お茶の子さいさい

更新&訪問が滞っていますが ゆっくりと続けてみます。

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病院食

 食事の種類として一般食と特別食があり 心臓・高血圧食・糖尿病食など各疾患ごとに食事内容と栄養量が設定されているようです。
私の場合、心臓疾患に対応したメニューです。
・朝食の一例 
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・昼食の一例
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・夕食の一例
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 入院栄養指導の際に 管理栄養士から病院食について「味がないとの意見が多いがどうか?」と尋ねられた。 
 「そんなに薄味とは思えないが 量的には不足気味。でも空腹を感じないので 腹八分目で丁度良いのかもー」と答えた。
 「普段から、家庭で工夫されているので 病院食との味付けの差がないのでしょう。 量的には一日1600kcalを目安にしているので 不足はない」との由。
 
どうやら普段から間食を含め 過食が習慣となっていたのではないかと反省する。
例えば 午後から運動をする場合は 昼食は控えめにしている。
その反動で 運動終了後は空腹となり 間食を摂る。
このような1日4食状態が2年近く続いていることも一因かもしれない。
運動量を勘案せねばならないが 病院食の栄養量を参考に 腹八分目に努めたい。

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