょっと立ち寄り、休憩♪ ペット可だったり、パン屋さんが併設されていたり、
テニスコートが隣接していたり、で、
地元の方々で賑わっている。
お食事も美味しそうだな〜☆
写真は、ゆずのシフォンケーキ☆
さっぱりしっとりで美味♪
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千歳烏山駅から徒歩5分。 焼き肉＆ワインバーのお店。 千歳烏山は、京王線で最も乗降客が多い駅のひとつで、 住宅地が多く、夜間人口が多いことからか、美容院、歯医者、クリ―ニングや、といった、 生活に密着したお店がたくさんある。 焼き肉店もたくさん！ その中で、こちらは、ちょっと、高級な感じのお店。 お店の雰囲気も落ち着いた内装。 他のお店がファミリー層が多いのに対し、カップルが多い。 満席が多く、予約をしないとなかなか入れない。 ワインも売りというだけあって、品ぞろえはたくさん。 ただ、ソムリエはいないらしく、オーダーをとってくださった店員さんに お料理に合うワインを、と聞いたら「こちらのメニューにあります。」とそっけなくて 少し残念。。。「焼き肉＆ワインのお店」というのは、ただ置いてあるだけなのかな〜なんて。 私なんかには、ワインの味の違いとか、お肉の味の違いとかはよくわからないので、 お店の雰囲気（清潔感、明るさ、お客を迎える雰囲気になっているか）や、 店員さんの応対（プロ意識があるか、お客を迎える姿勢になっているか）が、 とても大きく左右する。 気持ちよくその場にいられれば、それだけで、幸せ〜☆単純なのだ。 初めてだったので、店員さんにおすすめをお聞きしてみたが、「お好きに。。」という感じだったので、 メニューにあったシェフのおすすめする大変価値のある逸品という一文に惹かれて頼んだ。 「特選五種吟味」（２人前相当）6,800円。 （黒タンの塩焼、エビ、大トロカルビ、中トロロース、中トロハラミ） ちょっと奮発。炭火でいただく。 ２人で食べるのには多いくらい（若くないし。。。^_^;）。 とろとろで溶けそうなお肉だった。 美味しい☆ だけに、サービス、惜しいな。。。がんばって〜☆ アルゼンチン、パラグアイはベスト8で去った。 ベスト4に進んだ国は、勢いのあるチームばかり。 わくわくする。 日本代表は、現在ＴＶなどでファンサービス中。
ホント、仲が良かったのね〜。 長友くん、松井くんの移籍先が気になる。。。 |
