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何年か前の梅酒は 未だに残っているので それ以来作っていません。
今年は久しぶりに梅ジュースを作ってくれた。
きれいな琥珀色をグラスに注ぎ 冷たい水で希釈します。
口に含むと甘酸っぱい味と香りが広がります。
後味がさっぱりとしているのが 良いですね。
役目を終えた梅の実は 梅ジャムに変身していました。
一方、梅干し用に3kgの梅も漬けてくれ 土用干しを待っています。
一人で着々と作業を進めてくれている相棒に多謝!
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我家の歳時記
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反射式石油ストーブは 強制送風式(ポット式)と違って 災害などで停電しても 使えるので 重宝しています。
シーズンを終えて 片づけなくてはーーと思いながら 例年のように ずるずると日が経ってしまった。
雨の合間に 重い腰を上げ やっと撤去すると 部屋が広くなった感じがします。
ストーブを買い換えたため 旧型用のガードが 窮屈になったので 来季の組立時、幅広に組立てるやり方をメモして 収納箱へ同梱しました。
何しろ 忘れっぽいので メモを入れたことも忘れるかもしれませんがーー。
ストーブは 空焚きをして 残油や芯に付着したタール分を燃やしてしまいます。
タンク内に残った灯油を抜き取り 油量調整ポット内の残油もスポイドで吸い出します。
時間が掛りますが 灯油を抜き取らずに 全て燃焼させてしまうと 廃油処理の手間が省けます。
物置に収納してホット一息、だが扇風機が出番を催促しています。
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雛人形の片付け 我家には2基の雛人形があるので 孫-3用としては 揃えない予定でした。 でも1月に買ってしまった。孫-3は あられを供えたり 下ろしたりと大喜び。 3/3が過ぎ収納する時期が迫っているが 生憎の天候続きで先送りしています。 それよりも 問題はまだ収納場所を決めていないことです。 なにしろ 「100cm×34cm×58cm」, 「84cm×42cm×57cm」、「67cm×43cm×26cm」の3個の段ボール箱を置くスペースを確保しなければなりません。 この段ボール箱へ人形や道具を元通りに収納するのも 間違えそうです。 そこで 開梱するときに 写真を撮っておいたので なんとかなるでしょう。 明日から不要品を処分して収納場所を確保します。
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今年の家計簿 |
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一昨年(H20)の年末に餅つき中に餅つき機が故障してしまいました。 |

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